イオンは、豊かな水産物の恵みを次世代につなぐ取り組みを推進しています アジア初※!“MSC認証さば”をトップバリュから3/1に発売
PR TIMES / 2017年2月27日 14時10分
イオンは持続可能な漁業で獲られた水産物であることを示すグローバル認証を受けた「トップバリュ グリーンアイナチュラル MSC認証さば(うす塩味)」を、アジアの小売業として初めて※3月1日(水)に全国のグループ1,000店舗で発売します。
※2016年に認証を受けたMSC認証さばとして、アジア初の取扱いです。
「おいしいさばを世界でずっと楽しめるように」国境を越えた資源保護の想いから生まれた大西洋の“MSC認証さば”
このたび販売するMSC認証のさばは、大西洋で水揚げされたさばです。大西洋のさばは、大西洋に接する各国がそれぞれに漁業を行ったことで、一時期著しいダメージを受けました。この事態を深刻に受け止めた各国と漁業者は、国境を越えて漁業同盟を結成し、持続可能なさば漁業について自国の利益を超えた議論を積み重ねて2016年5月にMSC認証を取得しました。
日本においても、さばは、鮭と並んで食卓やお弁当のおかずとして親しまれています。イオンは、おいしいさばを継続的にご提供するため、この大西洋で獲られた“MSC認証さば”を、環境に配慮した「トップバリュ グリーンアイナチュラル」として販売します。さばならではのジューシーな味わいを楽しんでいただくことにこだわり、一般的なものより大ぶりで脂がのったさばを短時間で凍結し高い鮮度に保っています。また、健康に配慮し塩分をおさえたうす味に仕上げました。
[画像: https://prtimes.jp/i/7505/996/resize/d7505-996-404163-0.jpg ]
イオンは、お客さまにおいしい水産物を安定的、継続的にお届けするため、独自に定めた水産物調達方針に基づき、限りある資源を守る、環境に配慮した商品の販売に取り組んでいます。その一環として、持続可能な漁業で獲られた水産物であることを示す“MSC認証”商品を2006年に、環境や社会に配慮した養殖場で生産された水産物であることを示す“ASC認証”商品を2014年に、イオンがアジアの小売業として初めて販売しました。現在、両認証で最大23魚種48品目と国内最大級の品揃えで全国のお客さまにお届けしています。
さらに、イオンでは、適切な資源管理に基づく漁業や養殖業の一助となるべく、そうした水産物の専門売場“フィッシュバトン”を水産売場内に設け、認知度向上と販売強化に取り組んでいます。現在、関東を中心に51店舗で“フィッシュバトン”売場を展開しており、2020年までに100店舗まで広げていく予定です。
【販売概要】
・発売日:3月1日(水)
・展開店舗:全国のグループ 1,000店舗
※主な屋号:「イオン」「イオンスタイル」「イオンスーパーセンター」「マックスバリュ」
「ダイエー」「ピーコックストア」「KOHYO」
・価格例:2切 本体価格398円(税込429円)
※地域、店舗によって取扱いがない場合があります。
以上
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