東京ミッドタウン日比谷「Buvette（ブヴェット）」「ラクレット＆ホットドリンクフェア」

PR TIMES / 2020年11月13日 13時45分

期間： 2020年11月17日（火）～12月20日（日）

華やかなイルミネーションを愛でながら、テラスエリアで楽しむのもおすすめ
心も身体も温める、ウォーミングメニューを揃えたウインタースペシャルフェア

ニューヨーク発祥の朝から夜までオールデイで愉しめるフレンチ食堂「Buvette（ブヴェット）」の東京店（東京ミッドタウン日比谷1 階）では、冬限定のホットドリンク5種（各日17時LO）と、様々な具材をとろりチーズと共に楽しむ「ラクレット」（ディナータイム17時～）を紹介するウインタースペシャルメニューフェア「ラクレット＆ホットドリンクフェア」を11月17日（火）～12月20日（日）の期間、開催します。
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◆冬限定ホットドリンク5種（ランチ／ブランチタイム 17時LO）
オリジナルノンアルコールカクテル「アップルジンジャーミュール」をホットバージョンや、Buvetteニューヨーク本店レシピで仕上げた「チャイティーラテ」、紅茶専門店「TEAPOND」とのコラボによって生まれたオリジナルのルイボスティー「ブヴェットルイボス」といった新作に、毎冬登場し、人気となっている「ショコラ」、ホットワイン「ヴァンショー」を加えた全5アイテムを揃えました。

◆とろりチーズを絡めて…「ラクレット」をディナータイム販売（17時～）
「ラクレット」は、チーズの断面を温め、溶けたところを削って様々な具材と絡めて楽しむスイスやフランスの伝統料理です。Buvetteでは、プロシュートやジャガイモ、ルッコラ、ブレッドなどボリュームもたっぷりな盛り合わせを用意、お客様の目の前で熱々の溶けたラクレットチーズをサーブします。
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同日より「Buvette」が店を構える「東京ミッドタウン日比谷」では、店舗エントランスから臨む日比谷ステップ広場にてイルミネーション点灯が開始されます。暖かな店内でもこれらスペシャルアイテムはご注文いただけますが、イルミネーションの臨場感を楽しむなら、ストーブ設置のテラス席がおすすめです。　これから寒さが増す季節ではありますが、華やかなイルミネーションとともに、ヨーロッパのクリスマスマーケットを彷彿させるイベント感あふれるひと時を、ぜひお楽しみください。

■ Buvette 「ラクレット＆ホットドリンクフェア」開催概要
◇ 期間：
2020年11月17日（火）～12月20日（日）
◇ 内容：
１. 冬限定ホットドリンク5種を提供（ランチ／ブランチタイム 17時LO）
「アップルジンジャーミュール」 800円／「チャイティーラテ」 800円／「ブヴェットルイボス」 900円／
「ショコラ」 850円／「ヴァンショー」 950円　※価格はいずれも税別
２.「ラクレット」販売（ディナータイム17時～）
プロシュート、プロシュートコット、ポテト、ルッコラ、コルニッション、ブレッド、ラクレットチーズ
価格 2200円（税別）
◇ 店舗：
「Buvette」
東京都千代田区有楽町1丁目1番2号東京ミッドタウン日比谷1階／ TEL03-6273-3193
◇ HP：
http://buvettetokyo.com/

■ Buvette（ブヴェット）概要
「Buvette」は、朝から晩まで一日を通して食べたり飲んだりできる喜び、場所/環境を表す“ガストロテック（Gastrotheque）”という独自の世界観のもと、「カジュアルなワインバーと古き時代のヨーロッパのカフェの融合」をコンセプトに、どこか懐かしくハートウォーミングで伝統的なフランスの料理を、小さなお皿に凝縮させるスタイルで提供する、好きな時に好きな使い方で楽しめる食の空間です。
アンティークに囲まれた居心地の良いノスタルジックな空間の中、ヨーロッパ風の古き良き時代のカフェ、カジュアルな街の小さな食堂やバーとしてなど、様々なシチュエーションでご利用頂けるのが魅力。『SUMMER BEER TERRACE』を開催するテラススペースでは、爽やかな風を感じるオープンな空間で思い思いの時間をお過ごしいただけます。

所在地　：東都千代田区有楽町1丁目1番2号東京ミッドタウン日比谷1階
電話番号： 03-6273-3193
営業時間：月曜　11:00～22:00 (21:00 LO)、火曜～金曜　11:00～22:30 (21:30 LO)
土曜　9:00～22:30 (21:30 LO)、日曜　9:00～22:00 (21:00 LO)
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