【BAKERS gonna BAKE】スコーン専門店「ベイカーズ ゴナ ベイク」が表参道に初出店!“シャインマスカット”や “栗” の新作スコーンサンド、オープン記念のオリジナルバッグなど
PR TIMES / 2024年10月30日 11時15分
11月1日(金)NEW OPEN
アイビーカンパニー株式会社(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 塚田龍平)が運営するスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」は、東京メトロ表参道駅に位置する駅チカの商業施設「Echika表参道」のマルシェドゥメトロ内に、2号店となる「ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道」を11月1日(金)にオープンします。
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Echika表参道限定のスコーンサンド「シャインマスカット&ミルクティークリーム」など3種
伝統的なイングリッシュスコーンから和の要素をプラスした個性派スコーンまで、日常がちょっと楽しくなるようなスコーンを展開している「ベイカーズ ゴナ ベイク」。
このたびの新店舗では、ブランドが誕生した2020年から変わらない人気を誇るシグネチャー「バターミルクスコーン」、ほどよい甘さのあんことクリーミーで軽やかなバターがスコーンとよく合う「あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言」などの定番スコーンと秋限定の「『舟和』の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド」などの季節の味わいがラインアップ。
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また、Echika表参道だけで展開する新作のスコーンサンドとして、「シャインマスカット&ミルクティークリーム」、「マロン&メープルホイップクリーム」、「ル レクチエ&バニラカスタードクリーム」の華やかな3種もリレー式に順次登場します。
オープン記念は、Echika表参道限定カラーのオリジナルトートバッグのスペシャルセット
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Echika表参道店限定カラーのBAKERS gonna BAKEオリジナルトートバッグに、おすすめのベイカーズスコーン4点とドリンクチケット2枚がついたお得なスペシャルセットが数量限定で登場します。
有料のショッパーもEchika表参道限定カラーでご用意しました。
Echika表参道限定スコーン
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NEW 表参道限定
■商品名:スコーンサンド シャインマスカット&ミルクティークリーム
■価格:540円(税込)
■販売期間:11月1日(金)~ 11月14日(木)
バターミルクスコーンにみずみずしいシャインマスカットと自家製ミルクティークリームをサンドしました。
キャンデングアーモンドの香ばしさがアクセント。
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NEW 表参道限定
■商品名:スコーンサンド マロン&メープルホイップクリーム
■価格:500円(税込)
■販売期間:11月15日(金)~ 11月30日(土)
バターミルクスコーンに渋皮栗と自家製メープルホイップクリームをサンドしました。
オレンジピールの華やかな香りが広がります。
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NEW 表参道限定
■商品名:スコーンサンド ル レクチエ&バニラカスタードクリーム
■価格:500円(税込)
■販売期間:12月1日(日)~ 12月25日(水)
バターミルクスコーンに芳醇な香りと濃厚な甘みの「幻の洋梨」と呼ばれるル レクチエと自家製バニラカスタードクリームをサンドしました。
季節限定スコーン
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期間限定
■商品名:キャロットケーキスコーン
■価格:380円(税込)
■販売期間:11月1日(金)~ 12月10日(火) ※Echika表参道のみ
にんじんとスパイスを練りこんだスコーンに、甘く爽やかなクリームチーズのフロスティングでデコレーションしました。
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「舟和」コラボレーション
■商品名:「舟和」のお芋あんスコーン
■価格:390円(税込)
■販売期間:11月1日(金)~ 12月10日(火) ※東京ギフトパレットは9/11より販売
舟和のさつまいもペーストをフランス産発酵バターを使用したバタ―ミルクスコーンで包みました。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
定番人気スコーン
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シグネチャー
■商品名:バターミルクスコーン
■価格:300円(税込)
フランス産発酵バターを使用した優しい甘さと口どけの良い”BGB"のシグネチャースコーン。
ジャムやホイップクリームだけでなく、食事との相性も良いシンプルな味わいです。
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シグネチャー
■商品名:あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言
■価格:500円(税込)
ほどよい甘さの北海道産大納言に、クリーミーで軽やかな風味が広がるフランス産発酵バターをサンドしました。
ブランド説明 / 店舗概要
[表: https://prtimes.jp/data/corp/5743/table/908_1_188c1ce6eaf324fbc6ee2b4b630858ce.jpg ]
■ 店 舗 名:ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道
■ 住 所:東京都港区北青山3-6-12 東京メトロ表参道駅構内
■ 電話番号:03-6447-1631
■ 営業時間:10:00~21:00
■ 定 休 日:施設に準じる
■ 業 態:スコーン専門店(テイクアウトショップ)
アイビーカンパニー株式会社について
株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間” を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack(R) 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。
https://www.sazaby-league.co.jp/company/group/
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