ホテル日航福岡本館2階レストラン日本料理「弁慶」・中国料理「鴻臚」・テーマレストラン「レ・セレブリテ」は、7月16日（水）より改修工事を開始いたします。

今年25周年を迎える株式会社ホテル日航福岡(福岡市博多区・総支配人：戸村純三) http://www.hotelnikko-fukuoka.com/は、日本料理「弁慶」・中国料理「鴻臚」・テーマレストラン「レ・セレブリテ」のホテルレストラン3店舗がリニューアルのため2014年7月16日（水）より工事を開始し、2014年9月13日（土）にリニューアルオープン致します。ホテル日航福岡は、1989年の開業以来、「上質なおもてなし」を追求し、社会情勢の変動にも揺れることなく信念を貫いてまいりました。25周年を機に昨年2013年秋より進めてきました、改修工事計画は、今回のレストラン3店舗のリニューアル工事にて、客室・宴会場・レストラン・バー、全てのリニューアル計画が完了します。今後さらにご満足頂ける空間とおもてなしでお客様をお迎えいたします。リニューアルオープンを記念し3日間限定で、記念イベントを開催します。装いも新たに誕生する新生レストランにご期待下さい。詳細は、下記の通りです。



【リニューアル店舗概要】
■リニューアルオープン日：2014年9月13日（土）
■リニューアル店舗：ホテル本館2階　日本料理「弁慶」・中国料理「鴻臚」・テーマレストラン「レ・セレブリテ」

【日本料理「弁慶」】
新生「弁慶」は、お客様を迎え入れる印象的な博多塀、その先の中門を抜けると石畳と坪庭の路地に続きます。路地に面する格子越しに垣間見えるテーブル個室は外部の石庭に面し、昼夜の会食から朝食までフレキシブルに姿を変えることができます。路地の一方、坪庭に挟まれた3つの格子戸は高級感ある座敷個室の玄関となり、掘りごたつ式座敷の2つの間仕切りをとることによって、18畳の宴個室となります。路地を抜け、奥に向かうと、ホールに新しくカウンターをご用意。また博多織をモチーフとした壁面と繊細な線が重なる千本格子によってより華やかさを演出され、大博通りの並木と差し込む光をモチーフにした絨毯とともに新しい数寄屋デザインになっています。
【リニューアルオープン記念イベント】「弁慶」新しい一歩
新しく誕生した座敷や個室のお披露目を記念して、4名様以上16名様までのご利用で会席料理をご予約いただくと、弁慶おすすめの日本酒や焼酎などが飲み放題です。
◎会席コース/お一人様8000円、10,000円、15,000円
【「弁慶」店舗情報】ホテル本館2階　席数：７７席（内個室4部屋、座敷3部屋）
営業時間：7：00～9：30（土日祝7：00～10：00）/11：30～14：30/17：00～21：30

【中国料理「鴻臚」】
新生「鴻臚」は、海をイメージした店内に生まれ変わり、新たに香港スタイルを取り入れます。モダンなオリエンタル格子に囲まれたホール席は、半円壁に囲まれたベンチを持つホールと、新鮮な海鮮を見て選べるエンターテイメント性のある生簀が新たに登場。その日仕入れた魚介をお好みの調理法でご用意致します。本場香港の臨場感ただよう新しい「鴻臚」に、ぜひご期待ください。
【リニューアルオープン記念】ライブ！香港式活海鮮ナイト
鴻臚の新たな香港スタイルをお楽しみ頂くために、活き海鮮食べ放題を1日50名様限定で開催致します。
◎お一人様：10,000円
【「鴻臚」店舗情報】ホテル本館2階　席数：77席（内個室3部屋）・営業時間：11：30～14：30/17：00～21：30

【テーマレストラン「レ・セレブリテ」】
小川フェールによりインテリアデザインで、上品なパリの館を彷彿させる雰囲気の店内は、パリの街の石の色をイメージしたベージュ系の壁と天井、ロビーとのつながりを意識したパーゴラ天井（ぶどう棚）とに囲まれたインテリアがあり、壁面のアートワークは、パリのオペラ座を設計したフランスの建築家「シャルル・ガルニエ」による「ヌーベル・オペラ」の完成予想図など希少価値の高い調度品に囲まれています。素敵な空間はそのままに、アンティークなどを丁寧に手入れし、新しく生まれ変わる「レ・セレブリテ」でみなさまの特別な時間をおもてなしできるのをお待ちしております。
【リニューアルオープン記念】伝統と革新
リニューアルを記念して、総料理長中橋義幸が創業当時のメニューを復刻した「伝統のフレンチ」8,500円、「レ・セレブリテ」シェフ森田安彦のオリジナルコース16、000円をご用意します。3日間限定でグラスシャンパンをサービス致します。
【「レ・セレブリテ」店舗情報】ホテル本館：2階　席数：56席(内個室1部屋)
営業時間：11：30～14：30/17：00～21：30


○お客様からのご予約・お問い合せ：
日本料理「弁慶」　　　　　　　　　　 ＴＥＬ[phone]
中国料理「鴻臚」　　　　　　　 　　 ＴＥＬ[phone]
テーマレストラン「レ・セレブリテ」 　 TＥＬ[phone]

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