【ホテルオークラ福岡】豊かな大地の贈り物を特別メニューで
PR TIMES / 2021年4月16日 19時15分
ホテルオークラ福岡(福岡市博多区 代表取締役社長 高柳 健二)のオールデイダイニング カメリアでは、5月1日(土)から5日(水・祝)までの5日間限定で、特別メニュー「北海道の贈り物」をご提供します。
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本ディナーに使用される北海道美深産ホワイトアスパラガスは寒い夜の内に養分をたっぷりと吸い込み、早朝に収穫されるため、柔らかく甘ものある味わいが特徴です。このアスパラガスに濃厚な旨味を持つ福岡那珂川の金太郎卵のポーチドエッグを添え、黄身をソースとして絡めながらお召し上がりいただきます。
また、メインディッシュとなる北海道産牛ロースのグリルは、柔らかく旨味のある赤身肉を300gご用意。
ゴールデンウィーク中、5日間限定の特別メニューをランチとディナーでぜひお楽しみください。
【ディナー「北海道の贈り物」概要】
店舗:オールデイダイニング カメリア(ホテルオークラ福岡1階)
期間:2021年5月1日(土)~5日(水・祝)
時間:ランチ 11:00~(ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00~(ラストオーダー 20:00)
料金:1名様 6,000円(サービス料・消費税込)
【メニュー】
・北海道の恵 温製アスパラガス ポーチドエッグと一緒に
・北海道産牛ロースのグリル(300g)
赤ワインソースにメトル・ドテル・バターを添えて
・北海道フレッシュクリームを使用した滑らかなクレーム・ブリュレ
・パン
・コーヒー
※メインの牛ロース(150g)のコース(1名様 4,500円)もご用意しております。
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オールデイダイニング カメリアのウェブ予約
https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-camellia/reserve
ご予約・お問い合わせ
TEL.092-262-1176(10:00~18:00 レストラン予約課)
【ホテルオークラ福岡について】
1999年3月1日、歴史と新しさが息づく国際都市・福岡に開業。博多駅、天神、福岡空港にスムーズにアクセスできる地下鉄「中洲川端駅」に直結したロケーションで、観光やビジネスの拠点に最適です。
〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン
TEL:092(262)1111(代)
アクセス
■福岡空港より地下鉄約10分
■JR博多駅より地下鉄約5分
「中洲川端」駅直結 (川端口の改札を出て6番出口)
公式ウェブサイトURL https://www.fuk.hotelokura.co.jp
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