全国トップクラスのうずら卵産地、豊橋市から「うずらを愛そう。うずLOVE運動」スタート!
PR TIMES / 2024年9月5日 13時30分
[画像1: https://prtimes.jp/i/25583/547/resize/d25583-547-e86606a76b5e088f8a31-3.png ]
給食事故を発端に給食等におけるうずら卵の取り扱いは減少……
豊橋市は全国トップクラスのうずら卵の産地。しかし今年2月に九州で起きた給食事故を発端に、給食や小売店等でうずら卵の取り扱いは減少しており、うずら農家においては需要に合わせて生産量を低減させるため、親鳥の飼育を減らす状況に陥っています。
全国のうずら好きを増やす「うずLOVE 運動」をスタート
[画像2: https://prtimes.jp/i/25583/547/resize/d25583-547-ab7bb01010067fb75668-2.png ]
このような状況をふまえ、豊橋市ではうずら卵についてもっと知り、食べてもらえるよう、市内事業者等と協力して全国のうずら好きを増やす「うずLOVE 運動」を始動しました。
[画像3: https://prtimes.jp/i/25583/547/resize/d25583-547-8884f96af0e16714348f-6.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/25583/547/resize/d25583-547-5efc93e81b33e9aaca65-5.jpg ]
先日、豊橋市民球場で行われた『プロ野球ウエスタン・リーグ公式戦 中日ドラゴンズ 対 オリックス・バファローズ』では、両球団および来場者先着1000名にJA豊橋からうずら卵と、上記の「うず LOVE 運動」メッセージカードを配布。
皆様にうずら卵について知り、食べていただけるよう今後もSNS やイベント等で発信していきます!
[画像5: https://prtimes.jp/i/25583/547/resize/d25583-547-d9e026691bbb7b792444-7.jpg ]
あなたはいくつ知ってる? 実は栄養価も高いうずら卵
[画像6: https://prtimes.jp/i/25583/547/resize/d25583-547-f41df4a804a1967eba2a-0.jpg ]
■ビタミンB12はにわとりの卵の5.2倍!豊富な栄養素も
うずら卵は、にわとりの卵に比べて黄身の割合が1.2倍で味が濃厚。 また、うずら卵には良質なたんぱく質のほか、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養が豊富に含まれています。
中でも記憶力や集中力の向上に効果のあるビタミンB12は、にわとりの卵の5.2倍(単位重量当たり)です。日々、学習に励む子供たちの食事も積極的に取り入れたいですよね。
■豊橋でのうずら卵の楽しみ方
豊橋市内のうどん・そば屋でざるうどんやざるそばを注文すると、生のうずら卵と殻を割るための専用のはさみがついてくることが多いです。また、名物豊橋カレーうどんにはうずら卵が必ず入っています。
その他、うずら卵を使った商品として、プリン・サブレなどのお菓子やくんせいなどの加工品もあり、豊橋市のお土産として人気です。
今後も「うずLOVE 運動」を続けていきます!
皆様に「うずらが大好き!」と思ってもらい、日常生活でも豊橋産のうずら卵を食べていただけるよう、うずら卵の愛される特徴・愛される食べ方や、豊橋市が全国トップクラスのうずら卵の産地であることを、豊橋市公式ホームページや豊橋市公式キャラクター「うずラッキー」のInstagram、イベント等でお知らせしていくので、ぜひチェックしてみてくださいね!
[画像7: https://prtimes.jp/i/25583/547/resize/d25583-547-8b43aebd062d6154c040-4.png ]
〇インスタグラム
https://www.instagram.com/uzulucky55/
「うずLOVE運動」概 要
○ 実施主体 豊橋市
○ 連 携 一般社団法人 愛知県養鶏協会
豊橋農業協同組合、豊橋養鶉農業協同組合
https://www.city.toyohashi.lg.jp/61027.htm
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
地産地消に取り組む農家と飲食店が集合! 秋冬生産物のマッチング会を愛知県豊橋市が開催
PR TIMES / 2024年8月16日 17時45分
-
電気自動車を非常用電源に!愛知県豊橋市とメルセデス・ベンツ日本が災害時の電力供給で協定
PR TIMES / 2024年8月16日 15時45分
-
愛知県豊橋市が「自治体リバースピッチ」登壇、TOYOHASHI AGRI MEETUPを紹介します
PR TIMES / 2024年8月16日 12時45分
-
愛知県豊橋市が民間企業等経験人材を募集予定、今年も採用ガイダンスを東京で開催
PR TIMES / 2024年8月15日 12時15分
-
東三河の特産品を使った商品アイデアソンに豊橋市住みます芸人が参加しました!
PR TIMES / 2024年8月15日 12時15分
ランキング
-
1《三重県大台町》「遺骨がむき出しで散らばっている」現場の実態、“許可なき自然葬”は「埋葬」か「散骨」か 運営する和尚が怒りの声
NEWSポストセブン / 2024年9月6日 7時15分
-
2新iPhone、差別化戦略のカギを握るキーワード どのようなiPhoneのポートフォリオを作るのか
東洋経済オンライン / 2024年9月6日 8時0分
-
3「東京メトロ最大のターミナル」が“温泉直結”に!? 新たな出入口とつながる施設とは?
乗りものニュース / 2024年9月5日 9時12分
-
4富士ソフト争奪戦、カギを握る「不動産」の評価 KKR対ベイン、両雄対決の構図は必然だった
東洋経済オンライン / 2024年9月6日 8時0分
-
58月のサンマ水揚げ量は昨年の10倍…外国船による乱獲対策、大型船の操業繰り上げ奏功か
読売新聞 / 2024年9月6日 14時45分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください