～『Foodiun Bar 一瑳』～大人気！ラクレットシリーズにカラフル蒸し野菜が登場！“冬の季節限定メニュー”提供開始 2014年11月18日（火）～

　株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社コロワイド東日本（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：四方田豊）は、 2014年11月18日（火）より「Foodiun Bar 一瑳」全店舗にて“冬の季節限定メニュー”の提供を開始いたします。

　飼育期間が約240日とじっくり育てられた鹿児島黒豚「黒の匠」を使用した「贅沢ローストポーク」や一瑳大人気シリーズのラクレットでは「カラフル蒸し野菜」が登場。デザートには「マスカルポーネチーズ」を使用した2品をご用意いたしました。

《「Foodiun Bar 一瑳」“冬の季節限定メニュー”概要》

■開始日：2014年11月18日（火）～
■対象店舗：「Foodiun Bar 一瑳」全店舗
■メニュー詳細：
【鹿児島黒豚の贅沢ローストポーク】1,490円（税抜）
鹿児島黒豚「黒の匠（たくみ）」使用。
飼育期間“約240日”とじっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」の黒豚をジューシーに焼き上げました。
熱々を特製ソースでどうぞ。
【カラフル蒸し野菜のラクレットチーズ】790円（税抜）/ 1人前
※2人前毎の注文をお願いいたします。
数種類の根菜をはじめ、様々な具材をせいろで蒸し上げました。ラクレットチーズをたっぷりつけて召し上がれ。
《《 マスカルポーネチーズのデザート 》》
＜マスカルポーネ＞
イタリアロンバルディア州特産のクリームチーズ。
乳脂肪分が高く、生クリームのようになめらかなコクと甘味が特徴です。

【マスカルポーネとベリーのビスケットサンド】590円（税抜）


【マスカルポーネのブランマンジェと洋ナシのソルベ】 490円（税抜）

＜Foodiun Bar 一瑳＞
　気軽につまめるタパス料理～銘柄豚を使用したグリル料理等、女性に人気のメニューを中心にご用意しております。
　店内は、洗練された大人の雰囲気が漂っており、しっとりと落ち着いた時間をお過ごしいただけます。
大切な人と過ごす素敵な時間を一瑳がご演出致します。

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