“今”を編集するコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY」より、エスプレッソチョコソースが決め手の「ティラミスビスケットホットケーキ」を2月13日(月)新発売
PR TIMES / 2023年2月9日 20時15分
株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂)が運営するコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY」は、2023年2月13日(月)より、たっぷりのマスカルポーネクリームを使用した、「ティラミスビスケットホットケーキ」など冬の新作スイーツ2種を期間限定発売します。
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■自家製のマスカルポーネクリームとエスプレッソチョコソースがベストマッチ
人気のビスケットホットケーキの季節限定メニューとして、自家焙煎のコーヒーを使用したティラミスビスケットホットケーキが登場。小麦の風味やバターミルクの優しい甘みが感じられるどこか懐かしいパンケーキに、クッキー&クリームアイス、自家製のマスカルポーネクリーム、ココアパウダー、チョコレートをトッピング。仕上げに、自家焙煎のコーヒー豆を使用したエスプレッソチョコソースをかけて完成させた、コーヒーと相性抜群の新商品です。
■ウィンターフェア概要
展開期間:2023年2月13日(月)~3月下旬
展開店舗:Roasted COFFEE LABORATORY渋谷神南店 / J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店
展開商品
・ティラミスビスケットホットケーキ 1,080円(税込1,188円)
・ティラミスシェイク 780円(税込858円)
■商品詳細
[画像2: https://prtimes.jp/i/11498/1417/resize/d11498-1417-90daf191bdd975a7b3e0-3.jpg ]
・ティラミスビスケットホットケーキ 1,080円(税込1,188円)
外はさくっ、中はしっとりしたビスケットのような食感のホットケーキにクッキー&クリームアイスとなめらかで口溶けの良いマスカルポーネクリーム、ココアパウダー、チョコレートをトッピングしました。エスプレッソチョコソースをかけてよりティラミスを感じられる味わいに仕上がります。
[画像3: https://prtimes.jp/i/11498/1417/resize/d11498-1417-2648e7789d5a50f11873-1.jpg ]
・ティラミスシェイク 780円(税込858円)
バニラアイスクリームに、自家焙煎のコーヒー豆を使ったエスプレッソと自家製のマスカルポーネクリームを合わせ濃厚なティラミス風シェイクに仕上げました。丁寧にホイップした生クリームとココアパウダーをトッピングしデザート感覚で飲める贅沢を味わえるドリンクです。
■「Roasted COFFEE LABORATORY」とは
[画像4: https://prtimes.jp/i/11498/1417/resize/d11498-1417-d504e6d0a0e431a2205c-0.jpg ]
“NOW” in a cup of COFFEE
"MADE IN SHIBUYA"を掲げ神南にロースタリーを構えるRoasted COFFEE LABORATORY 自家焙煎の鮮度の高い豆を使用したコーヒーを中心にオリジナリティー溢れるこだわりの自家製スイーツとミール、音楽やアート、カルチャーとミックスしたローカルイベントなどストリートが根付く渋谷を発祥の地とするにふさわしい”今”を編集したコーヒーショップとして常に新しい魅力を提案していきます。
HP https://www.flavorworks.co.jp/brand/roastedcoffeelaboratory.html
Instagram https://www.instagram.com/roasted_coffeelaboratory/
Online shop https://baycrewsfood.base.ec/categories/2475307
■SHOP INFORMETION
・Roasted COFFEE LABORATORY 渋谷神南店
住所:東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F TEL:03-5428-3658
<姉妹ブランド>
・J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店
住所:東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲1F TEL:03-6910-1579
■会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立:1977年7月22日
代表取締役会長:窪田 祐
取締役CEO:杉村 茂
本社所在地 :東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容:レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、
インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社:株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、
台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP :http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド:
J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、
BOUL’ANGE、FLIPPER’S、ごっつ食べなはれ、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、
Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、
咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ
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