世界初asc認証ぶり、1/27(土)トップバリュから発売
PR TIMES / 2018年1月26日 14時1分
イオンは、1月27日(土)と28日(日)の2日間、全国の「イオン」等最大780店舗において「トップバリュ asc認証ぶり」を数量限定販売します。宮崎県で養殖された本商品は、2017年12月に世界で初めてasc認証を取得した環境にやさしいぶりです。イオンが小売業としていち早く日本のお客さまにお届けします。
水産資源の枯渇が世界的な問題となるなか、イオンは自社の「持続可能な調達方針」に基づき、持続可能な水産物の世界基準asc認証・MSC認証の品揃え拡大と既存商品からの切替えに取り組んでいます。「トップバリュ asc認証ぶり」を含めて国内最大級の品揃え両認証28魚種51品目でお客さまに安全・安心で“持続可能な”おいしい魚をお届けします。
[画像: https://prtimes.jp/i/7505/1352/resize/d7505-1352-376594-0.jpg ]
▼環境にやさしいasc認証のぶり、日本が世界初取得!
「トップバリュ asc認証ぶり」は、宮崎県産で育てられたぶりです。国内のasc認証取得は、宮城県南三陸町の牡蠣に続き2例目です。
▼ぷりっと引き締まってとろける口当たり
本商品のぶりは、沖合で水深があり潮通し(海水の流れ)がよい生簀で1年半かけて育てられました。ぶり本来の生活環境に近くストレスが少ないため、身質がよくおいしいぶりになります。均質で余分な脂肪がない、ほどよい口当たりのおいしさが特長です。さらに、水揚げから店頭に並ぶまで10℃の管理温度で一定させることで鮮度も損ないません。
【「トップバリュ asc認証ぶり」販売概要】
販売日:1月27日(土)28日(日)
※数量限定のため、以降の販売は不定期です。
※店舗によって1日限りの販売(27日(土)もしくは28日(日)のみ)となる場合があります。
販売店舗:全国の「イオン」等最大780店舗(沖縄県をのぞく)
価格例:トップバリュasc活け〆ぶり(養殖)切身 100gあたり本体価格298円 (税込321円)
※店舗によって取り扱い商品・価格が異なる場合があります。
以上
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