人気急上昇！テラス席のある飲食店　この夏にしてみたい外食のスタイルは“オープンエア”がポイント

PR TIMES / 2020年7月20日 12時40分

検索指数がここ３カ月で6.6倍に！梅雨明けが待ち遠しい！

株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎　以下、ぐるなび）は、ユーザーによる「テラス席」の検索指数がここ3カ月で6.6倍に伸び、屋内営業の密集や密接を避けた「テラス席」への人気に注目。ユーザーを対象にした調査結果からも、この夏にしてみたい外食スタイルとして、「テラス席」など店外空間を利用しての飲食利用が26.9%と最多で、多くの人が興味を示していることが分かりました。

なお、国土交通省が2020年6月5日に発表した新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響を受ける飲食店等を支援する緊急措置では、同年11月30日までの期間、テラス席やテイクアウト営業のための仮設施設の設置が可能となる沿道飲食店等の路上利用の占用許可基準が緩和されました。7月1日の時点では全国の7割以上の自治体が実施、残る2割以上の自治体でも７月1日以降に実施予定（※）としており、飲食店のテラス席普及に大きな動きが出ています。

またぐるなびの調査によると、「この夏にしてみたい外食のスタイル」として、安心・安全な環境を求めて、テラス席などの店外空間の利用や屋外での飲食、限られた使用人数が確保できる貸切での利用などに関心が高まっており、梅雨が明け本格的な夏の到来とともに、ますます“テラス席”の需要が高まってくることが予想されます。そこで、今回は東京・大阪のおすすめテラス席のある飲食店をご紹介いたします。

※出典：国土交通省令和2年７月２日作成「新型コロナウイルス感染症のための道路占用特例の対応状況」

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■テラス席を導入した飲食店からの声
・予約のうちテラス席の要望が半数以上で、“テラスランチ”も人気が高い
・テラス席や個室については、予約で連日満席が続く
・テラス席+BBQで3密の回避をアピール、問合せが増えた

テラス席のある飲食店例（東京）

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■神田スペインバルボケリーア
【千代田区鍛冶町】
テラス席でキリッと冷えた白ワインやモヒートを楽しめるスペインバル。テントを用意しているので、雨の日でもテラス席で食事が楽しめる。
https://r.gnavi.co.jp/cuy4wkc10000/

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■肉バル tsukihana 288 木場
【江東区木場】
BBQが楽しめる「1組限定」のテラス席が大好評。入り口を大きく開放した解放感あふれる店内で食事も楽しめる。貸切での使用も可能。
https://r.gnavi.co.jp/r3dpnj430000/

テラス席のある飲食店例（大阪）

[画像4: https://prtimes.jp/i/1511/993/resize/d1511-993-830759-6.jpg ]

■チャオナチュレ
【北区大深町】
大阪駅直結のグランフロント大阪8階にある広々としたテーブルテラス席が大人気。解放感ある贅沢ビアガーデンや、テラスランチも楽しめる。
https://r.gnavi.co.jp/kbwj655/

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■肉バル＆チーズダイニング safari～サファリ～
【中央区西心斎橋】
心斎橋のど真ん中で手ぶらBBQが楽しめる開放的なテラス席。肉も野菜もBBQコンロも、必要なもの一式を用意。
https://r.gnavi.co.jp/2apubzdj0000/

参考資料：調査

【調査概要】
■調査期間：2020年7月9日(木)～7月12日(日）
■調査方法：WEBアンケート
■調査対象：全国
■回答者　：20代～60代のぐるなび会員1,000名

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[画像8: https://prtimes.jp/i/1511/993/resize/d1511-993-666611-3.jpg ]

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