11月限定。メキシコの「死者の日」にインスパイアされたカクテル&フードが登場!ガストロパブ【THE PUBLIC】
PR TIMES / 2019年10月30日 16時25分
「THE PUBLIC SIX」「THE PUBLIC RED AKASAKA」
株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社バグース(本社:東京都港区、代表取締役社長:矢口 健一)が運営するガストロパブ&スポーツバー『THE PUBLIC SIX』『THE PUBLIC RED AKASAKA』は、11月限定で「死者の日 Dia de Muertos」を販売いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-259517-13.jpg ]
■死者の日 Día de Muertosとは
死者を弔い、故人を思い出すためのラテンアメリカ諸国の祝日。
中でもメキシコでは国を挙げて毎年盛大な祝祭が行われ、公園には露店が立ち並び市街地はマリーゴールドの香りに包まれるメキシコ版の “お盆” 。
死を恐怖するのではなく死者と共に明るく楽しく祝う、ラテンの国ならではのお祭りは11月1日に子供の魂、2日に大人の魂が戻る日と言われ、“オフレンダ”と呼ばれる祭壇にはお菓子やフルーツなど故人の好物とオレンジ色のマリーゴールド、カラフルなガイコツが華やかにデコレーションされます。
THE PUBLIC SIX、THE PUBLIC RED AKASAKAでは、「死者の日」という海外の文化をより身近に楽しめるよう11月限定メニューをご用意しました。近年注目される「死者の日」。ぜひTHE PUBLICで体験ください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-294156-14.jpg ]
■パン・デ・ワカモレ ~Japanese Salsa~ 1,800円
メキシコでは死者の日に期間限定で食べる「パン・デ・ムエルト」というパンと、死者の日・メキシコを日本ならではイメージでフュージョンしました。竹炭を練り込んだトーストをちぎりながら、ワカモレをスプレッドのように塗ってお召し上がりください。アクセントには七味の効いたサルサソースとサワークリームをお好みで。
[画像3: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-880465-3.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-406902-4.jpg ]
■マリーゴールド ~Dance of death~ 1,200円
死者の日には欠かせないお花「マリーゴールド」と、死者とともに「明るく楽しく過ごす祝祭」である華やかさを表現したテキーラとベリーのカクテル。マリーゴールドはメキシコ原産。メキシコでは太陽そして死者が通る道を表すお花とされています。
[画像5: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-729363-5.jpg ]
■オフレンダ 1,200円
メキシコの明るくかわいいガイコツの色合いを取り入れ、生クリームの白に紫色のリキュール ヴァイオレットと緑色のミントのリキュールを使用し、祭壇に込める大切な人への想いに沿うような甘い飲み口のカクテルに仕上げました。
※上記は全て税抜表記となります
THE PUBLIC
『THE PUBLIC』はジャパニーズスタイルの「ガストロパブ」と「スポーツバー」を融合した新しいナイトスポットです。料理は代表的なパブフードを国産食材でアレンジした、ご馳走感のあるPUBLICオリジナルメニューをご用意。6種の国産クラフトビールをはじめ国産にこだわったドリンクメニューも多数取り揃えております。普段はシックなBARの趣きを持ちながらイベント時にはエキサイティングなスポーツバーへと変化する、「静と動」を兼ね備えた他には無い空間です。美食とお酒を楽しむ場として、独自のスタイルを紡いでまいります。
[画像6: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-463713-12.jpg ]
■店名:「THE PUBLIC SIX」(ザ パブリック シックス)
■住所:〒106-0032 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル1F
■アクセス:日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩6分 / 大江戸線「六本木駅」3番出口より徒歩5分
■席数:108席
■営業時間:月~土曜 17:00~5:00(L.O.4:00)/ 日曜・祝日 17:00~3:00(L.O.2:00)
■定休日 :無休
■TEL:03-5413-3182 / 03-5413-8299(FAX)
■公式HP:http://www.bagus-99.com/public6/
[画像7: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-179643-8.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-928049-6.jpg ]
[画像9: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-869424-7.jpg ]
■店名:「THE PUBLIC RED AKASAKA」(ザ パブリック レッド アカサカ)
■住所: 〒107-0052 東京都港区赤坂3-11-8 ザ・センチュリオンホテルクラシック赤坂1F
■アクセス:千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分 / 丸の内線/銀座線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分
■席数:126席 / 個室3部屋
■営業時間:月~土曜 17:00~5:00(L.O.4:00) / 日曜・祝日 17:00~3:00(L.O.2:00)
■定休日:無休
■TEL:03-5545-3953 / 03-5545-3954(FAX)
■公式HP:https://www.bagus-99.com/publicred/
[画像10: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-853831-9.jpg ]
[画像11: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-426941-10.jpg ]
[画像12: https://prtimes.jp/i/7303/968/resize/d7303-968-381157-11.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【東京・新宿|絵本の国の新作アフタヌーンティー】「アリスのフラワーフェスティバル」で優雅なお茶会を。色とりどりの花に彩られた新メニューが登場!
PR TIMES / 2024年5月8日 17時45分
-
【GW期間限定】ビル最上階のアーバンテラスで楽しむ「ヨーロピアンBBQ」がランチタイムからスタート。~福岡 es(エス)Rooftop Garden BAGUS NAKASU~
PR TIMES / 2024年4月23日 13時55分
-
認定医による歯列矯正専門「赤坂矯正歯科」、4月6日(土)開院のお知らせ
PR TIMES / 2024年4月17日 16時15分
-
暗号が解けないと買えない“ヤバイ服屋”、「ヤバイTシャツ屋さん」ありぼぼ、「モーニング娘。OG」紺野あさ美、小川麻琴とタイアップ発表
PR TIMES / 2024年4月15日 10時15分
-
赤坂駅から徒歩1分!完全個室の女性専用まつげサロン「eyesalon Fair 赤坂店」がオープン。
PR TIMES / 2024年4月11日 12時15分
ランキング
-
1通販のニッセンを売却=41億円で歯愛メディカルに―セブン&アイ
時事通信 / 2024年5月9日 18時17分
-
2ブラザー社長「信頼関係を築くことは見込めない」…ローランドDGへのTOBを事実上断念
読売新聞 / 2024年5月9日 18時11分
-
3このキャラはもしかして...? マクドナルドのX、次回の「ハッピーセット」ヒント画像公開で話題に
J-CASTニュース / 2024年5月9日 21時33分
-
4「肉も野菜も安い!」ドラッグストア絶好調の理由 物価高で高まる存在感、買収で生鮮食品も導入
東洋経済オンライン / 2024年5月9日 7時0分
-
5帝人が「めちゃコミ」運営会社売却へ、ソニーなど応札検討=BBG
ロイター / 2024年5月9日 19時33分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください