げそ天を豪快にのせた絶品みそラーメンが人気！ラーメン王国・山形の名店「有頂天EVOLUTION」監修「げそ天みそらーめん」が期間限定で登場！

＜5月16日（木）より全国のスシローにて販売開始＞

　株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、5月16日（木）より、山形のソウルフード「げそ天」をのせたみそラーメンが人気の名店「有頂天EVOLUTION」監修、「げそ天みそらーめん」を全国のスシローにて販売いたします。



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　回転すしスシローは、大阪市阿倍野区にあった一軒のすし屋「鯛すし」の職人が、「うまいすしを、より多くのお客さまに気軽に食べていただきたい」という想いから、回転すしを創業し、2023年10月に40周年の期を迎えました。

　スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、魚介類の頭やアラを使用してすしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、累計115種類以上の、ラーメンやまぜそばなどを開発してきました。

　今回スシローで販売する「げそ天みそらーめん」は、魚介をベースに複数の素材の旨みを重ね、濃厚でしっかりとしたみそスープに仕上げました。トッピングには「有頂天EVOLUTION」同様、山形のソウルフードである「げそ天」を豪快にのせており、スープに浸して食べることで、げそ天のコクと旨みをお楽しみいただけます。さらに、特製辛みそをスープに溶かすことで、味の変化もお楽しみください。

　ぜひこの機会に全国のスシローで、ラーメンの名店「有頂天EVOLUTION」監修の「げそ天みそらーめん」をご賞味ください。

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商品概要


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■商品名：げそ天みそらーめん
■価　格：460円（税込）
■販売期間：2024年5月16日（木）～5月26日（日）

※販売予定総数31万食、完売次第終了。
※1日の販売数に限りがあります。
※一部店舗では、470円（税込）、500円（税込）でのご提供になります。
※辛味噌を使用しています。
※お持ち帰り不可
※本商品は監修元で提供される商品とは異なります。

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「有頂天EVOLUTION」店舗情報



＜「有頂天EVOLUTION」とは＞
　ラーメン王国・山形に本店を構える、ソウルフード「げそ天」とこだわりのみそラーメンをかけ合わせて創りあげた「げそ天みそらーめん」を看板メニューとする人気店。1995年に大野目温泉の旅館安部にて「げそ天らーめん」の原型が完成して以来、5店舗に拡大しながらも研究を重ね、2018年には自家製麺が誕生。いくつもの素材で丁寧にとった飲み干したくなるこだわりのスープ、数種類の唐辛子と素材を使って熟成させる辛みそ、サクサクのげそ天と、うまさの要素を重ね合わせた看板メニューは700杯売り上げる日もある。

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外観（山形本店）

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内観（山形本店）

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げそ天みそらーめん

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