【AKOMEYA食堂】和の食材を活かした冬の苺スイーツが新登場！

PR TIMES / 2020年11月12日 10時45分

開催期間：11月24日（火）～

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AKOMEYA食堂神楽坂・AKOMEYA食堂東急プラザ渋谷では、冬の新作スイーツが11月24日（火）より登場します。
お米にまつわる食材や自家製の豆腐、ほろ苦い抹茶を使ったAKOMEYA食堂ならではのスイーツを是非お楽しみください。

AKOMEYA食堂神楽坂

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自家製豆腐のシフォンケーキいちごとあんこ　￥880

豆乳とにがりだけで作った自家製の豆腐を使った、しっとりとした食感のシフォンケーキに、フレッシュ苺と苺のコンフィチュール、小倉あんにモチモチの求肥をサンドしました。

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コクテール堂の珈琲ゼリーとソフトクリームのパフェ　￥880

コクテール堂の珈琲ゼリーと自家製の豆腐シフォンケーキに、ソフトクリームとキャラメルソースを合わせてパフェ仕立てに。
アーモンドプラリネと滋味深い美味しさの自家製米ぬかクッキーが心地よいアクセントです。

AKOMEYA食堂東急プラザ渋谷

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どら焼きパンケーキいちごと小倉あん　￥880

店内で丁寧に焼き上げた、米粉を使ったもっちり食感の自家製どら焼きの生地に、フレッシュ苺と苺のコンフィチュール、小倉あん、クリームチーズアイス、もちっとふわっとした熊本県「白玉屋新三郎」の白玉を添えて和風パンケーキ仕立てに。

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八女抹茶のチョコレートフォンデュ　￥1,250

ホワイトチョコレートに八女抹茶を入れた、ほろ苦い特製フォンデュソースと6種類の具材を絡めて味わう、
ほんのり温かい和風チョコレートフォンデュ。
お好みでアマレットリキュールを加えると、大人の味も楽しめます。
（白玉・よもぎ麩・自家製米ぬかクッキー・べにはるか丸干しほしいも・果物2種・アマレットリキュール）

※スイーツメニューの提供時間は14時~です。
※価格は全て税抜きです。
※写真はイメージです。

■特設ページ
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1wintersweets2020/

■店舗情報
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■会社概要
会社名　：株式会社サザビーリーグ
所在地　：〒151-0062　東京都渋谷区元代々木町49-13
代表者　：代表取締役社長　角田良太
創業　　： 1972年4月
設立　　： 2010年8月
事業内容：衣食住ブランドを運営する企業グループの持株会社ならびに衣食住ブランドの企画、販売及び卸売業等
URL　　： http://www.sazaby-league.co.jp/

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