【大阪マリオット都ホテル】レストラン「ZK」2020年2月は“海老”を堪能
PR TIMES / 2019年12月23日 11時25分
大阪マリオット都ホテル(所在地:大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1番43号)では、2020年2月1日(土)から2月29日(土)までの期間、レストラン 「ZK」(ジーケー)にて、"海老"を使用した特別ディナーメニューを提供いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-857043-2.jpg ]
欧風料理と日本料理では、様々な"海老"をそれぞれの特徴にあった調理法でご提供いたします。鉄板焼は、旬の旨味と甘みがタップリ詰まった"伊勢海老"を豪快に目の前で焼き上げます。いずれもコース料理でご用意いたします。三者三様の"海老"の魅力あふれる食感や風味をお楽しみください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-445659-7.jpg ]
【期 間】
2020年2月1日(土)~2月29日(土)
ディナー 17:00~21:00(L.O.)
【場 所】
57階 レストラン「ZK」(ジーケー)
[画像3: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-569846-4.jpg ]
<欧風料理>
[画像4: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-928655-1.jpg ]
Seasonal ~海老~ 13,000円
・アミューズ
・赤海老と大根のエチュベのコンソメゼリー寄せ
レッドキャビアを添えて
・オマール海老のフリカッセア 雲丹とサワークリーム
・スカンピとパンチェッタの蕗の薹
トマトソースタリアテッレ
・ブラックタイガーとフォアグラのインパナート
魚介のフリットミスト
・国産牛フィレ肉のステーキ オレンジのマルメラータ
・シャンパンソルベ イチゴのアクセント
・グランデセール
[画像5: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-205695-3.jpg ]
[画像6: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-652341-0.jpg ]
<鉄板焼>
四天 ~伊勢海老~ 22,000円
・付出し
・伊勢海老の小鍋仕立て
・伊勢海老と鰤の鉄板焼 2種類のソースで
・黒毛和牛の鉄板焼
(フィレ70g 又は ロース90g)
・季節野菜の鉄板焼
・ガーリックライス 海老餡掛け
・赤出汁 香の物
・苺、リコッタチーズのクレープ包み チョコレートソース バニラアイスを添えて
[画像7: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-537184-5.jpg ]
<日本料理>
[画像8: https://prtimes.jp/i/23303/517/resize/d23303-517-104997-6.jpg ]
蒼天 ~海老 ~ 16,000円
・蟹松前巻き 豆乳豆腐 鼈甲玉子 キャビア みぞれ餡掛け
・清汁仕立て
・お造り
車海老湯洗い 牡丹海老造り 鰤重ね造り
松前鯛焼き霜造り 鮪とろ造り
・大海老の白子クリーム焼き 唐墨風味
・甘鯛と海老芋包み揚げ
・伊勢海老と菜の花の葛煮生雲丹のせ
・桜海老の釜炊きご飯
・赤出汁 香の物
・水菓子
苺 伊予柑 小倉クリーム 薄蜜ジュレ掛け
※表示料金には別途、消費税およびサービス料(10%)を加算させていただきます。
※写真は全てイメージです。 ※メニューは予告なく変更する場合がございます。
※食品アレルギーのある方はお申しつけください。
【ご予約・お問い合わせ】
フリーダイヤル:0120-611-147
携帯電話・PHSの方:06-6628-6187
(レストラン予約 / 受付時間10:00~20:00)
大阪マリオット都ホテル
〒545-0052 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
TEL:06-6628-6111(代表) FAX:06-6628-6266
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【志摩観光ホテル】レストラン「ラ・メール ザ クラシック」開業55周年記念~美食の歓び~ 一皿に想いを馳せる特別な一夜 2024年7月19日(金)開催
PR TIMES / 2024年5月7日 16時45分
-
【大阪マリオット都ホテル】北京ダックや小エビのチリソースなど、シェラトン都ホテル大阪 中国料理「四川」監修メニューがブッフェスタイルで楽しめる"SUPER CHINOIS & COOKA"を開催
PR TIMES / 2024年4月22日 13時15分
-
【大阪マリオット都ホテル】開業10周年の感謝を込めて、COOKAで人気のメニューが集結したアニバーサリーブッフェを開催!
PR TIMES / 2024年4月19日 14時15分
-
【大阪マリオット都ホテル】「梅棒」プロデュース“COOKAスペシャルユニット”によるパフォーマンスイベントを開催!
PR TIMES / 2024年4月16日 17時45分
-
【大阪マリオット都ホテル】一足先に初夏の訪れを楽しめるトロピカルフルーツをたっぷり使ったアフタヌーンティーとカクテルが登場
PR TIMES / 2024年4月11日 16時45分
ランキング
-
1「LINEのセキュリティ」は大問題 TikTokと同じ道をたどるのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月10日 6時10分
-
2初心者の個人投資家こそ「高配当株」狙うべき理由 「高配当×高成長」で"2度おいしい"投資のコツ
東洋経済オンライン / 2024年5月10日 8時30分
-
3ドア代わりの“緑色の板”をはがした先の「まさかの光景」…リフォーム業者も青ざめる激安ボロボロ物件を「利回り16%のお宝物件」に激変させた驚きの方法【不動産投資の実話】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月10日 9時45分
-
4三菱製紙子会社でデータ改ざん=耐熱プレスボード、10年以上前から
時事通信 / 2024年5月10日 17時54分
-
5このキャラはもしかして...? マクドナルドのX、次回の「ハッピーセット」ヒント画像公開で話題に
J-CASTニュース / 2024年5月9日 21時33分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください