カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」新感覚メニューが登場!「カプリチョーザ NEW & CLASSIC」
PR TIMES / 2021年9月27日 13時45分
販売期間 : 2021年10月1日(金)~2022年3月21日(月) カプリチョーザ国内店舗
40年以上愛される定番メニューをアレンジした新感覚メニュー3品が登場!
カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」では、「トマトとニンニクのスパゲティ」、「カルボナーラ」、「揚げ茄子とほうれん草のミートソーススパゲティ 田舎風」という、創業以来40 年以上愛されている定番スパゲティメニュー3 品をモダンにアレンジし、新感覚の味わいを楽しめるスペシャルメニューを10 月1 日(金)から翌年3 月21 日(月)の期間、販売します。
カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」では、「トマトとニンニクのスパゲティ」、「カルボナーラ」、「揚げ茄子とほうれん草のミートソーススパゲティ 田舎風」という、創業以来40年以上愛されている定番スパゲティメニュー3品をモダンにアレンジし、新感覚の味わいを楽しめるスペシャルメニューを10月1日(金)から翌年3月21日(月)の期間、販売します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/18232/970/resize/d18232-970-b63b35b827641c791736-2.jpg ]
まずは、カプリチョーザ1番の人気を誇るメニュー“トマトとニンニクのスパゲティ”の辛さを増量させて、より刺激的にお楽しみいただける「トマトとニンニク 辛さ増し」。1辛~3辛まで、辛さのレベルをお選びいただけ、その美味しさだけでなく、楽しさも兼ね備えたアレンジメニューとなっています。そして、今や国民的スパゲティとなっている“カルボナーラ”に一捻り加えた「ピリ辛チョリソのカルボナーラ」はピリ辛チョリソのトマトラグーをトッピングし、混ぜ具合で味、辛味の変化が楽しめる絶品クリームソーススパゲティです。さらに、「チーズメンチのミートソース 田舎風」は、“揚げ茄子とほうれん草の ミートソーススパゲティ田舎風”をベースに、コロコロとしたチーズ入りメンチカツとサクサク美味しいチーズクラッカーをのせました。メンチカツを崩し、混ぜて食せば、旨味も肉感もアップします。
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「カプリチョーザ NEW & CLASSIC」 メニュー販売概要
◇ 期間:
2021年10月1日(金)~2022年3月21日(月)
※一部販売期間の異なる店舗がございます。
◇ 商品:
「トマトとニンニク 辛さ増し」 1,200円
「ピリ辛チョリソのカルボナーラ」 1,480円
「チーズメンチのミートソース 田舎風」 1,480円
※価格は全て税込、一部店舗では価格が異なる場合がございます。
◇ 販売:
カプリチョーザ国内店舗
◇ ホームページ:
http://www.capricciosa.com/
■ カプリチョーザについて
「カプリチョーザ/Capricciosa」とは、イタリア語で“きまぐれ”という意味の言葉。
イタリア料理は大勢でワイワイ言いながら食べるのが楽しい。そんな陽気で明るい南イタリアのトラットリア(大衆食堂)タイプのレストラン、それが「カプリチョーザ」です。
1978年渋谷に誕生。2018年に創業40周年を迎えました。現在では日本、グアム、台湾、ベトナムに100店舗以上を展開し、多くのお客様にご利用いただいています。
◆ホームページ:
http://www.capricciosa.com/
◆Facebook:
https://www.facebook.com/capricciosa.restaurant
◆Instagram:
https://www.instagram.com/capricciosa_official/
◆Twitter:
https://twitter.com/capricciosa1978
■ カプリチョーザ代表メニュー
「カプリチョーザ」のメニューは全店共通のレシピによって調理され、いずれも本場・南イタリアの手作りの美味しさをお楽しみいただける逸品ばかり。特にイタリア産のトマトを使用して仕込むトマトソースは、まろやかでコクがあり、これをベースに作り出される料理の数々は、多くのファンを惹きつけて離さない、「カプリチョーザ」自慢の代表メニューです。
中でも一番人気があるのがスパゲティをはじめとするパスタメニュー。
創業以来の定番商品 “トマトとニンニクのスパゲティ”ほか、“カルボナーラ”、“なすとホウレン草のミートソース”など、自慢のメニューをお楽しみいただけます。
★ トマトとニンニクのスパゲティ
創業以来、不動のNo.1!
カプリチョーザ自慢の甘みとコクのあるトマトソースをベースに、ニンニクの香ばしい香りをしっかり溶け込ませたオイルで仕上げたシンプルながらもパンチの効いた一品。
イタリアのマンマの味を思い出させるこの味を求めて、3世代で通うファンもいるほどの、40年以上愛されている看板メニューをぜひ堪能ください。
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