ココア繊維市場は2027年まで7.7％のCAGRで成長すると予想されます

2021年3月23日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-ココア繊維市場は2020年から2027年の予測期間にわたって7.7％以上の健全な成長率で成長すると予想されます。



世界のカカオ繊維市場は2019年に約3億2,213万米ドルと評価され、2020年から2027年の予測期間にわたって7.7％を超える健全な成長率で成長すると予想されています。

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市場概況：

ココア繊維は、食品業界で添加物として使用される食物繊維です。食物繊維には、心臓病、結腸癌、糖尿病のリスクの軽減、結腸障害の治療、胃腸機能の強化など、さまざまな効果的な健康用途があります。カカオ繊維は、焙煎したカカオの殻から、洗浄、微粉化、熱蒸し（殺菌）によって製造されます。ココアパウダーのサプリメントとして使用されるココア繊維は、味への影響を制限しながら、栄養価、貯蔵寿命、食感を向上させます。さらに、ベーカリー、飲料、化粧品、医薬品など、さまざまな最終用途で使用されるカカオ繊維。ココア繊維は、ボードや紙の処理にも使用され、多くの業界向けにパーソナライズされたソリューションを作成します。製造業者は、さまざまな健康問題や安全で創造的な商品に対する需要の高まりに関連する顧客の新たなニーズを満たすために、カカオベースの繊維のバリエーションを導入しています。たとえば、2017年、Praim Groupは、ダークチョコレートラズベリーバーストやダークチョコレートミントクランチなどのフレーバーを備えたベーカリー風のチョコレートバーを製造する計画を発表しました。国内でダークチョコレートの需要が高まるにつれ、新しい消費者を引き付けるために、より多くのメーカーがこのチョコレートカテゴリー内でさまざまな品種を発売することが予想されます。企業はまた、栄養価が高く、さまざまな品種の商品を提供するために、生産能力を高め、急速に進化することを目指しています。チョコレートに関連する多くの健康上の利点に対する世界的な顧客の認識は、近年大幅に増加しており、予測期間中、ココア繊維の世界的な需要から売上を伸ばし続けると予測されています。何年にもわたって、カロリー数の少ないベーカリーアイテムの生産と消費が増加しています。肥満、心血管疾患、その他の食事関連の病気の増加は、低カロリーの食品成分の理解を深めるのに貢献しています。さらに、果物、豆類、野菜の消費量が少ないと、食物繊維の摂取量が不十分になります。その結果、ベーカリー製品の脂肪部分がカカオ繊維含有量に置き換えられ、カカオ繊維の市場需要が高まると予想されます。若い世代の間でチョコレートの人気が高まっていることで、カカオパウダーへの欲求と消費が高まっています。さまざまな市場関係者が、さまざまな健康上の利点を備えた製品の導入を開始しています。たとえば、2020年1月、アイルランドを拠点とする企業であるHealy Groupは、ココア繊維ベースの製品PrimaFiCocoaを発売しました。この製品には、口当たりを損なうことなく40％の砂糖を置き換える天然の食物繊維が含まれています。

世界のココア繊維市場の地域分析は、アジア太平洋地域、北アメリカ、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の世界などの主要地域について検討されています。ヨーロッパは、予測期間中、カカオ繊維の生産と消費の最も顕著な地域であり続けると予想されます。北米市場でのカカオ繊維の関連する健康上の利点と栄養補助食品の消費の増加に関する知識は、長年にわたってカカオ繊維の需要の増加をもたらしました。

このレポートに含まれる主要な市場プレーヤーは次のとおりです。


ヒーリーグループ。
アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー
バリー・カレボー
GreenField
繊維間、
ジンダルココア、
ユナイテッドココアプロセッサー
カーライルココア
Euroduna食品成分。
カーギル株式会社
セモイとモナーココア


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レポートはまた、日本の詳細な分析を提供します

この調査の目的は、近年のさまざまなセグメントと国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。レポートは、調査に関与する各地域および国内の業界の定性的および定量的側面の両方を組み込むように設計されています。さらに、レポートはまた、市場の将来の成長を定義する駆動要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報を提供します。さらに、レポートはまた、主要なプレーヤーの競争力のある風景と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのマイクロ市場で利用可能な機会を組み込むものとします。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。

製品タイプ別：


従来型
オーガニック


アプリケーション別：


製菓
機能性食品
ベーカリーアイテム
飲料
化粧品
医薬品
包装業界


地域別：


北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
卵
アジア太平洋地域
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
RoAPAC
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
世界のその他の地域


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