【ヒルトン東京お台場】2020年1月よりウエディングメニューをリニューアル

～いつもの私からトクベツな私へ～

ヒルトン東京お台場（東京都港区台場/ 総支配人：棚町　誠二）では、2020年1月26日（日）よりウエディングメニューを一新します。
東京湾を目の前にしたリゾート感溢れる場所「お台場」は、上質で安全な食材がそろう豊洲市場から直送される新鮮な魚介類や季節の野菜などの食材に恵まれています。披露宴の中でも特にこだわりが強いお料理は、華やかに食欲をそそる見た目や食材のカッティング、味わい深いスープや素材を引き立てるソースの香りなど五感を刺激するプレゼンテーションでトクベツなものとなります。



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また、ご家族やご友人に囲まれたおふたりの感謝の気持ちが最高のおもてなしとしてゲストを非日常的な体験、トクベツな時間へ導きます。
トクベツな場所として施設内のガーデンには、季節ごとにさくハーブ、夫婦の象徴であるオリーブ、緑豊かな夏には柑橘系の木々がしげりホテルを包みこみます。そこからイメージしてメニューは「ハーブ」、「オリーブ」、「シトロン」と名付けた3種類と、オーダーメイドをご用意しました。
唯一無二の景色が創り出す非日常的な空間で、“いつもの私からトクベツな私へ”をコンセプトに、ドレスや、お姫さまのような写真、ご自身はもちろん大切なご家族やかけがえのないご友人と共有する様々なトクベツの時間を演出いたします。眼前には開放感あふれる東京湾の景色が広がり、レインボーブリッジや東京のビル群を一望できる絶景を背景に、おふたりの人生の新たなマイルストーンをご一緒にお祝いいたします。


新ウエディングメニュー概要
・販売開始：2020年1月26日（日）～
・メニュー内容
◇Jardine de Citron シトロン　お一人様13,000円（税金・サービス料別）　全6品◇
【オードブル】サーモン＆ホタテのカルパッチョ　マルチカラーサラダ　トリュフドレッシング
【スープ】セレスティーヌ　クレープとタピオカのコンソメ
【魚料理】鱸のパンロースト　カリフラワーのリゾット　ビーツとレモンのマーマレードを添えて
【肉料理】サーロインの網焼き　キャロットピューレ　アンディーブのブレゼ　
　マデラワインリダクション　レモンチップ
【デザート】ホワイトチョコの軽いクリーム　シトロンヨーグルトのソルベ
【パン/コーヒー】

◇Jardine d’s Olive　　　オリーブ　お一人様　15,000円（税金・サービス料別）　全7品
◇Jardine des Herbes　　ハーブ　お一人様　17,000円（税金・サービス料別）　全7品
◇Tailor-Made Menu　オーダーメイド　お一人様　20,000円（税金・サービス料別）　全7品
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詳しくは下記URLをご覧ください。
https://www.hiltonwedding.jp/odaiba/detail/cuisine/

ご予約・お問い合わせ：婚礼予約 ＴＥＬ：[phone]
月～金曜日11：00～19：00 / 土・日・祝日9：00～19：00　定休日：火曜日

ヒルトン東京お台場について
ヒルトン東京お台場は、スイートルーム18室を含む453の全客室に備えられたプライベートバルコニーからレインボーブリッジと東京都心のパノラマビューを一望することができる東京湾のウォーターフロントに位置するホテルです。鉄板焼、寿司、天ぷら、会席など、料亭のような趣の日本料理「さくら」、季節の食材をふんだんに取り入れた本格広東料理「唐宮(とうぐう)」、カクテルと豊富な種類のウィスキーを楽しめる「キャプテンズバー」に加え、オールデイダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ　テラス・ダイニング）」と「Grillogy BAR & GRILL（グリロジー バー&グリル）」。現代の東京を代表する新たなダイニング・デスティネーションとして進化しました。さらに、1,200平方メートルのボールルームを含むミーティング・イベントルームと2つのウエディングチャペルを備え、フィットネスセンターを含むスパには、海と空を望む開放的な屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。
詳細はこちらをご覧ください。www.hiltonodaiba.jp

ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年にわたり、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で585軒のホテルを展開しています。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。

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