「搾りたてケール青汁 青森りんごミックス」を9月上旬に新発売

ケール青汁にりんご果汁を配合　おいしく緑黄色野菜を補える

株式会社ファンケルは9月上旬から、冷凍タイプの青汁「搾りたてケール青汁 青森りんごミックス」（7袋入り：858円＜希望小売価格・税抜＞）を全国の総合スーパーと食品スーパーで新しく発売します。ケール青汁と相性の良い青森県産のりんご果汁をミックスした製品で、青汁が苦手な方でもおいしく野菜不足を補うことができます。青汁の原料であるケールの鮮度にもこだわり、生葉の状態からわずか3時間で製品化しました。



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＜製品特長＞
◆1袋で2／3日分の緑黄色野菜が補える
ファンケルの青汁は、国産ケール100％です。国内の契約農家で化学農薬を使わずに栽培されたもののみを使用しています。毎年の土壌分析をもとに過剰な成分を抑え、足りない成分を補う「ミネラル農法」を採用し、土壌作りから一貫して管理しています。こうして栽培されるケールは、栄養価だけでなく甘みや旨みも高まります。また、ケールはビタミンやミネラル、カロテンなどの栄養価が高いことから野菜の王様ともいわれ、同製品は1袋で2／3日分の緑黄色野菜量（ケール生葉90ｇ分）を補うことができます。

◆青汁が初めての方でも飲みやすい
国産ケールに、青森県産のりんごのさわやかな酸味と甘味をプラスし、後味がすっきりとした味わいに仕上げました。青汁に興味がありながら味が苦手で飲めなかった方でも、不足しがちな緑黄色野菜を手軽に補うことができます。

◆鮮度抜群！ケール生葉からたった3時間で製品化
野菜は収穫後、時間が経つにつれて栄養価が落ちます。生葉の状態から3 時間で製品化しているため、 ケール本来のビタミンやミネラルがしっかり含まれています。

＜開発背景＞
野菜不足の解消を目的とした需要の伸びを背景に、青汁市場は拡大しています。青汁摂取の目的は野菜不足を補うことのほか、健康の維持などが挙げられており、購入の際には飲みやすさが重視される傾向にあります。また、冷凍タイプの青汁は鮮度が重視されています。当社ではこれまで鮮度の高い状態で冷凍したストレートタイプのケール青汁を販売してきましたが、新たにお客様がお試しいただけるよう、鮮度の高さに加えすっきりとした味わいの飲みやすい青汁を開発しました。

＜製品詳細＞
発売日： 2019年9月上旬
内容量：90ｇ×7袋入り
価格：858円　※希望小売価格（税抜）
販売チャネル：全国の総合スーパー、食品スーパー（冷凍食品売り場）

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