チーズ好き必見!クリーミーなイタリアのチーズ「ブッラータ」と、フレッシュな赤ワイン「ランブルスコ」のマリアージュを。ブッラータ&ランブルスコフェア開催
PR TIMES / 2017年11月11日 11時1分
都内の東急REIホテルで開催
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新橋愛宕山・渋谷・大森・吉祥寺東急REIホテルでは、2017年11月13日(月)~2018年1月31日(水)の期間、4ホテル合同で「ブッラータ&ランブルスコフェア」を開催いたします。
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日本では認知度の低い、南イタリア プーリア州発祥のチーズ「ブッラータ」。日本での流通量はまだ少ないですが、チーズ好きの間では人気があります。モッツァレッラの生地にクリームを詰め、巾着状に包んだこのチーズは、外側は弾力があり、ナイフを入れると中からとろりとクリームが溢れ出します。クリーミーで程よい酸味があるブッラータの美味しさをそのまま味わっていただきたく、オリーブオイルとブラックペッパーを掛けたシンプルな調理法で提供いたします。
美食の宝庫として有名な北イタリア エミリア・ロマーニャ州で生産されている赤ワイン「ランブルスコ」。フレッシュで程よい発泡があり、炭酸が口の中をさっぱりさせてくれるため、食事との相性が良く、イタリアでは日常酒として幅広く飲まれているワインです。提供するランブルスコは、F1フェラーリのスポンサーなど、国際的なコラボレーションにも積極的なワイナリーであるドネリ社の「ランブルスコ・レッジャーノ・アマービレ」。程よい甘さとやさしい口当たりなので、ワインが苦手な方にもおすすめです。
南イタリアと北イタリアを代表するブッラータとランブルスコを、都内の東急REIホテル4店舗のレストランの女子会プランやグループプランでお楽しみいただけます。年末年始の女子会は、ブッラータとランブルスコのマリアージュをご堪能ください。
都内4店舗の東急REIホテルでは、女性のお客さまに楽しんでいただけるフェアを開催してまいります。
<概要>
【名称】ブッラータ&ランブルスコフェア
【期間】2017年11月13日(月)~2018年1月31日(水)
※料金・開催期間・提供時間等はホテルにより異なります。詳しくは各ホテルにお問い合わせください。
■新橋愛宕山東急REIホテル / レストラン「シャングリ・ラ」
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<対象プラン>
女子会プラン(全6品、サラダバー&オードブルブッフェ、飲み放題付き)
●アミューズにブッラータをご用意
●4名さま以上のご利用でランブルスコ1本プレゼント
※2017年12月1日(金)~12月25日(月)の期間は「Xmas女子会プラン」を販売
【期間】2017年12月1日(金)~2018年1月31日(水)
【時間】17:30~21:30(2時間制)
【料金】お1人さま 4,000円
【ご利用人数】2名さまから
【TEL】03-5408-7823(直通)
【Xmas女子会プランの WEBサイト】
https://www.atagoyama.rei.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416165527637.html
※予約制
■渋谷東急REIホテル / レストラン「ハシュハシュ」
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<対象プラン>
肉菜女子プラン(全10品、飲み放題付き)
●前菜にブッラータをご用意
●飲み放題メニューにランブルスコもご用意
【期間】2017年12月1日(金)~2018年1月31日(水)
※除外日:12月23日(土)~12月25日(月)
【時間】月~土 11:30~23:30/日・祝日 11:30~22:00(3時間制)
【料金】お1人さま 4,500円
【ご利用人数】2名さまから
【TEL】03-3498-0173(直通)
※予約制(予約締切:前日)
■大森東急REIホテル / レストラン「シャングリ・ラ」
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<対象プラン>
Niku-mage ~肉&フロマージュ~ クワトロプラン (全6品)
●オードブルにブッラータをご用意
●乾杯ドリンクにランブルスコをご用意
【期間】2017年11月13日(月)~2018年1月8日(月・祝)
※除外日:12月22日(金)~12月25日(月)、2018年1月1日(月・祝)~1月3日(水)
【時間】17:30~ 21:30(L.O. 21:00)
【料金】お1人さま 5,000円
【ご利用人数】4名さまから
【TEL】03-3764-9699(直通)
■吉祥寺東急REIホテル / レストラン「井の頭 吉祥ダイニング」
[画像6: https://prtimes.jp/i/5113/1169/resize/d5113-1169-258839-8.jpg ]
<対象プラン>
女子会プラン(全6品、飲み放題付き)
●アミューズにブッラータをご用意
●飲み放題メニューにランブルスコもご用意
【期間】2017年12月1日(金)~2018年1月31日(水)
※除外日:土曜日、日曜日、祝日、2018年1月2日(火)・3日(水)
【時間】 17:30~22:00(L.O.21:30)
【料金】お1人さま 4,500円
【ご利用人数】4名さまから
【TEL】0422-47-0928(直通)
※予約制(予約締切:前日)
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
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■新橋愛宕山・渋谷・大森・吉祥寺東急REIホテル統一企画
第1回 樽詰めスパークリングワイン 飲み放題フェア
第2回 樽詰めスパークリングワイン 飲み放題フェア 北海道編
第3回 ブッラータ&ランブルスコフェア
今後も魅力あるレストランフェアをお届けします。
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