【ホテル日航プリンセス京都】初のおせち料理(和・洋・中)12月15日までご予約承り中
PR TIMES / 2014年10月31日 13時28分
京都ならではの食材を使った日本料理のお重や西洋料理、中国料理のお重もご用意
ホテル日航プリンセス京都(京都市下京区烏丸高辻東入ル、代表取締役社長:篠信治)は、本年11月1日(土)より12月15日(月)まで、日本料理・西洋料理・中国料理の「おせち料理」のご予約を承ります。
京都ならではの食材を使った「日本料理 一段重」、シャンパンやワインに合う「西洋料理 一段重」、伊勢海老やフカヒレ、アワビなどを使った「中国料理 一段重」の三種類をご用意しました。いずれもお正月にふさわしい華やかなお重に仕上げています。
<2015年おせち料理概要>
【ご予約承り期間】2014年11月1日(土)~12月15日(月)
【お渡し日時】12月31日(水)10:00~19:00
【お渡し場所】5階宴会場 フリージア
【ご予約方法】「おせち料理ご予約申込書」にご記入の上、レストランまでお持ちください。
※「おせち料理ご予約申込書」は館内にて配布のほか、郵送いたします。
【お問い合せ】TEL:075(342)2415(宴会部 直通) ※受付時間 10:00~19:00
【商品概要】
■日本料理 一段重 ¥30,000(税込) ※30個限定
2~3名様用 重箱サイズ 縦24×横24×高さ4.5cm(一段)
・ 伊勢海老 ・ 加寿之子 ・ 黒豆 ・ 田作り ・ 紅白結び蒲鉾 ・ 真名鰹西京焼 ・ 鰆西京焼 ・ 甘鯛西京焼
・ 唐墨奉書焼 ・ 甘鯛更沙揚 ・ 穴子八幡巻 ・ 棒鱈 ・ 六方芋 ・ 土牛蒡 ・ 真子旨煮 ・ 飯々蛸 ・ 床節
・ 冬子 ・ 慈姑 ・ 鶴人参 ・ 梅人参 ・ 伊達巻 ・ 竹の子 ・ いくら ・ 焼栗 ・ 花百合根 ・ 葉付金柑
・ 小鯛笹漬 ・ さごし龍皮巻 ・ 鯛錦糸巻 ・ かに砧巻 ・ 小川サーモン ・ 千代呂木 ・ 菊蕪 ・ 酢蓮根
・ 紅白なます ・ 紅白結び ・ 裏白 ・ 菊花 ・ 立てかつら ・ ラディッシュ
■西洋料理 一段重 ¥25,000(税込) ※30個限定
2~3名様用 重箱サイズ 縦24×横24×高さ4.5cm(一段)
・ キャビア ・ 黒豆入りフォアグラのテリーヌ
・ 黒毛和牛フィレ肉のパイ包み焼き ウェリントン風 トリュフ添え
・ 近江牛サーロインのコールドローストビーフ ・ 海老芋の生ハム巻き ・ブルゴーニュ風エスカルゴ
・ シャラン産鴨の胸肉 蜂蜜風味のマスタードソース 木の芽添え ・ アワビの蒸し煮 トマト風味のニソワーズ
・ ヨーロピアンオマールのショーフロワ ・ スモークサーモンの手毬仕立て
■中国料理 一段重 ¥20,000(税込) ※30個限定
2~3名様用 重箱サイズ 縦24×横24×高さ4.5cm(一段)
・ ふかひれ姿の松前漬け ・ 胡瓜の甘酢漬け ・ 京もち豚の黒酢酢豚
・ くらげのマスタードソースあえ 山葵トビコのせ
・ 国産牛フィレ肉と真菰筍、アスパラ、蓮根、プチトマトの黒胡椒炒め
・ 伊勢海老のチリソース煮込み ・ 8時間煮込んだアワビステーキ ・ 大根と紅心大根の甘酢漬け 花飾り仕立て
・ 養老山麓豚の叉焼 ・ 丹波あじわい鶏の人参、三度豆巻き ・ブロッコリーの金華ハムスープ和え
・ 合鴨の赤ワイン煮込み ・ 栗の甘露煮 キンモクセイの香り仕立て
■和・洋・中三段重 ¥75,000(税込)
■和・洋・中チョイス二段重 ¥45,000・¥50,000・¥55,000・(いずれも税込)
※組み合わせにより価格が異なります。
【ホテル日航プリンセス京都について】
京都の中心・四条烏丸に近接し、ビジネスや観光に便利な立地。客室数216、4つのレストランとバー、宴会場などを併設。地下鉄四条駅5番出口より徒歩約3分またはJR京都駅烏丸中央口より車で約5分とアクセスもよく、錦市場や先斗町、祇園も徒歩圏内です。
所在地/〒600-8096 京都市下京区烏丸高辻東入ル
TEL:075(342)2111
URL:http://www.princess-kyoto.co.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
<土用の丑の日>うなぎで満たされる2日間限定の一折静岡産うなぎ使用の「うなぎ弁当」と贅沢な2段重「うな牛タン」を7月23日(火)、24日(水)2日間限定発売!老舗仕出し料理屋【ちがさき濱田屋】
PR TIMES / 2024年7月19日 16時45分
-
【ホテル日航プリンセス京都】開業20周年記念 特別企画『シェフの饗宴 プリンセス美食の祭典』を2024年10月5日(土)に開催
PR TIMES / 2024年7月17日 11時0分
-
鰻、鮑、鮎 夏の美味を炊き込み御飯、巻寿司に仕立てた「京都吉兆 夏の御飯シリーズ」
@Press / 2024年7月16日 9時30分
-
【ホテル日航プリンセス京都】開業20周年記念 特別企画『源氏物語ゆかりの大本山石山寺 鷲尾龍華座主講演会とフランス料理特別ランチ』を2024年8月24日(土)に開催
PR TIMES / 2024年7月3日 11時0分
-
【ザ・プリンス 京都宝ヶ池/ホテル日航プリンセス京都】洛北と洛中 2つのホテルでシェフが美食探求第4弾!ぴりりと辛い新京野菜「京の黄真珠」を素材に暑さも吹っ飛ぶ「ベーグルとケークサレ」
PR TIMES / 2024年7月1日 19時15分
ランキング
-
1物議醸す「ダイドー株売却」の内幕を丸木氏語る 大幅増配公表直後で批判を向けられた物言う株主
東洋経済オンライン / 2024年7月19日 18時0分
-
2マクドナルド、休業店の半数再開=マイクロソフト障害は「無関係」
時事通信 / 2024年7月19日 21時37分
-
3セキュリティーソフト世界シェア1位があだ…ウィンドウズ障害、「過去最大規模」の見方も
読売新聞 / 2024年7月20日 6時45分
-
4システム障害、影響続く=航空便、正常化に数日
時事通信 / 2024年7月20日 9時40分
-
5世界的にシステム障害、米航空は運航停止 問題特定し修復へ
ロイター / 2024年7月19日 19時54分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください