ファミめし女子部×野菜料理家・庄司いずみ先生の野菜たっぷりヘルシーメニューがファミマで新発売!

PR TIMES / 2014年2月17日 14時51分

角川書店ブランドカンパニー



野菜料理家・庄司いずみ先生監修と「ファミめし女子部」が共同開発したヘルシー野菜メニューが2月18日から全国のファミリーマートで発売されます。

働く女性のために、ランチや残業時の夕飯に、コンビニで野菜たっぷりのメニューが食べられるように、という思いから誕生した7品。「もちもちおむすび きのこと竹の子(ザーサイ入り)」「葉づつみ寿司」「1/3日分の野菜が摂れるタイ風カレーライス」「豆乳仕立ての野菜ちゃんぽん」「きのことブロッコリーのペペロンチーノ風ジンジャーパスタ」「7種野菜の生姜入りけんちん汁」「切干大根と豆のパスタサラダ(ピリ辛トマトソース付き)」。


どれも野菜たっぷりで、ボリューム満点なのに低カロリー。何回も試作を重ねて作られただけあって、野菜のうまみがしっかり感じられ、コンビニごはんとは思えない完成度! ランチでも食べられる「ニンニクの入っていないペペロンチーノ」や、「カロリーが気になる豚骨スープの代わりに豆乳を使用したちゃんぽん」、「大豆ミートを使ったタイカレー」など、美しくなりたい女性のために工夫を凝らしたメニューばかり。


中でも寒い季節に注目なのが、「7種野菜の生姜入りけんちん汁」。たっぷり根菜に、生姜風味が効いた贅沢な1品で、体の中からポカポカ温まります。生姜は漢方薬にも使われているほど、デトックス効果や美肌、アンチエイジング効果があると言われていて、
毎日続けることで、冷え性も改善してくれます。


庄司いずみ先生の新刊「脂肪燃焼! ジンジャースープ」本によると、なんと生姜の力で、寝ている間も脂肪が燃えてデトックスできるんだそう。どれも簡単なレシピで、忙しい人でもササッと作れるので、今日からすぐチャレンジできます。食べれば食べるほど、やせてキレイなれる夢のスープレシピ、お友達へのプレゼントにも喜ばれます。

『脂肪燃焼!ジンジャースープ』
発売日:2014年1月25日発売
定価:(本体950円+税)
ISBN 978-4-04-110664-8-C2077
http://www.kadokawa.co.jp/book/bk_detail.php?pcd=321309000156


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