【銀座コージーコーナー】3月4日より、“デコポン”と“紅ほっぺ”のスイーツを販売！

一緒に楽しめるのは今だけ！「おいしい春♪ デコポン&紅ほっぺ」を開催。

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 山下訓央 東京都中央区＞は、2021年3月4日（木）より、全国の生ケーキ取扱店で「おいしい春♪ デコポン&紅ほっぺ」を開催します。



旬の果実のおいしさをスイーツで楽しむ

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　旬の果実 柑橘“デコポン” と “紅ほっぺ” 。そのみずみずしい果実の味わいをお楽しみいただけるスイーツを販売します！果汁たっぷり、濃厚な甘みの柑橘・デコポンを使用した「コージープリンセス（不知火（しらぬい））」と「不知火（しらぬい）のショートケーキ」、甘みと酸味のバランスが絶妙な苺・紅ほっぺを贅沢に飾った「紅ほっぺのナポレオンパイ」をご用意しました。
　また、さくらや抹茶など和素材で仕立てた「さくらのケーキ」や「抹茶とさくらのモンブラン」も同時発売します。スイーツで“おいしい春”をお楽しみください。


◆デコポンとは？
　品種名は「不知火（しらぬい）」。柑橘類「清見」と「ポンカン」の交配種として誕生。その不知火の中でも、柑橘類の全国統一糖酸品質基準（糖度13度以上、酸度1.0％以下）を満たしたものが「デコポン」と冠され、出荷されます。甘みが強く、適度な酸味があり、果皮がやわらかく、ぷりぷりとした食感が特長。

【 商品概要 】


商品名：「コージープリンセス（不知火）」


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価　格：￥580（税込￥626）
販　売： 3月4日（木）～4月1日（木）頃
特　長：
ジューシーで濃厚な甘みが特長の「デコポン」を飾った、ひとりじめサイズのデコレーションケーキ。柑橘の果汁感が味わえるオレンジジャムと、オレンジ風味クリームをサンドして、クリームを絞り華やかに仕上げました。
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商品名：「不知火のショートケーキ」


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価　格：￥480（税込￥518）
販　売：3月4日（木）～4月1日（木）頃
特　長：
ジューシーで濃厚な甘みが特長の「デコポン」をトッピング。オレンジゼリー入りヨーグルト風味クリームをオレンジ風味スポンジでサンドしました。口いっぱいに、デコポン&オレンジの爽やかな香りが広がります。

商品名：「紅ほっぺのナポレオンパイ」


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価　格：￥630（税込￥680）
販　売：発売中 ～ 5月9日（日）頃まで
特　長：
甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなパイとりんごダイス入りのまろやかなカスタードを重ねて、紅ほっぺを贅沢に飾りました。さっくりとしたパイ、カスタード、甘ずっぱい苺のハーモニーをお楽しみください。

商品名：「さくらのケーキ」


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価　格：￥420（税込￥453）
販　売： 3月4日（木）～4月1日（木）頃
特　長：
苺&さくら風味クリームをさくら風味スポンジでサンドした春のケーキ。食感と味わいのアクセントに、求肥（ぎゅうひ）&粒餡クリーム、まろやかなカスタードをプラスしました。ほんのりやさしいさくらの風味に、春の訪れを感じます。

商品名：「抹茶とさくらのモンブラン」


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価　格：￥420（税込￥453）頃
販　売： 3月4日（木）～4月1日（木）頃
特　長：抹茶風味マドレーヌに、粒餡と、さくらがほのかに香るさくらカスタード&さくらクリームを重ねて、抹茶餡を絞りました。抹茶のほどよいにがみと、さくらの華やかな風味が調和したやわらかな味わいのモンブランです。
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○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト https://www.cozycorner.co.jp/

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