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【リーガロイヤルホテル京都】「冬だもん!旬だもん!広島レモン!」フェア開催、ラウンジで広島レモンのデザートやドリンクを販売

PR TIMES / 2021年10月13日 15時0分

《リーガロイヤルホテル広島 × リーガロイヤルホテル京都》広島レモンの旬が“冬”って知ってますか?

リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路 総支配人 藤井 友行)は、ラウンジで「広島レモン」を使ったアフタヌーンティーセットとデザート、ノンアルコールカクテル2種を2021年11月1日(月)から12月30日(木)まで販売します。また、グループホテルのリーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町 総支配人 室 敏幸)と共同して、「冬だもん!旬だもん!広島レモン!」と題したレストラン横断企画を開催し、両ホテルのレストランで「広島レモン」を使ったメニューを展開するフェアを12月31日(金)まで開催します。



 瀬戸内の温暖少雨な気候の中で育った「広島レモン※1」は冬に旬を迎えます。11月頃までは香り高く清涼感のあるグリーンレモン、12月頃からはイエローに色づき、まろやかな酸味と芳醇な香りが愉しめます。「広島レモン」は、防腐剤を一切使用しておらず、安心して丸ごと食べることができます。このフェアを通して、近頃のレモンブームの中、レモンの生産量日本一※2を誇る広島県だけでなく、京都でも広島レモンの旬が冬であることを多くの方々に知っていただきたいと思っています。

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=SjTvL_-o3cY ]



[画像1: https://prtimes.jp/i/16682/1008/resize/d16682-1008-35fdb95984b14c882b9f-0.jpg ]

 京都の竹芸品メーカーの公長齋小菅(こうちょうさいこすが)の竹のお重箱に入った人気の「アフタヌーンティーセット」が、広島レモン仕様で登場。しっとりとした味わい深い「広島レモンケーキ」や、酸味の効いた「広島レモンタルト」など広島レモンの魅力を引き出したスイーツ5品が入っています。お重を開けた時に広がる豊かなレモンの香りと色鮮やかなスイーツで、見た目だけでなく香りからも愉しめます。
 「広島レモンのクレープシュゼット」は、通常オレンジの果汁とリキュール、ピールを使用してフランベする「クレープシュゼット」を、今回は広島レモンの果汁とピールを使用。シュゼットバターの味わいと広島レモンの酸味がマリアージュしたホテルならではのデザートです。
 さらに、ラウンジでは広島レモンを使ったノンアルコールカクテル2種を販売。激すっぱ「れもんチャレンジ」はフレッシュな広島レモンを3個使用し、酸っぱさを極めたドリンク。極度の酸っぱさを愉しんだ後は、追いシロップでお好みの甘さに調節できます。広島レモンをはちみつとジンジャーで漬けた「ハニーレモンジンジャー」はソーダまたはホットで愉しめ、京都の寒い冬にもぴったりなドリンクです。

[画像2: https://prtimes.jp/i/16682/1008/resize/d16682-1008-e434eee82df782ac32e1-3.jpg ]

※1・・・「広島レモン」は、JA広島果実連の登録商標です。
※2・・・情報元:農林水産省 平成30年産特産果樹生産動態等調査 特産果樹生産出荷実績調査 かんきつ類の果樹

詳細については次の通りです。

「冬だもん!旬だもん!広島レモン!」フェア開催
ラウンジで広島レモンのデザートやドリンクを販売 概要

[画像3: https://prtimes.jp/i/16682/1008/resize/d16682-1008-080f7c0181ca3bcd1c0c-5.jpg ]

【開催ホテル】
リーガロイヤルホテル京都
【店舗】
ラウンジ(1階/オールデイダイニング カザ内)
【販売期間】
2021年11月1 日(月)~12月30日(木)
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。
最新の営業情報は公式HPをご確認ください。

【内容・料金】

広島レモンのアフタヌーンティーセット


[画像4: https://prtimes.jp/i/16682/1008/resize/d16682-1008-35fdb95984b14c882b9f-0.jpg ]

3,400円 ※ドリンク付(コーヒー、紅茶4種 または ハーブティー3種)
≪1日10食限定≫
京都の竹芸品メーカーの公長齋小菅(こうちょうさいこすが)の竹のお重箱に入った人気の「アフタヌーンティーセット」に、広島レモンの魅力を引き出したスイーツを含む全9品が入った広島レモン仕様で登場。

[内容詳細]
一の重 セイボリー全9品
二の重 スイーツ全9種
・広島レモンケーキ
・広島レモンのシュークリーム
・広島レモンのクッキーサンド
・広島レモンのタルト
・ブランマンジェと広島レモンゼリー
・チョコレートムース
・苺のムース
・グリオットチェリーのガトー
・りんごのロールケーキ


広島レモンのクレープシュゼット


[画像5: https://prtimes.jp/i/16682/1008/resize/d16682-1008-e4250dd8e720d8954a75-1.jpg ]

単品 1,500円
ドリンク付 1,700円
(コーヒー、紅茶 または カモミールティー)

シュゼットバターの味わいと広島レモンの酸味がマリアージュしたクレープシュゼット。


広島レモンのノンアルコールカクテル2種


[画像6: https://prtimes.jp/i/16682/1008/resize/d16682-1008-f51156a26ec1ba18357a-2.jpg ]

■激すっぱ「れもんチャレンジ」<写真左>
1,200円
フレッシュな広島レモンを3個使用し、酸っぱさを極めたドリンク。
極度の酸っぱさを愉しんだ後は、追いシロップでお好みの甘さに調節できます。

■ハニーレモンジンジャー(ソーダ または ホット)<写真右>
各1,200円
はちみつとジンジャーで漬けた広島レモンをソーダまたはホットで愉しめる京都の寒い冬にもぴったりなドリンクです。

※上記料金は全て税金・サービス料を含みます
※写真は全てイメージです

■ お客様お問い合わせ先 ■
リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ
〒600‐8237
京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
075-361-9226(直通)
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/fair_list/hiroshima-lemon

【参考】

リーガロイヤルホテル広島について

2つの世界遺産 宮島、原爆ドームを有する広島の市内中心部に位置し、平和記念公園や広島城など観光スポットも徒歩圏内。空港リムジンバス発着のバスセンターにも隣接した好立地でビジネスにも最適なホテルです。

[画像7: https://prtimes.jp/i/16682/1008/resize/d16682-1008-37bf5e5f4ac49d600968-4.jpg ]


≪所在地≫
〒730-0011
広島県広島市中区基町6-78
TEL:082-502-1121(代表)
〔公式サイト〕www.rihga.co.jp/hiroshima

客室:491室
会議・宴会施設:31ヵ所 / 最大収容人数 2,000名
料飲施設レストラン(7店舗):
・レストラン シャンボール
・スカイダイニング リーガトップ
・日本料理 鯉城
・寿司 旬菜 酒仙
・鉄板焼なにわ
・チャイニーズダイニング リュウ
・ダイニング ルオーレ
駐車場:100台収容(有料)

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