【琉球の宴×The Buffet】ルネッサンス リゾート オキナワで新ディナーを楽しむ
PR TIMES / 2021年11月6日 12時15分
首里城復興を願い華やかな琉球王国時代にタイムトリップ~島豚ステーションやデザートアイランド、ライブキッチンブッフェに舌鼓。
ルネッサンス リゾート オキナワ(沖縄県恩納村 総支配人:知花 功)では、2022年3月末までの火・木・土曜日に、海を望む1階レストラン「セイルフィッシュカフェ」にて「琉球の宴」を開催中です。
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琉球王国の華麗なる「宴」をイメージした演出で、フロントやレストランなどホテル各所のスタッフで構成されたルネッサンス芸能部が、琉球舞踊「四つ竹」、エイサーなどを披露いたします。
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宴の舞台は首里城、ほら貝の音とともに宴が始まります。琉球国王と王妃がゆっくりと入場し、首里城を背景にしたステージに着座して、国王と王妃の前でお祝いの踊り「四つ竹」や「かぎやで風」が披露されます。続いて農作業の踊り、クワやカマを持って軽快に踊る「マミドーマ」、躍動感あふれる勇壮なエイサー、最後は喜びや悲しみをみんなで分かち合おうという思いをこめてお客様と一緒に「カチャーシー」を踊ります。
琉球王国の国王と王妃など出演者全てがルネッサンス芸能部のメンバーです。
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琉球の宴とともに味わう新しいディナーブッフェは、ジャンルにとらわれずいろいろな料理法で旬の食材を使い、シェフ自慢の創作料理が登場する「The Buffet」です。
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シェフが立ち並ぶライブキッチンには、県産島豚のタン・チラガー・もも・バラ肉・肩ロースなど好みの部位を食べ比べできる「島豚ステーション」、パティシエが目の前で作るスペシャルスイーツ、月桃クリームブリュレや紅芋ココナッツミルクほか12種以上が揃うデザートアイランドなど、目の前でライブ感あふれる料理やスイーツの数々をお召し上がりいただけます。
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「琉球の宴」のイベント開催にあたり、セイルフィッシュカフェおよび1階ショップマーケットプラザにて、「首里城復興&SDGs応援バッジ」を販売いたします。バッジ(定価1,000円、税込)の売上金25%が、首里城の復興および国連が定めたSDGsに関わる活動に寄付されます。
リゾートでのディナーのひとときを琉球王国の世界に浸り、伝統芸能をお愉しみください。
●琉球の宴×The Buffet
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【期 間】2021年10月1日~2022年3月31日 火・木・土曜日
【場 所】レストラン「セイルフィッシュカフェ」(1階)
【時 間】17:30~21:30 ショータイム(各40分/入替制)1st 18:00/2nd 20:00
【料 金】ディナーブッフェ 大人¥6,000/小学生¥3,000/幼児3~5歳¥1,800
※ショーチャージ無料、税・サービス料込
[動画1: https://www.youtube.com/watch?v=GGs5cVMTkSM ]
■オールデイダイニング「セイルフィッシュカフェ」(1階レストラン)
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天井を泳ぐクジラ、壁面を泳ぐセイルフィッシュ(バショウカジキ)のワイヤーアート、ブッフェ台を照らす浮き玉をモチーフにしたペンダントライトなど、フィッシャーマンズワーフをイメージした明るくナチュラルな空間へ2020年4月にリニューアル。活気あるライブキッチンコーナーと、広々とした常設アイランド型ブッフェ台を備えます。オープンエアーのテラス席ほか、換気や除菌水など衛生面に配慮し、各テーブル席も間隔を空けてセットしております。全309席(屋内58席/屋内テラス183席/屋外テラス68席)
[動画2: https://www.youtube.com/watch?v=xaEqWbpOdIs ]
【ルネッサンス リゾート オキナワ】
[画像9: https://prtimes.jp/i/24632/595/resize/d24632-595-6f427cb3a53fb630d0f0-11.jpg ]
エメラルドグリーンの海と白い砂浜が広がる全室オーシャンビューのエンターテイメントビーチリゾート。ヨットセーリングやシーウォークなど50種以上のマリンスポーツ、ラグーンに暮らすイルカとふれあうドルフィンプログラム、キッズお仕事体験、タラソテラピーサロン、山田温泉、個性豊かな10ヵ所のレストラン&バーなど、大人から子供まで素晴らしい自然の中でリゾートライフが楽しめます。
ネイチャーライブラリーをデザインコンセプトに、2021年2月リニューアル完了。
https://renaissance-okinawa.com/2020_renewal/
※ルネッサンス リゾート オキナワでは、お客様ならびにスタッフの健康と安全を最優先に、三密回避と衛生管理の強化に取り組んでおります。安心してご宿泊いただけますよう努めてまいりますので、ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。状況によりレストランなどの営業時間や内容が変更されますので、公式サイトにて最新情報をご確認ください。https://renaissance-okinawa.com/news/detail.php?id=78
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