【ホテル日航熊本】ミシュラン星付きレストランの美食を熊本で。『ユニッソン・デ・クール』の阪本シェフが監修するコースを提供
PR TIMES / 2016年2月4日 10時29分
ホテル日航熊本(社長:川崎博、総支配人:熊井潤二)では、フランス料理「レ・セレブリテ」にて、2月18日(木)~3月21日(月)までの期間、大阪・西天満のミシュラン星付きフレンチレストラン「ユニッソン・デ・クール」のシェフ・阪本充治氏監修によるコース料理をご提供します。
[画像1: http://prtimes.jp/i/2213/1039/resize/d2213-1039-517138-1.jpg ]
2月18日(木)には阪本シェフが来熊し、一日限りのスペシャルコースを昼夜1コースずつ提供。翌19日(金)~3月21日(月)の期間はシェフが監修したコースを提供いたします。オープンからわずか半年でミシュランの星を獲得した気鋭のシェフの料理を、熊本でお楽しみいただける特別なフェアです。
[画像2: http://prtimes.jp/i/2213/1039/resize/d2213-1039-135211-2.jpg ]
◆ミシュラン星付きフレンチレストラン『ユニッソン・デ・クール』◆
【2月18日(木)】
阪本充治シェフ来熊 一日限りのスペシャルコース
<料金> ランチ お一人様 5,000円 ディナー お一人様 12,000円
【2月19日(金)~3月21日(月)】
<料金> ランチ お一人様 5,000円 / ディナー お一人様 10,000円・ディナー お一人様 12,000円
【時間】 11:30~15:00(ラストオーダー14:00) 17:30~21:30(ラストオーダー21:00)
※日曜日(連休中の場合は最終日)17:30~21:00(ラストオーダー20:00)
【予約・問合せ】 2階 フランス料理「レ・セレブリテ」 TEL096-211-1663(直通)
◇阪本充治(さかもと・みつはる)氏 プロフィール◇
1978年生、大阪府出身。22歳で渡仏。ボルドーで、フランシス・ガルシア氏に師事(3年)。オートサボア「ジャン・ジャック・ノギエ」(1年)、パリ「ミッシェル・ロスタン」(1年)、三つ星レストラン「ル・ムーリス」(2年)を経て帰国。2010年、大阪にて「ユニッソン・デ・クール」をオープン、半年後にミシュラン一つ星を獲得。
心(クール)の融合(ユニッソン)という意味を込めた自店にて多くの人を魅了する。
◇ホテル日航熊本について◇
2002年5月31日開業。熊本市の中心部に位置し、西日本最大のショッピングアーケードやオフィス街と隣接。熊本城や官公庁へも徒歩圏内という絶好のロケーションです。また、広さ1,500平米、最大1,500名様をお迎えすることができる熊本最大級の宴会場や600平米の中宴会場、11の小宴会場を有し、大規模なコンベンションやご宴会など幅広くご利用いただけます。「木」の質感を活かした191室の客室は、西側からは熊本城が、東側からは雄大な阿蘇の山々が一望できるゆとりの空間です。
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【川崎日航ホテル】「丘みどりクリスマスディナーショー」12月21日(土)に開催
PR TIMES / 2024年9月11日 13時45分
-
【川崎日航ホテル】なまらうまい!北海道釧路フェアを、2024年9月9日(月)より開催
PR TIMES / 2024年9月5日 11時0分
-
【ホテル日航立川 東京】開業9周年を記念した「周年記念特別メニュー」を10月1日より提供
PR TIMES / 2024年9月4日 14時15分
-
【ホテル日航大阪】ランチ&ディナーブッフェ『秋の味覚便り』 カフェレストラン「セリーナ」にて9月1日(日)より開催
PR TIMES / 2024年8月26日 13時15分
-
【ホテル日航熊本】‟ご自宅で安心安全” 総料理長監修 3種の「おせち」を9月1日より販売
PR TIMES / 2024年8月26日 10時45分
ランキング
-
1お金持ち流!100円ショップで買うもの・買わないもの
オールアバウト / 2024年9月18日 21時40分
-
2日証協会長「投資者の信頼を失墜するもの」 三菱UFJ銀行とグループ内証券2社に過怠金5億円 非公開情報を無断で共有した問題受け
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年9月18日 21時43分
-
3代表者が高齢になるほど黒字企業率は低下、70代以上の黒字企業率はコロナ禍を下回る
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月18日 17時15分
-
4「若者のディズニー離れは“料金が高い”から」説は、本当か
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月18日 7時40分
-
5しまむら、カスハラ「出禁」対応で日本が変わるワケ 「お客様は神様」というスタンスから脱却へ
東洋経済オンライン / 2024年9月18日 11時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください