「テレビ東京 虎ノ門市場」 総重量6キロ超の海鮮おせち販売開始
PR TIMES / 2015年10月15日 13時32分
株式会社テレビ東京コミュニケーションズ(本社:東京都港区、代表取締役社長:齊藤 靖史)は、お取り寄せグルメサイト「テレビ東京 虎ノ門市場」にて、2016年おせち商品の販売を開始しました。本年度は総重量6キロを超える海鮮おせちを筆頭に、9商品のおせちをラインナップしました。
■ 総重量6キロ超の海鮮おせち開発の背景
「重箱おせち」市場は、年々成長傾向にあり、2015年は600億円規模になると言われています。当社の海鮮おせちの購入者アンケートによると、「他に無いボリュームが嬉しい」という声が年々増えています。ここ数年の個食おせちブームがひと段落し、4人前以上のボリュームのあるおせちが再び伸びていることから、「正月は家族親族の団らん」という、昔ながらの正月スタイルが復古していると考えました。その背景から、本年度は更なるボリュームアップと、家族団らんの正月を提唱すべく、「総重量6キロ超の海鮮おせち」を開発しました。和食を基礎とする伝統のおせちをリスペクトしながら、現代に合った新しいおせち料理を提案し、日本のおせち文化の貢献に寄与できればと願っております。
■ タレントのヨネスケさんを、おせちプロデューサーに起用
数々のグルメ番組でレポーターを務め、プライベートでも食に妥協をしない生粋の美食家、タレントのヨネスケさんを虎ノ門市場のおせちプロデューサーとして起用しました。虎ノ門市場と共に、新しいおせち文化を提案して参ります。
■ 虎ノ門市場 おせち商品ラインナップ
虎ノ門市場は、テレビ放送と連動した地域食材のお取り寄せサービスです。今回の開発コンセプトは「おせちの夜明け」。従来の正月料理の概念を覆す、虎ノ門市場だけの個性豊かなおせちをラインナップしました。
2016年 テレビ東京 虎ノ門市場おせちラインナップ(全9商品)
1. 海鮮おせち 3商品
圧倒的メガボリューム。特大8.7寸の三段重。かに、ほたて、紅鮭などを選択可能。
2. 割烹のおせち 2商品
銀座の名割烹「里仙」監修。古典的な和食の技が詰まった3段重。
3. 博多おせち 2商品
ネット通販No1おせちである博多久松とのコラボ。かに、ホタテを選択。
4. 有名ホテルおせち 1商品
札幌パークホテル監修のフレンチを中心とした和洋中の3段重。スイーツ付き。
5. 2人前おせち 1商品
銀座の名割烹「里仙」監修。少ない量で楽しみたい方向けの2人前サイズ。
虎ノ門市場 おせち特集サイト http://www.toranomon-ichiba.com/osechi/
■名称 海鮮特盛膳
■詳細URL http://www.toranomon-ichiba.com/top/detail/asp/detail.asp?gcode=DF034340
■セット内容 特大サイズの3段重(おせち47品)にカニ(ずわいがに姿2杯、かにしゃぶ付き)と、生ほたて、紅鮭切身がセットになった豪華なセットです。総重量6キロを超えるメガボリューム。
正月は家族親戚がたくさん集まって、晴れの日を祝って欲しいという願いが込められています。
3段重47品8.7寸
船上活ボイルずわいがに600g 2杯 / 生たらばがにしゃぶしゃぶ・かに鍋用800g / 生ほたて500g / 紅鮭切身800g
■お届け
お届け日12/30 、冷凍で盛り付け済み
■価格
海鮮特盛膳 37,800円(税抜,送料別) ※12/7まで早割価格34,800円(税抜,送料別)
[画像: http://prtimes.jp/i/2734/447/resize/d2734-447-324707-1.jpg ]
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