シャポン自由が丘店ビーントゥーバー＆カフェに鮮やかな紫色の《新作パフェ》登場！！季節限定「ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ」が1月17日(水)より新登場。

PR TIMES / 2018年1月15日 10時1分

元バッキンガム宮殿のお姫様専属だったアイスクリーム職人「CHAPON(シャポン)」の人気メニュームース・オ・ショコラを使用した「ムース・オ・ショコラパフェ」から《新作》季節限定パフェが登場。

シャポン自由が丘店ビーントゥーバー＆カフェに鮮やかな紫色の《新作パフェ》登場！！季節限定「ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ」が1月17日(水)より新登場。

ショコラ激戦区のパリで5店舗を構えるビーントゥーバーショコラティエ「シャポン」国内初のビーントゥーバー＆カフェとして人気の「シャポン自由が丘店」より、人気メニューのムース・オ・ショコラを使用した季節限定の「ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ」が２０１８年1月17日 (水)より新登場します。
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元バッキンガム宮殿のアイスクリーム職人からキャリアをスタートさせ、激戦区のパリで30年以上もの実績を持つ、パリジェンヌに人気の「CHAPON(シャポン)」。
世界初のカフェ併設店を2017年1月、自由ヶ丘店にオープン。地元客のみならず、遠方からも多くのチョコレートファンが訪れているシャポン自由が丘店ビーントゥーバー＆カフェから季節限定パフェメニューが新登場。

■季節限定「ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ」

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ダイスマロン、あっさりしたパンナコッタに、ひんやり冷たいバニラアイス、ほっこり甘い紅芋アイス、ふわっとした食感のムース・オ・ショコラ（※6種類からお好きなカカオをお選びください）、存在感ある舌触りの紅芋クリームにマロンを添えた華やかでありながら控え目の甘さの、季節限定「ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ」。

ムース・オ・ショコラは産地別カカオ〔マダガスカル、エクアドル＆ガーナ、ベネズエラ、エクアドル、ペルー、ベネズエラ100％〕6種類の中から1種を選ぶことが出来る。
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甘さ控えめふわふわ新食感のムース・オ・ショコラと、まろやかで濃厚な紅芋にすっきりしたバニラアイス。それぞれ異なる食感のハーモニーと色鮮やかさが魅力的な「ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ」はシャポン自由が丘店のみで楽しめます。

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■メニュー概要
ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ　７８０円（税込）
ヴィオレムース・オ・ショコラパフェ　ドリンクセット　９８０円（税込）

2017年1月自由ヶ丘に国内初の店舗をオープンし、連日多くのお客様で賑うBean to Bar（ビーントゥバー）ショコラの聖地「CHAPON（シャポン）自由が丘店」。
ブティックにはカフェも併設されているので、ショコラの買い物だけでなく、スイーツを店内で楽しむことが出来る。
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完全な自家焙煎カカオを使ったチョコレートで2003年パリ市のショコラ・グランプリを受賞、 2007年、 2011年と世界最大級規模のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』で第1位に輝くなど、名誉ある数々の賞を得ているフランスでも有名な実力派ショコラブランド「CHAPON(シャポン)」。

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Bean to Bar(ビーントゥバー)の先駆者としての魅力を触れやすくパフェで表現したカフェメニューをお試しください。

■シャポン自由が丘店
店舗名：シャポン自由が丘店ビーントゥーバー＆カフェ
住所：東京都目黒区自由が丘2-8-8 le ciel blue 102
営業時間：10時~20時年中無休
TEL：03-6421-2920
http://chocolat-chapon-jp.packarts.net/

■シャポンオンラインショップ
https://chaponjapan.buyshop.jp/
※全国発送対応

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