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植物性食品を通じた持続可能な社会の実現を目指す15社が連携 『Plant Based Lifestyle Lab』 3月設立

PR TIMES / 2021年3月4日 16時15分

~植物性食品の普及・啓発を目的に、調査、研究・開発、セミナーなどを実施~

株式会社パソナグループ、カゴメ株式会社、不二製油グループ本社株式会社は、他12社と連携し、植物性食品を取り入れた新しいライフスタイルの普及・啓発と植物性食品の活用を通じた持続可能な社会の実現を目的に、任意団体『Plant Based Lifestyle Lab』を2021年3月1日(月)に設立いたしました。
今後、当団体は地球と人の健康ならびに社会の持続的な発展を目指して、植物性食品の調査や研究・開発、啓発セミナーの開催などを行ってまいります。

近年、健康志向の高まりから、タンパク質を多く含む大豆やビタミン・ミネラルが豊富な野菜などの植物性素材を加工した植物性食品に注目が集まっています。また植物性食品の普及は、健康への効果はもちろんのこと、世界人口の増加に伴う食糧問題の解決や、CO2排出量の抑制といった地球環境の維持・向上への効果が期待されています。

任意団体『Plant Based Lifestyle Lab』では、会員企業が大学、官公庁等との産官学連携で、植物性食品に関する認知度向上の取り組みや、食と健康に関する意識調査を進めてまいります。また、会員企業の共創による植物性食品を使った新商品の共同研究・開発のほか、農業・美容・医療・観光・教育・環境など、様々な分野と組み合わせた価値創造を目指してまいります。そして、企業担当者や生活者向けに、植物性食品を取り入れることのメリットや、意義について専門家が解説するセミナーなども開催してまいります。

『Plant Based Lifestyle Lab』は、本取り組みを通じて地球と共存しながら、健康的で豊かな生活を送れる環境を創出していくと共に、持続可能な社会の実現に寄与してまいります。

■『Plant Based Lifestyle Lab』概要

設立:
3月1日(月)

目的:
植物性食品を取り入れた新しいライフスタイルの啓発・普及を通じて、人々の健康増進を図るとともに、環境問題等の社会課題解決にも寄与する。

活動内容:
主に下記内容について実施する。

・会員企業と大学、官公庁等の産官学連携による植物性食品に関する認知度向上の取り組みや、食と健康に関する意識調査などの実施

・会員企業の共創による植物性食品を使った新商品の共同研究・開発

・農業、美容、医療、観光、教育、環境など、様々な分野と組み合わせた植物性食品の価値創造
例) 植物性食品を取り入れた、生活習慣病改善に向けたヘルスケアプログラムの実施
植物性食品の産地をめぐるアグリツーリズムの開催

・企業担当者や生活者向けに、植物性食品を取り入れることのメリットや、意義について専門家が解説するセミナー等の開催

参画企業:
15社(2021年3月時点)
伊藤忠商事株式会社、株式会社ABC Cooking Studio、株式会社NTTドコモ、オイシックス・ラ・大地株式会社、カゴメ株式会社、亀田製菓株式会社、カルビー株式会社、クックパッド株式会社、株式会社ぐるなび、敷島製パン株式会社、株式会社力の源ホールディングス、日本電信電話株式会社、株式会社パソナグループ、不二製油グループ本社株式会社、株式会社モスフードサービス (50音順)

HP:
https://pbl-lab.net/

お問合せ:
上記HPのお問合せフォームより受付

備考:
今後『Plant Based Lifestyle Lab』への参画を希望される企業の募集を行う予定です。(詳細が決まり次第、HPにてお知らせいたします)

■参考 会社概要

【株式会社パソナグループ】
所在地:
東京都千代田区大手町2-6-2
創業:
1976年2月16日
代表者:
代表取締役グループ代表 南部靖之
事業内容:
インディペンデント ワークシステム(人材派遣)、BPOサービス(委託・請負)、HRコンサルティング、教育・研修、グローバルソーシング(海外人材サービス)、キャリアソリューション(人材紹介、キャリア支援)、アウトソーシング、ライフソリューション、地方創生ソリューション

【カゴメ株式会社】
所在地:
東京都中央区日本橋浜町3-21-1 日本橋浜町Fタワー
創業:
1899年
代表者:
代表取締役社長 山口聡
事業内容:
野菜飲料、トマト調味料、生鮮トマトなどの製造・栽培及び販売等

【不二製油グループ本社株式会社】
所在地:
大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館
創業:
1950年10月
代表者:
代表取締役社長 清水洋史
事業内容:
グループ戦略立案及び各事業会社の統括管理

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