【大宮】トリュフ・フォアグラ・オマール海老や厳選牛など豪華食材を使用！ クリスマスイルミネーションを眺めながら堪能できる「クリスマスディナー2024」

2024年12月4日（水）～12月25日（水）販売／大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭

株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する「リストランテ マンジャーレ伊勢山」（神奈川県横浜市西区）では、トリュフやフォアグラ、オマール海老といった豪華食材をふんだんに使用した「クリスマスディナーコース」（1名11,200円～※消費税込・別途サービス料15%）を、2024年12月4日（水）～12月25日（水）の期間限定で販売いたします。
◆公式ホームページ：https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-11351/?restaurant=shikitei



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カフェ＆レストラン 四季庭がお届けする2024年のクリスマスディナーは、トリュフ・フォアグラ・オマール海老・厳選牛をご堪能いただけるコース「エトワール」と、キャビアを含めた世界三大珍味と国産“しあわせ絆”牛、リースに見立てたデザートをご堪能いただける特別コース「プレジール」の2種類をご用意いたしました。

コースは近年入手が困難になりつつあるフォアグラのソテーにはじまり、オマール海老を一尾使用した贅沢な前菜、黒豚のラグーにトリュフをあわせたヴォルオヴァン、鮮魚のポワレ、厳選牛のロースト、そしてパティシエ特製デザートの全6品をご堪能いただけます。
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またお席は大きなクリスマスツリーが飾られるロマンティックな店内の通常席に加え、クリスマスイルミネーションで煌めくテラスを特等席で眺められる「窓際席」、横並びでお座りいただける「ソファ席」、そして「個室」と、お好みにあわせてお選びいただけます。大切な人と、心に刻まれる聖夜をお過ごしください。

クリスマスディナー2024 MENU


■エトワール
11,200円～ ※消費税込・別途サービス料15%
トリュフ・フォアグラ・厳選牛が堪能できるクリスマスコース
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【アミューズ】
フォアグラ　ルバーブと苺のコンフィチュール　カカオのクロッカン
【前菜】
オマール海老のショーフロア　柑橘のディップ
【温前菜】
彩の国黒豚のラグー　秩父ワインとトリュフ　
【魚料理】
真鯛のポワレ　深谷葱のガルニチュール　落花生のラビゴット
発酵バターとヴェルモットのブールブランソース
【肉料理】
厳選牛ロース肉のロースト　インカの目覚めとゴルゴンゾーラ　
埼玉県産黒舞茸のスコーン　グラスドビアンソース
【デザート】
カルヴァドス香るりんごのシブースト　ミルクアイスを添えて
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶

■プレジール
17,000円～　※消費税込・別途サービス料15%
キャビア・トリュフ・フォアグラの世界三大珍味・国産牛が堪能できるクリスマス特別コース
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【アミューズ】
フォアグラ　ルバーブと苺のコンフィチュール　カカオのクロッカン
【前菜】
オマール海老のショーフロア　キャビアと柑橘
【温前菜】
彩の国黒豚のラグー　秩父ワインとトリュフ　
【魚料理】
ハタのポワレ　深谷葱のガルニチュール　落花生のラビゴット
発酵バターとヴェルモットのブールブランソース
【肉料理】
”しあわせ絆”牛のロースト　インカの目覚めとゴルゴンゾーラ　
埼玉県産黒舞茸のスコーン　マディラソース
【デザート】
ラズベリームースとチャイガナッシュのリース
ピスタチオのエスプーマ
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます

販売概要


【店名】　カフェ＆レストラン 四季庭
【住所】　〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7　大宮璃宮3F
【販売期間】　2024年12月4日（水）～12月25日（水）　※事前予約制
【販売時間】　17：00～21：30（ラストオーダー19：30）
　　　　　　　※12月21日～25日は2部制　1部17：00～18：45　2部19：30～21：15
【料金】　エトワール　11,200円～
　　　　　プレジール　17,000円～　※価格はすべて消費税込、サービス料15％別
【TEL】　048-662-5551
【定休日】　火曜定休（祝日以外）　※2024年12月24日はクリスマス特別営業
【アクセス】　JR 土呂駅より徒歩10分
【URL】　https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-11351/?restaurant=shikitei

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