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プラスマイナスゼロでギルティフリー!?『±0鍋』がブームの兆し!美味しいけれど体に良くないものと体に良いものを組み合わせて罪悪感なしに!!

PR TIMES / 2018年10月18日 17時40分

【2018年-2019年 トレンド鍋 第4弾】平成最後の冬もトレンド鍋を楽しむ、トレンド鍋で〆る!

株式会社DDホールディングスのグループ会社・株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する下記店舗では、2018~2019年冬のトレンド鍋『±0(プラスマイナスゼロ)鍋』メニューを下記のとおりご提供いたします。



[画像1: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-617475-1.jpg ]


https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/plus-minus-zero-nabe/

「体に悪い、でも美味しい。そんな食材を罪悪感なく食べたい」という願いを叶える夢のような鍋。
おいしいけれどプリン体や脂肪が気になるあん肝や贅沢肉などの食材を薬膳スープといった体に良いものと組み合わせることで、±0に!
±0にすることで、体にも心にもおいしい鍋になること間違いなし!

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[10/1~ 新メニュー] あん肝×薬膳
鮟鱇の薬膳美顔鍋 1人前 2,500円(税抜) ※2人前よりご注文可

[画像2: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-406251-3.jpg ]

[画像3: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-595449-4.jpg ]

冬に食べたい濃厚なあん肝をナツメ・クミン・松の実・くこの実などの薬膳素材を使用した鰹出汁で仕上げました。
あんこうのコラーゲンもたっぷりで美容に◎。

《ご提供店舗》
■隠れ房 新宿 / https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/shinjyuku
■隠れ房 池袋 / https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/ikebukuro
■隠れ房 南青山 / https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/minamiaoyama
■隠れ房 川崎 / https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/kawasaki
■隠れ房 町田 / https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/machida

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[10/1~ 新メニュー] 牛タン×薬膳
牛タンのデトックス薬膳しゃぶしゃぶ 1人前 2,180円(税抜) ※2人前よりご注文可


[画像4: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-309967-6.jpg ]

[画像5: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-505760-10.jpg ]

女性に人気の牛タンですが、実なお肉のなかでも以外と高カロリー!
薬膳火鍋のスープでしゃぶしゃぶにし、火鍋の辛さで脂肪燃焼、薬膳でデットクスし±0に。

《ご提供店舗》
■京町恋しぐれ 本館(新宿) / https://www.dd-holdings.jp/shops/kyomachikoisigure/shinjyuku

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[11/1~ 新メニュー] 佐賀牛×すっぽん
すっぽんと佐賀牛しゃぶ鍋  1台 4,900円(税抜)

[画像6: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-617475-1.jpg ]

[画像7: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-659220-2.jpg ]


全国トップクラスの高級牛肉であり、きめ細やかな霜降りが見事な「佐賀牛」に合せるのは、超低カロリーで栄養豊富なすっぽん。
すっぽんのコラーゲンたっぷりで濃厚な味わいのスープでしゃぶしゃぶした佐賀牛は、想像しただけでも垂涎もの!!

《ご提供店舗》
■美食米門 六本木 / https://www.dd-holdings.jp/shops/maimon/roppongi

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[10/1~ 新メニュー] 牛もつ×納豆×キムチ
国産牛もつと納豆の味噌チゲ鍋 1人前 1,680円(税抜) ※2人前よりご注文可

[画像8: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-142033-0.jpg ]

[画像9: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-909224-8.jpg ]

乳酸菌たっぷりで整腸作用や美肌効果の高いキムチと納豆を甘くてコクのあるジューシーな牛モツと組み合わせました。

《ご提供店舗》
■七色てまりうた / https://www.dd-holdings.jp/shops/nanairotemariuta/shinjyuku

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[10/15~ 新メニュー] 牛もつ×生トマト×トマトスープ
まるごと真っ赤なトマトの濃厚モツ鍋 1人前 1,780円(税抜) ※2人前よりご注文可

[画像10: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-485903-9.jpg ]

[画像11: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-888947-7.jpg ]


濃厚ジューシーな牛もつにフレッシュトマトの酸味と甘みを組み合わせた、見た目、味わいとのも女性にオススメできる鍋に仕上げました。
スープにも濃縮されたトマトを使用し、もつが苦手な方でも飽きることなく最後までおいしくお召し上がりいただける変わりもつ鍋です。

《ご提供店舗》
■銀座 樽丸(海浜幕張) / https://www.dd-holdings.jp/shops/tarumaru/makuhari

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【鍋ポータルサイト『あったか鍋フェア 2018~2019』】

[画像12: https://prtimes.jp/i/7303/795/resize/d7303-795-442767-12.jpg ]

https://www.dd-holdings.jp/event/nabefair/

DDホールディングスのグループ各社各店舗が自信をもっておすすめする2019年の新作トレンド鍋を10のテーマ別にご紹介!
どれも個性的で一度ならず二度三度お試しいただきたい一品が勢ぞろい。


この冬要チェックのメニューが目白押しです!

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