「日本茶」の魅力が満載 * 歳時記や季節の行事をテーマに楽しめる、テーブルコーディネートを紹介!
PR TIMES / 2019年3月28日 11時40分
株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2019年4月9日(火)に、『お茶と和菓子のテーブル12カ月』を刊行いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/12109/732/resize/d12109-732-214087-0.jpg ]
元旦には縁起物の大福茶、春は桜とともに手軽に用意できる和菓子と抹茶でお花見気分、お月見にはうさぎモチーフの和菓子と香ばしい釜炒り茶を……。
本書では、歳時記や季節の行事をテーマにした、日本茶のためのテーブルコーディネートを紹介します。
[画像2: https://prtimes.jp/i/12109/732/resize/d12109-732-761566-1.jpg ]
和の風情をふんだんに感じられながらも、モダンにしつらえた12カ月の食卓演出36例に加え
季節や行事などにこだわらず楽しめるテーブルコーディネートや本格的なお茶会の様子も楽しめます。
近年ブームの抹茶の点て方、楽しみ方といった情報も掲載。
この一冊で、日本茶の魅力を堪能できます。
四季おりおりの行事に合わせてしつらえた、お茶とお菓子でもてなす36タイプのテーブルをご覧ください。
※本書は2014年1月に刊行された『お茶と和菓子のテーブルセッティング』を再編集したものです。
[画像3: https://prtimes.jp/i/12109/732/resize/d12109-732-786703-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/12109/732/resize/d12109-732-878162-3.jpg ]
【目次抜粋】
日本茶のテーブルコーディネートの基本
1月 大福茶で晴れやかに元旦を迎える、お稽古はじめのお茶会で新年のごあいさつ、ほか
4月 桜の木の下 特等席で春欄満の花見、花より団子派の友人と抹茶をもっとカジュアルに、ほか
8月 お手製のかき氷を楽しむお茶会、お盆の帰省やごあいさつ時に気のきいた手土産で、ほか
いつでも楽しめるお茶と和菓子のテーブルコーディネート、はじめてのお茶会 基本のお作法、ほか
【著者プロフィール】
浜 裕子(はま・ゆうこ)
フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュースを幅広く手掛けている。近年は、和の歳時記、日本の生活文化を研究し、和と洋の融合、和の精神性の高いデザインをテーマにしたライフスタイル提案に取り組む。花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトに、食空間プロデュース会社「花生活空間」を設立。自宅アトリエにてテーブルコーディネート教室を開催するほか、セミナー、講演、執筆、TVなどで活躍。著書に『フィンガーフード・50のレシピ』シリーズ、『おもてなしのテーブルセッティング七十二候』『和食器のきほん』『洋食器のきほん』『漆器のあるテーブルセッティング』『和食器でしつらえる ふたりごはんのテーブルコーディネート』(すべて誠文堂新光社刊)、『ほめられレシピとおもてなしのレッスン(』KADOKAWA刊)ほか、フランス、中国、台湾でも翻訳本が出版され、20冊以上の著書がある。NPO法人食空間コーディネート協会理事。
【書籍概要】
書 名:お茶と和菓子のテーブル12カ月
—煎茶から抹茶まで。和モダンで提案するテーブルコーディネート
著 者:浜 裕子
仕 様:B5判、144ページ
定 価:本体2,200円+税
配本日:2019年4月9日(火)
ISBN:978-4-416-61979-7
【書籍のご購入はこちら】
紀伊國屋書店:https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784416619797
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/15803227/
ヨドバシ.com:https://www.yodobashi.com/product/100000009003100509/
Amazon:https://www.amazon.co.jp/dp/4416619790/
honto:https://honto.jp/netstore/pd-book_29509164.html
オムニ7:https://7net.omni7.jp/detail/1106970826
【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
ホームページ:http://www.seibundo-shinkosha.net/
フェイスブック:https://www.facebook.com/seibundoshinkosha/
ツイッター:https://twitter.com/seibundo_hanbai
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
難しそうに見える5本指の手ぶくろですが、輪編みができれば初心者でも編めます!
PR TIMES / 2024年9月20日 13時45分
-
「買い方がわからない」「長持ちさせるには?」。そんな切り花の疑問にお答えする、マンガ図鑑です。
PR TIMES / 2024年9月20日 11時15分
-
世界中のスイーツを集めた図鑑刊行!
PR TIMES / 2024年9月14日 10時40分
-
SNSで人気!編み物作家LIPSTICK NAILS KNITTERのふりふり・もこもこなニットが編める『ガーリー&フリルな編み物』2024年9月12日(木)発売!
PR TIMES / 2024年8月28日 10時45分
-
【りんごを堪能するスイーツレシピ集】ぜひあれこれ作ってみてください!
PR TIMES / 2024年8月26日 11時15分
ランキング
-
1『地面師たち』積水ハウスの“秘密文書”に見る巨額詐欺事件の真相「ずさんな手書き稟議書」「急展開した取引」の背景に派閥争い
NEWSポストセブン / 2024年9月23日 11時13分
-
210月に「チョコレート」などまた値上げ…一方で「サンマ」「ブリ」など秋の味覚はお買い得!?
MBSニュース / 2024年9月23日 18時0分
-
3経済同友会の新浪氏、立憲・野田新代表に早速注文
日テレNEWS NNN / 2024年9月23日 16時22分
-
4都営バス「一日だけの激レア系統」運行へ 高頻度で来る「祭100」の行先は?
乗りものニュース / 2024年9月23日 17時12分
-
5「効率化で"不要になった社員"」活用する術ある?
東洋経済オンライン / 2024年9月23日 13時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください