湖池屋 関東工場※・京都工場において食品安全の国際認証である「FSSC22000」を取得しました
PR TIMES / 2017年7月12日 11時48分
※関東工場には、関東第2工場が含まれています
株式会社湖池屋(本社:東京都板橋区/社長:佐藤章)は、関東工場(第2工場含む)及び京都工場において、食品安全の国際認証であるFSSC22000の審査に合格し、認証を取得しました。
登録事業所:株式会社湖池屋 関東工場、関東第2工場 (〒347-0063 埼玉県加須市久下1615)
登録日: 2017年5月8日
認証番号:3836002
登録範囲:スナック菓子の製造ならびにスナック菓子及び清涼菓子の包装
認証機関:ビューローベリタスジャパン株式会社
登録事業所:株式会社湖池屋 京都工場(〒622-0024 京都府南丹市園部町千妻マカリ1-1)
登録日: 2017年5月8日
認証番号:3836003
登録範囲:スナック菓子の製造
認証機関:ビューローベリタスジャパン株式会社
FSSC22000は、GFSI(世界食品安全イニシヤティブ)が認める食品安全規格の一つです。FSSC22000は、前提条件プログラム(食品安全手順)の要求事項であるTS22002とマネジメントシステム(経営体制)の要求事項であるISO22000の2本立てで構成されています。
湖池屋では2008年よりAIBフードセーフティ※(GMP)指導・監査システム活動をスタートし、9年に渡って品質の維持・向上に努め、継続的に改善することで安心・安全な商品をお客様に提供してきました。
FSSC22000認証を取得することにより、食品安全マネジメントシステムを構築し、永続的に安全な商品を提供し続ける仕組み作りを目指し、企業理念にもある、「常に安心できる商品を提供し、地球環境、人々の健康、社会貢献を心掛ける」を推進して参ります。
※AIBフードセーフティとは? 食品工場の衛生管理の手法で、特に異物混入の撲滅を狙う食品安全基準です。食品関連施設において、製品製造および管理のための食品安全環境を整えるために、AIBが確立したシステムであり、主にGMP(適正製造規範)について現場中心に点検します。施設内の不衛生な状態、管理されていない状態を探し出し、潜在的な食品への危害を取り除くことを目的としています。
【読者からのお問い合わせ先】
株式会社湖池屋 お客様センター Tel.0120-941-751
受付:月~金9:00~17:00(祝日除く)
【報道関係者からのお問い合わせ先】
株式会社湖池屋 広報課:落合/小幡
Tel.03-3979-2112 Fax. 03-3979-2156
〒175-0094 東京都板橋区成増5-9-7
E-mail. pr@koike-ya.com
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