【そごう千葉店】欧州料理と世界のワイン ヴォヤージュ
PR TIMES / 2024年7月4日 18時45分
7月22日(月)オープン
千葉県出身の元日本大使公邸料理人が作るフレンチ・イタリアンと、世界各地のワインをご提供するレストランがオープンいたします。コース料理をメインにオードブル、パスタ、ピザ、チーズワゴンでお選びいただけるチーズなどワインと楽しめるメニューもご用意。パリやフィレンツェのようなヨーロッパの風を感じる空間で、特別な記念日や自分へのご褒美に、ゆっくりとお過ごしいただけるレストランです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/31382/1816/resize/d31382-1816-bf9c3cdfacaff5cd9054-1.jpg ]
欧州料理と世界のワイン VOYAGE(ヴォヤージュ)
■場所:そごう千葉店 10階=レストラン街ダイニングパーク
■営業時間:午前11時~午後10時 ラストオーダー食事:午後9時/飲物・デザート:午後9時30分
■メニュー数:コース2、アラカルト約40、デザート6
■ドリンク数:ソフトドリンク・ノンアルコール12、アルコール約50、うちワイン約20(グラス・ボトル)
ディナータイム 午後4時~午後10時 (コース、アラカルト)
[画像2: https://prtimes.jp/i/31382/1816/resize/d31382-1816-97dea0817aa7d59ec104-3.jpg ]
●雅コース 6,380円
シェフの魂がこもったメインが2品選べるフルコース。
・アミューズ
・オードブル盛り合わせ
・季節のポタージュまたはオニオングラタンスープ(+220円)
・選べるメイン2皿
・パティシエからの贈り物
・パン&フォカチャ
・コーヒーまたは紅茶
匠コース 4,180円(選べるメイン1皿)もございます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/31382/1816/resize/d31382-1816-bf9c3cdfacaff5cd9054-1.jpg ]
〔看板メニュー〕
●牛フィレとフォアグラのステーキ 「ロッシーニ」 3,828円
国産牛フィレ肉とハンガリー産フォアグラとトリュフソースの贅沢な一皿。
[画像4: https://prtimes.jp/i/31382/1816/resize/d31382-1816-7e4b951e40d1a71d7e5e-0.jpg ]
●カナダ産オマール海老のテルミドール(グラタン)2,948円
ランチタイム 午前11時~午後4時 (セット、アラカルト、お子さまコース※小学生までのご注文)
[画像5: https://prtimes.jp/i/31382/1816/resize/d31382-1816-0d794a6f59cac59e29af-2.jpg ]
●パスタ/ピザセット 2,178円 平日限定
・たっぷりサラダ&オードブル盛り合わせ
・千葉県野菜のミネストローネ
・選べるメイン
・パン&フォカチャ
土日祝限定ランチセット 2,750円(上記+コーヒーまたは紅茶)もございます。
〈ワイン〉 赤・白・ロゼ・スパークリング・シャンパン・デザートワイン・グラッパ
フランス・イタリア・アメリカ(カリフォルニア)・スペイン・南アフリカ・ギリシャ産や、日本ではまだ珍しいスイス産もご用意。
●グラス680円から ボトル4,500円から
[画像6: https://prtimes.jp/i/31382/1816/resize/d31382-1816-bce958d3fee26b3ad043-4.jpg ]
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