【京都ホテルオークラ】4月23日(金)より「オリゾンテ」ランチ営業再開
PR TIMES / 2021年4月19日 12時15分
再開第1弾は“ホテル洋食ブッフェ”~クラシック洋食を中心に約60種類が食べ放題~
京都ホテルオークラ(本社:京都市中京区 (株)京都ホテル、東証2部上場、代表取締役社長 福永法弘)は2021年4月23日(金)より、トップラウンジ「オリゾンテ」のランチ営業を再開いたします。
再開第1弾のテーマは、“受け継がれる伝統 ホテル洋食ブッフェ”。「オマール海老のテルミドール」や「ビーフストロガノフ」、「パテ・ド・カンパーニュ」などの伝統的な洋食メニューのほか、茶葉の香りを移した「牛ロースの塩釜焼き」、お茶を使った鮮やかな緑色のバンズにはさんだ「フォアグラバーガー」、「桜えびとお茶のかき揚げ」など新緑の季節にふさわしいメニューも含めた約60種類がラインアップ。デザートには、クロワッサン生地を使った新感覚ワッフル「クロッフル」も登場いたします。
営業再開にあたっては、店内での十分な間隔の確保やブッフェカウンターの飛沫防止器具設置、ご使用都度のトングの交換など、新型コロナウイルス感染防止対策を実施。ご家族で安心してお食事をお愉しみいただけるよう努めてまいります。
◆“受け継がれる伝統 ホテル洋食ブッフェ” 概要
【期 間】2021年4月23日(金)~6月30日(水)
【場 所】トップラウンジ「オリゾンテ」(京都ホテルオークラ 17階)
【時 間】11:30~14:30(L.O.)
【料 金】大人 3,993円 こども 1,815円(消費税・サービス料込)
*こども料金は4歳~小学6年生が対象です。
【ご予約・お問い合わせ】TEL.075-254-2534(オリゾンテ直通)
◆おすすめメニュー
[画像1: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-829118-0.jpg ]
・各種冷菜…「お茶バンズのフォアグラバーガー」(写真右手前)、「パテ・ド・カンパーニュ」(写真奥中央)をはじめ9種の冷菜がラインアップ。
[画像2: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-663696-2.jpg ]
・お茶で香りを付けた牛ロースの塩釜焼き…茶葉と一緒に焼き上げ初夏の香りをお愉しみいただきます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-996847-8.jpg ]
・チキンパイ…エスパニョールソースとケチャップ、ウスターソースで昔ながらの味に仕上げたチキンを、サクサクのパイ生地と合わせた一品。
[画像4: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-565020-3.jpg ]
・舌平目のデュグレレ風…白ワインと魚の出汁を使ったホワイトソースを合わせた一品。
[画像5: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-564097-4.jpg ]
・ナヴァラン~羊肉の煮込み~…フランスの伝統的な煮込み料理。野菜の旨みたっぷりのソースとともにお召し上がりいただきます。
[画像6: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-145613-5.jpg ]
・クロッフル…ブッフェカウンターで焼き上げ、クロワッサン生地を使った芳醇なバターの香りとサクサク食感をお愉しみいただきます。
◆「オリゾンテ」での新型コロナウイルス感染防止対策
・店内での十分な間隔を確保するため、ご利用人数を制限してご予約を承っております。
・十分な換気確認のため、店内にCO2センサーを設置しております。
・ご入店時の検温、ご入店時およびブッフェカウンターでの、手指の消毒をお願いしております。(店内各所に、手指消毒用のアルコールスプレーを設置しております)
・ご飲食時以外は、マスクの着用をお願いしております。(お席にマスクケースをご用意しております)
・ブッフェカウンターには、飛沫防止器具を設置しております。
・ブッフェカウンターの料理をお取りいただく際のトングは、ご使用の都度回収ボックスにお入れいただきます。一部メニューは個々盛りもしくはホテルスタッフが取り分けいたします。
・間隔の確保のため、ブッフェカウンターのご利用は、入口から店内奥(南から北)への一方通行といたします。
・ご利用後のテーブルとイスは、アルコール消毒を行っております。
・使用済みの食器やカトラリー類は、高温洗浄しております。
[画像7: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-995391-6.jpg ]
*レストランにおける新型コロナウイルス感染防止に関するガイドライン全文はホテル公式サイトに掲載しております。
<京都ホテルオークラについて>
京都市の中心部に佇む、1888年創業の伝統あるホテル。2021年で創業133周年。京の風情とヨーロピアンテイストが調和した落ち着いた趣の館内には国内外の賓客を迎えてきた歴史が刻まれています。高さ約60メートルの最上階レストランフロアからの眺めは美しく、東山三十六峰や鴨川、古都の街並みを一望いただけます。
〒604-8558 京都市中京区河原町御池
TEL. 075-211-5111(代表)
アクセス:地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結。/JR京都駅より車で約15分。
webサイトURL:https://www.hotel.kyoto/okura/
[画像8: https://prtimes.jp/i/5118/1468/resize/d5118-1468-620676-7.jpg ]
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