ガストで1/23~開始 今年も名店の味到来!!“博多もつ鍋やまや”監修メニュー

株式会社すかいらーくレストランツ（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長　中島　尚志）が運営するガストでは、2025年1月23日（木）より、もつ鍋の名店「博多もつ鍋やまや」監修『博多明太もつ鍋』を販売いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-c0a1901d941b0141bfdb3759e7d8ff4d-1200x724.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


詳細URL： https://www.skylark.co.jp/gusto/menu/fair/index.html　

＼ 博多もつ鍋やまや監修メニュー ポイント ／

１.全国売上No.1（※）もつ鍋「博多もつ鍋やまや」監修『博多明太もつ鍋』リニューアル
2種のスープを再現！今年は“コンロ”で熱々提供！さらに〆が充実、ちゃんぽん麺やうどんが新登場！
※富士経済「外食産業マーケティング便覧2024」もつ鍋（2023年実績）

２.やまや人気商品“もつ焼き”がガストに新登場！明太メニューも“やまや”使用！
やまやの人気商品だった“もつ焼き”をガストで再現！定番の明太メニューも期間限定で“やまやの辛子明太子”を使用。

＼ Strawberry Fairメニュー ポイント ／

１.旬の国産いちごを使ったかわいいデザート4種が大集合
6粒のいちごをつかったパフェやサクサクのミルフィーユなど、豪華なラインアップ。



博多もつ鍋やまや監修メニュー　概要
■対象店舗　
ガスト全店　

■対象期間　
2025年1月23日（木）～3月中旬終了予定　
※ご用意した牛もつが無くなり次第終了
※対象期間は予定、予告なく販売を終了する場合がございます　

■対象メニュー
※すべての表示価格は「都市部」価格です。価格は店舗により異なります。詳しくはHPをご確認ください


[表: https://prtimes.jp/data/corp/17486/table/532_1_d4e3adc248ed14d62a9251510ad1a0b5.jpg ]


博多グルメ１.《 “コンロで提供“寒い季節にたまらない！“2種類のスープ”が染みる…本格もつ鍋 》
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-5fd6fad4b15f67d365621a44debad757-880x495.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※画像はちゃんぽん麺付きです
博多明太もつ鍋《あごだし醤油》
ちゃんぽん麺付き：1,218円（税込1,340円）
ごはん付き ：1,173円（税込1,290円）
単品 : 1,082円（税込1,190円）

熊本産うるめ鰯節、枕崎産鰹節、枯鯖節、国産焼きあご、北海道産昆布などのだし素材を使用した醤油スープ。具材はキャベツ、ささがきゴボウ、ニラ、豆腐に、甘みのある牛もつをたっぷり使用しております。




[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-39baa3c0850c52e034aa22d1a6388a75-1354x762.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※画像はごはん付きです
博多明太もつ鍋《こく味噌》
ちゃんぽん麺付き：1,218円（税込1,340円）
ごはん付き　　　：1,173円（税込1,290円）
単品　　　　　　 : 1,082円（税込1,190円）

上品な甘さの西京味噌と白みそ、熊本産うるめ鰯節、枕崎産鰹節、枯鯖節、国産焼きあご、北海道産昆布、原木栽培椎茸、鶏だしを使用した、まろやかでコク深い味噌だしのもつ鍋です。




※明太子は別添えで提供します　
※実際は具材を加熱してから提供します　
※一部地域では豆腐の形状が異なります　
※アメリカ産牛もつ使用

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-71a9e3d77bb76d01b263748ee352d0c9-1068x364.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]




博多グルメ２.《やまやの人気商品だった“もつ焼き”をガストで再現!! 明太コラボメニューも復活！》
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-6b9e6edbd2d194976f5daa9960a3dea2-644x429.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※画像は定食です
牛もつ焼き
定食：991円（税込1,090円）
単品：682円（税込750円）

たっぷりな牛もつと長ネギ/ニラを、米/麦の2種類
の味噌を使った、やまやオリジナル配合の特製ダレで炒めたご飯がすすむ逸品。




[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-4d4b92c107ac72f55672b3f10b90296a-1027x770.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※画像は4個です
博多明太から揚げ定食
[4個]：991円（税込1,090円）
[3個]：900円（税込990円）

国産ゆずをアクセントにしたやまやの「辛子明太子」を、から好しのジューシーなから揚げに合わせた、鉄板の定食。





＼ ガスト定番の明太子メニューも“やまやの辛子明太子”を使用！ ／
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-a622d7a2ae1c087499776666a184a137-2475x1766.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

明太クリームカルボナーラ
855円（税込940円）

明太子クリームソースに、やまやの「辛子明太子」を使用。自家製生パスタに、マイルドな辛みの明太子クリームソースが絶品！





[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-9955777592dbb88ce8b3b31c22209086-2455x1638.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

海老と明太子のドリア
836円（税込920円）

やまやの「辛子明太子」を使用し、チーズと明太子の香ばしい香りが食欲をそそる逸品。




[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-14a97bd0eefcd71eca61ee26af3f2697-1073x205.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


《 同日から国産いちごを使った“Strawberry Fair”もスタート♪ 》
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-76d056de63e7dfea710aa740da10262d-218x524.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

国産いちごのフラワーパフェ
809円（税込890円）

6粒分の国産いちごを使用。
横から見ても上から見ても気分があがる
見た目にこだわった、お花のような見た目
も可愛らしいパフェです。




[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-c2d7810d5755cae21731f2135b1ee408-1567x2642.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

国産いちごのサンデー
500円（税込550円）




[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-a10e59b972b6cf09825e36aea05f37db-1646x2321.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

国産いちごとゼリー
318円(税込350円)




[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-cc42470f8ab16c8010ced856c76d5d52-854x498.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

国産いちごのミルフィーユ
591円（税込650円）




※いちごソース、ミックスベリーのいちごは国産以外のものを使用しています
※一部店舗ではソフトクリームをバニラアイスでご提供しております

※画像はすべてイメージです
ガスト ブランド情報
●ガストホームページ　URL：https://www.skylark.co.jp/gusto/
●すかいらーくアプリダウンロード　URL：https://www.skylark.co.jp/cross_brand/coupon/index.html

各種SNSアカウントはこちら▼
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/17486/532/17486-532-f1472d684a4c3fe36e05abfd3519bcf0-2016x374.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ