【ホテル日航大阪】「おせち料理 2019年祝い膳」 予約受付開始

PR TIMES / 2018年10月18日 12時40分

伝統の日本料理二段おせち、お一人様でもお愉しみいただける中国料理おせち、フランス料理おせちの計3種をご用意。

大阪 心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人:呉服 弘晶)は、新年を祝う「おせち料理 2019年祝い膳」の予約受付を開始いたしました。



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日本料理「弁慶」が29品の一品一品を手間暇かけて調理する豪華二段の日本料理おせち(4~5名様用、53,000円)、牛バラの煮込みを真空パックでお付けし、豪華食材を中国料理「桃李」定番の味でお愉しみいただける中国料理おせち(1名様用、12,000円)、黒毛和牛のローストビーフやキャビア、フォアグラといった食材をフランス料理「レ・セレブリテ」がお正月らしくアレンジしたフランス料理おせち(1名様用、12,000円)の3種をご用意いたしました。

ご予約は12月15日(土)まで承り、お渡し日は12月31日(月)でございます。
ご予約は各レストラン、またはホームページにて承ります。詳細は下記をご覧ください。

【おせち料理 2019年祝い膳 概要】
予約受付期間: 12月15日(土)まで
お渡し日時 : 12月31日(月) 11:30~18:00
ご予約受付 : 各レストラン、又はホームーページからご予約いただけます。
        ご予約受付サイト https://www.hno.co.jp/restaurant/osechi.html

●日本料理「弁慶」 おせち
価格:53,000円(消費税込み)  ※限定数30台
サイズ:19cm x 19cm x 高さ5cm x 二段   4~5名様用
内容:〔壱の重〕竹筒入り黒豆艶煮、柚子釜入り紅白膾、イセエビ(国産)塩茹で、田作り、数の子、
        火取り唐墨 金箔、松笠鮑艶煮、慈姑含め煮、叩き牛蒡酢、焼板蒲鉾、結びのし梅、手毬麩、
        網笠柚子、衝羽根、玉子松風
   〔弐の重〕竹筒入り栗きんとん、柚子釜入りいくら醤油漬け、新筍含め煮、蕗含め煮、棒鱈旨煮、
        松茸艶煮、車海老艶煮、梅人参紅梅煮、鮎昆布巻き、寒鰤照焼き、鰆味噌漬け、
        酢取りはじかみ、花蓮根甘酢漬け、菊花蕪甘酢漬け
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●中国料理「桃李」 おせち
価格:12,000円(消費税込み)  ※限定数50台
サイズ:18cm x 18cm x 高さ5.5cm   お一人様用
内容:鮑のやわらか煮、たらば蟹のチリソース、鯛のスパイシー揚げ、海老の湯引き、帆立貝柱のスモーク、
   白菜・胡瓜の甘酢漬け、蒸し鶏、ふかひれ入り玉子蒸し、くらげの冷菜、酢豚、
   牛バラ肉の煮込み(真空パック)
[画像3: https://prtimes.jp/i/2213/1743/resize/d2213-1743-161670-2.jpg ]


●フランス料理「レ・セレブリテ」 おせち
価格:12,000円(消費税込み)  ※限定数50台
サイズ:18cm x 18cm x 高さ5.5cm   お一人様用
内容:黒毛和牛のローストビーフ、キャビアとブリニ、オマール海老のコンフィ、鮑のコンフィ、
   バラスモークサーモン、トマトと豆の煮込みチーズ焼き、パテ ド カンパーニュ、フォアグラテリーヌ、
   野菜のピクルス(ロマネスク、ベルピーマン、プチトマトなど)、白身魚のマリネ、ローストチキン、
   生ハムメロン、牛肉のクレープ包みトリュフ添え、帆立ムースフレンチキャビア添え、
   数の子とコンソメのジュレ寄せ
[画像4: https://prtimes.jp/i/2213/1743/resize/d2213-1743-471486-3.jpg ]


※中国料理「桃李」とフランス料理「レ・セレブリテ」のおせちをセットでご購入いただく場合、
 特別価格22,000円(消費税込み)とさせていただきます。

ご予約・お問い合せ: 日本料理「弁慶」 TEL.06-6244-2419
    中国料理「桃李」 TEL.06-6244-2455
    フランス料理「レ・セレブリテ」 TEL.06-6244-2472

【ホテル日航大阪について】
開 業 : 1982年(昭和57年)9月4日
所在地 : 542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス: 大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅8.号出口直結
施設紹介: 地上32階、地下4階。客室数603室、料飲施設9店舗、大小13の宴会場、チャペル、
エステティックサロンなどを備える総合施設。
2014年4月からユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテル。
[画像5: https://prtimes.jp/i/2213/1743/resize/d2213-1743-421276-4.jpg ]


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