ハロウィーンをモチーフにしたキュートなスイーツを販売

PR TIMES / 2017年10月5日 11時17分

渋谷スクランブル交差点を間近に見下ろすホテルラウンジにて

渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区　総支配人：市原英明〕では、10月31日（火）までラウンジ「エスタシオンカフェ」にてハロウィーンスイーツを販売しております。

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公式ウェブサイトはこちら
https://www.shibuya-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop03/plan/1416124071765.html

今年のハロウィーンスイーツはかぼちゃの甘み豊かな「ムースポティロン」とキュートな黒ネコの「クレームダンジュ」、コウモリをモチーフにした「紫芋タルト」の3種類です。秋のひとときをワクワクした気持ちでお過ごしいただきたいと、パティシエ・磯谷卓哉が心をこめて作ります。

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食感や味わいにアクセントを加え、最後のひと口まで美味しく召し上がっていただけるようにこだわった期間限定スイーツは店内でコーヒー等ドリンクと一緒に、またはテイクアウトして手土産としてもご利用いただけます。フォトジェニックなスイーツとともにハロウィーン気分を満喫してみてはいかがでしょうか。

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【ハロウィーンスイーツ　概要】
■販売期間　2017年10月1日(日)～10月31日(火)
■販売場所　渋谷エクセルホテル東急　5階　ラウンジ「エスタシオンカフェ」
住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-2　渋谷マークシティ内　TEL：03-5457-0133
■販売時間　10：00～24：00（L.O. 23：30）＊売り切れの場合はご容赦ください。
■料金
＜店内＞ドリンクセット
コーヒー、カフェラテ他のセット　1,600円／ TWG Tea、ハーブティー他のセット　1,700円
＊サービス料・消費税込み
＜ケーキショップ＞ 1個　590円　＊消費税込み
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■スイーツの内容
１.ムースポティロン
ジャック・オー・ランタンをイメージしたかぼちゃのムース。滑らかな舌触りのムースの中にはバニラ風味のキャラメルソースが入っています。シナモンの甘い香り漂うホイップクリームと一緒にお楽しみください。

２.クレームダンジュ
今にも動き出しそうな可愛い黒ネコが目を惹くカップスイーツです。ホワイトチョコを混ぜ合わせたクレームダンジュは甘さと爽やかさが絶妙。さっぱりしたりんごのソースと黒糖で煮たさつま芋が味と食感のアクセントになっています。

３.紫芋タルト
カスタードクリームの上にはたっぷりの紫芋クリーム。中に閉じ込めた焼いたさつま芋のホクホク感と相まって、お芋の旨みを幾重にも感じられるタルトになっています。紫色のコウモリがハロウィーンの夜をキュートに彩ります。
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