いま、カフェでは朝食メニューが大人気!朝から行列ができるお店の秘密のレシピを大公開。
PR TIMES / 2018年5月26日 11時1分
株式会社世界文化社(東京都千代田区九段北/代表取締役社長:鈴木美奈子)は『おうちで作れる カフェの朝食』を5月26日(土)に刊行します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-766138-10.jpg ]
1 カフェの朝食メニューが大人気!
いま、カフェではわざわざ遠方から朝食を食べに来るお客さんが増えてきています。なにかと忙しい朝の時間ですが、おいしい朝食をゆっくり味わってから一日のスタートをきりたい!という人が今こぞって人気のカフェへ足を運んでいるようです。
休日ともなると、早朝からお店の前には行列ができます。
[画像2: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-876669-0.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-821909-1.jpg ]
オープン当初から人気のIVYPLACEのバターミルクパンケーキ。この味を求めて朝からたくさんのお客さんがやってきます。
[画像4: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-968334-2.jpg ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-318257-3.jpg ]
代々木八幡の人気店PATHの朝食メニュー。人気の焼き菓子は午後には売り切れるほど。
[画像6: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-934448-4.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-480719-12.jpg ]
豆の味がしっかりするボリュームたっぷりのチリビーンズトースト。ひとつずつ丁寧に絞って作るオレンジジュースとの相性もばっちり。
2 プロセス付きの丁寧な作り方解説なので、お店の味が簡単に再現できます!
そんな朝食が人気の全国のカフェ11店舗に、看板メニューの朝食レシピを教えてもらいました。行列必須のIVYPLACEのバターミルクパンケーキ、銀座の老舗はまの屋パーラーの玉子サンドゥィッチ、SNSなどでも話題のマメヒコの円パン、などなど。プロセス写真つきの丁寧な作り方紹介をしているので、料理を作るのが苦手な人でも、美味しく作れます。お店で味わった特別な朝食をぜひおうちでも楽しんでみてください。
[画像8: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-780653-6.jpg ]
[画像9: https://prtimes.jp/i/9728/461/resize/d9728-461-399626-7.jpg ]
<著者プロフィール>
山村光春(やまむら・みつはる)
雑誌「オリーブ」を経て、雑誌や書籍、広告の編集・執筆を行う「BOOK LUCK」主宰。2000年前後に起きたカフェブームをつぶさに見守る立場として、エッセイなどを執筆。また2015年長野に、2017年福岡にも拠点を設けるなど、全国をフィールドによりよい暮らし方を模索する。著書として『眺めのいいカフェ』(アスペクト)など。本シリーズは『秘密のカフェスイーツ』『老舗のカフェスイーツ』(ともに小社刊)に続く3作目。
<掲載店>
カフェマメヒコ/IVY PLACE/PATH/Café ffee-co/キャボットコーヴ/DEAN&DELUKA Cafe/カフェリゼッタ/ チリパーラー9/ はまの屋パーラー/ JADE5/マテンロウ
<刊行概要>
『おうちで作れる カフェの朝食』
■発売日:2018年5月26日(土)
■定価:1,728円(税込)
■刊行:株式会社 世界文化社
*一部書店により発売日が異なります。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
絵本のつなぎて・ふわはね初の著書! 旅ガイド本『えほんとりっぷ 全国絵本屋さんめぐり130軒』(著/ふわはね)刊行
PR TIMES / 2024年4月26日 11時15分
-
果てしなく自由で楽しい! ひとりごはんの達人・瀬尾幸子さんの季節の自炊ワザ。『60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さんのがんばらない食べ方』発売
PR TIMES / 2024年4月25日 11時45分
-
保護犬・猫の生涯が24枚のポストカードに!『たまさんちのいのちをつなぐホゴイヌPOSTCARD BOOK』『たまさんちのいのちをつなぐホゴネコPOSTCARD BOOK』2冊同時発売!
PR TIMES / 2024年4月24日 14時15分
-
「コミックカルラ」より『小学生 カフェの店長になる!』 『皇帝列伝』が電子単行本化! 発売を記念しリリース2作品を無料増話で公開
PR TIMES / 2024年4月19日 15時45分
-
四季の花と暮らす猫の親子が主人公のメッセージ絵本『であえたことに ありがとう』(文・きむらゆういち/絵・tono)が4月18日(木)発売!
PR TIMES / 2024年4月19日 13時40分
ランキング
-
1朝ドラ登場の食堂モデル、岐阜の五平餅店が閉店へ…「寂しい」全国から名残惜しむファン足運ぶ
読売新聞 / 2024年5月10日 15時8分
-
2三菱製紙子会社でデータ改ざん=耐熱プレスボード、10年以上前から
時事通信 / 2024年5月10日 17時54分
-
3「LINEのセキュリティ」は大問題 TikTokと同じ道をたどるのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月10日 6時10分
-
4コーヒー豆高騰の背景に…中国でブーム“悪魔のフルーツ”、ピザや火鍋にも【Nスタ解説】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月10日 21時10分
-
5【閉園騒動から再出発】「ラブライブ!聖地」水族館、新社長が語った苦悩「従業員は大量解雇」「マイナスからのスタートです」
NEWSポストセブン / 2024年5月10日 19時20分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください