Mizukiさん最新刊『NHKまる得マガジンMOOK Mizuki流 ホットケーキミックス最強レシピ』5月24日発売！

お菓子もランチも「混ぜて焼くだけ」。失敗知らずのおしゃれレシピ決定版！



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Mizuki流　ホットケーキミックス最強レシピ
NHK出版より『NHKまる得マガジンMOOK Mizuki流 ホットケーキミックス最強レシピ』が5月24日発売になりました。スイーツもランチも「混ぜて焼くだけ」。ホットケーキミックスの簡単最強レシピがたっぷり詰まった1冊です。
人気料理研究家・Mizukiさんのホットケーキミックスレシピ
　定番スイーツのパンケーキやマフィン、ドーナツはもちろん、サクサクのオニオンリングやもちもちのポンデケージョ、ふかふかの中華まんやふんわり生地のピザなど、食感も味わいも全く異なる料理にだって大変身する、ホットケーキミックス。これはもう“魔法の粉”レベル！
　常備しておけば、思い立ったときにキッチンにある材料を足してすぐつくれるし、基本は「混ぜて焼くだけ」の簡単なレシピだから、お菓子づくり初心者やお子さんでも失敗の心配はありません。
　この1冊さえあれば、ホットケーキミックスのおいしさ、便利さが楽しめること間違いなし。正しい保存法やオリジナルミックスのつくり方など、お役立ち情報も満載です。
内容
PART1：季節を楽しむ マフィン…いちごマフィン、チョコナッツマフィン ほか
PART2：誰でもカフェ風 クッキー＆スコーン…世界一簡単なクッキー、レモンとチーズのスコーン ほか
PART3：アレンジ自在の パンケーキ…基本のパンケーキ、ダッチベイビー ほか
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いちごマフィン[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18219/917/18219-917-c0200ec3fc86cb2dcf9929677a68c972-502x670.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
世界一簡単なクッキー[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18219/917/18219-917-4f03ee122e64320a2e4a86d467be5973-619x826.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
基本のパンケーキ
PART4：失敗なしの 本格ケーキ…キャラメルバナナケーキ、フォンダンショコラ ほか
PART5：こんな食感も!? “ホケミ”の新世界…カレー風味オニオンリング、明太チーズのお好み焼き ほか
PART6：発酵いらずで お好みピザ…世界一簡単なピザ、豆腐生地のピザ マルゲリータ ほか
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キャラメルバナナケーキ[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18219/917/18219-917-82fcb19bb7501ab60a9e4f838066e6c5-1989x2653.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
カレー風味オニオンリング[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18219/917/18219-917-1b305f022003b754310893533c6d7dad-507x676.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
豆腐生地のピザ マルゲリータ
PART7：ぷっくりふくらむ ドーナツ…シュガードーナツ、ミニアメリカンドッグ ほか
PART8：小腹にうれしい おかずパン…ケークサレ、Wチーズ蒸しパン ほか
PART9：包んで楽しい 中華まん…肉まん、ごまあんまん ほか
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ミニアメリカンドッグ[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18219/917/18219-917-bbefe286beeca6386df27aed7f61b90d-490x653.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ケークサレ オニオンベーコン[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18219/917/18219-917-1f56f606078927df65164c332ed34157-507x676.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
肉まん
著者紹介
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Mizuki料理研究家。「簡単、時短、節約」をコンセプトに、スイーツから和食、アイデアあふれるおかずまで、身近な材料で誰でも失敗なくつくれるレシピを発信し、月間300万PVを誇る人気ブロガー。ホットケーキミックスを使ったレシピは特に反響を呼び、テレビでも話題になる。SNSのフォロワーは130万人に迫る（2024年5月現在）。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、WEBなどのメディアで活躍中。著書多数。



商品情報
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NHKまる得マガジンMOOK Mizuki流　ホットケーキミックス最強レシピ出版社：NHK出版
定価：1,155円（税込）
発売日：2024年5月24日
判型：B5判並製
ページ数：96ぺージ
ISBN：978-4-14-199342-1
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