【都シティ 大阪本町】ホテルで味わう進化系中華 #拡散WEEK
PR TIMES / 2024年6月18日 17時15分
―TV番組で紹介された“ポピア~クレープ包み~”も感謝価格でご提供―
都シティ 大阪本町(所在地:大阪市中央区北久宝寺町1-8-7)は、2024年7月8日(月)から7月21日(日)までの期間、館内レストラン モダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」(ハロウ)ディナータイムにて2大看板メニュー#拡散WEEKを開催します。
ナイフとフォークで食べるステーキのような酢豚「HALOWポークステーキ」や、TV番組「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」で紹介されたシンガポールと中国のフュージョン料理「ポピア」を期間限定価格でご提供します。ぜひこの機会に今までにないモダンチャイニーズの世界をお楽しみください。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/1594/23303-1594-114b07ac75341e35c6790e8c064690f5-2000x1333.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
モダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」(ハロウ)2大看板メニュー
■概要
【開催期間】2024年7月8日(月)~7月21日(日)
ディナー17:00~21:00(L.O.20:30)※毎週火曜日を除く
【開催場所】都シティ 大阪本町1階 モダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」
【開催内容】ホテル開業から4年、不動の人気を博す2大看板メニューをさらに多くの皆様に味わっていただくため、特別価格でご提供する感謝祭です。ぜひご家族ご友人をお誘いあわせの上、モダンチャイニーズディナーを心ゆくまでお楽しみください。
モダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」2大看板メニュー
HALOWポークステーキ~ナイフとフォークで食べる酢豚~
通常¥2,200 → 20%OFF ¥1,760
180グラムの国産豚を8時間かけて柔らかく低温調理し、高温で焼き上げ、酢豚に入る定番野菜はあえて使用せず、レモングラス、ハーブ、ドライトマトが合わさった爽やかなフルーツ果肉入り黒酢ソースで仕上げた一皿です。ナイフとフォークで贅沢に味わうステーキ仕立ての酢豚です。ぜひ赤ワインと一緒にご堪能ください。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/1594/23303-1594-2b076df63cfdbd8aba19974858c9a12f-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
HALOWポークステーキ~ナイフとフォークで食べる酢豚~
ポピア~クレープ包み~
通常¥1,500(1名様)→ 20%OFF ¥1,200
※2名様より承ります。
世界各国から訪れるホテル宿泊ゲストにも楽しんでいただけるメニューとして、ホテル開業前にシェフが自ら諸外国へ飛び、シンガポールの地で親しまれている家庭料理に出会い、その見た目や食べ方、楽しみ方にインスパイアされ誕生した料理です。彩り豊かな小鉢の具材を包餅(パオピン)というクレープのような生地に包み、春巻きのような巻き方でお召し上がりいただく手巻きグルメです。スパイスソースは麻辣、甜麺醤に加え、シェフ考案のサンバルチリソースの3種です。おすすめの定番スタイルはもちろん、お好きなスタイルでお楽しみいただける進化系中華です。シンプルでありながら変幻自在の味わいは、ワインとの相性も抜群です。レストランのコンセプトでもある“ワインと一緒にカジュアルに楽しめる中国料理”の代表的な一品です。美しい余白のあるやさしい味わいの中国料理をお楽しみください。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/1594/23303-1594-ab45ddb2022a8d90aa5eb66e1f17b8f9-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ポピア~クレープ包み~
「ポピア」がTV番組で紹介されました!
TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」
2024年6月16日(日)放送
※TBS テレビ(関東エリア)/CBC テレビ(東海エリア)/TVer(無料1週間)/U-NEXT Paravi コーナー(有料1年)配信中
全国から厳選!包んで楽しい未知なる手巻きグルメを大満喫!
【せっかく手巻きグルメ】ポピア~クレープ包み~
番組公式HP
番組公式Instagram
■料理長紹介
モダンチャイニーズブラッセリーHALOW
料理長 熊谷 裕人 Hiroto Kumagai
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/1594/23303-1594-1ea2fa2f4190dee65b2ac88ef0e1848a-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
モダンチャイニーズブラッセリーHALOW 料理長 熊谷 裕人 Hiroto Kumagai
略歴
2009年 ウェスティン都ホテル京都 入社
2018年 中国料理 四川 料理長就任
2020年 都シティ 大阪本町開業 モダンチャイニーズブラッセリーHALOW 料理長就任
現在に至る
伝統的な広東料理や四川料理をベースに斬新なスタイルを融合させたモダンチャイニーズとして、様々な国の味を五感で学び、試行錯誤を重ね、日本人の味覚にも合うようアレンジを加えた料理を数々生み出している。
■イベント予告
8月6日はHALOW(ハロウ)の日!イベント開催予定
今年は1日限定復刻1,000円ランチ&初のディナーブッフェを開催
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/23303/1594/23303-1594-97e445d5daa59671bfcf13c2014bb580-1245x831.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
8月6日はHALOW(ハロウ)の日!イベント開催告知
ホテル開業当初のランチメニューを復刻版1日限定1,000円でご提供し、ディナータイムは中国料理では珍しいブッフェスタイルでお楽しみいただける1日限りのイベントです。
オープン4周年のHALOW(ハロウ)に因んだ4,860円での特別価格で、看板メニューのHALOWポークステーキはもちろん、北京ダックや点心、麻婆豆腐など人気メニューのフルラインナップをお届けします。
※詳しくは7月上旬にリリース予定です。
■ご予約・お問い合わせ先
モダンチャイニーズブラッセリーHALOW(ハロウ)
大阪市中央区北久宝寺町1-8-7 都シティ 大阪本町 1階
TEL 06-6263-0386
アクセス:Osaka metro 中央線・堺筋線「堺筋本町駅」徒歩2分
営業時間:ランチ11:30~14:30 ディナー17:00~21:00 席数:80席(全席禁煙)
公式HP
公式Instagram
※表記料金には消費税が含まれています。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※写真はイメージです。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は予め係にお申し出ください。
※各種割引や特典との併用はできません。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
キラナガーデン豊洲内の『レストランCREA(クレア)』がグランドメニューをフルリニューアル|2024年7月8日(月)より提供開始
PR TIMES / 2024年7月3日 11時0分
-
「四日市農芸高等学校」×「都ホテル 四日市」コラボ企画 夏休み・お盆の期間限定!『サマーブッフェ』を開催します
PR TIMES / 2024年7月2日 14時0分
-
先着10組限定!最大869,000円お得!夜景とシャンパンフリーフローとメディア大反響の東京ビーフのパイ包み焼きを堪能する夏の納涼会プラン
PR TIMES / 2024年6月18日 10時27分
-
【大阪マリオット都ホテル】もつ鍋やちゃんぽんなど、郷土に根付いた伝統の味が楽しめる"九州うまかもんブッフェ"を開催
PR TIMES / 2024年6月17日 16時15分
-
【ウェスティン都ホテル京都】暑い夏を肉のパワーで吹っ飛ばす!夏祭り気分も味わえる「夏の肉フェス」ブッフェ開催
PR TIMES / 2024年6月10日 15時15分
ランキング
-
1小田急線「都会にある秘境駅」が利用者数の最下位から脱出!超巨大ターミナルから「わずか700m」
乗りものニュース / 2024年7月1日 14時42分
-
2ローソン、7月24日上場廃止 KDDIとポイント経済圏の拡大などを目指す
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月3日 17時46分
-
3メルカリの「単発バイトアプリ」利用者伸ばす世相 「何が利点なのか」利用者と店舗の声を聞いた
東洋経済オンライン / 2024年7月3日 13時30分
-
420年ぶりの新紙幣に期待と困惑 “完全キャッシュレス”に移行の店舗も
日テレNEWS NNN / 2024年7月2日 22時4分
-
5「新札ゲットできました」新紙幣求め銀行やATMに行列 導入の狙いは「偽造防止の強化」と「使いやすさ向上」 1万円札は渋沢栄一 5000円札は津田梅子 1000円札は北里柴三郎
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年7月3日 12時8分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)