【横浜ベイホテル東急】和牛やフカヒレなど豪華食材を用いた特別コース!トゥーランドット 游仙境「秋の収穫祭」
PR TIMES / 2019年8月30日 22時40分
9月2日(月)~10月27日(日)
[画像1: https://prtimes.jp/i/5113/1884/resize/d5113-1884-739399-0.jpg ]
「秋の収穫祭」詳細はこちら→https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0056.php
横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 陣内一彦)3階、中国料理「トゥーランドット 游仙境」では、2019年9月2日(月)~10月27日(日)の期間限定で特別コース「秋の収穫祭」を提供いたします。
メインで登場する「季節野菜と和牛フィレ肉の煎り焼き」(写真・上)は、和牛とイチジクの甘味がコラボレーションした逸品。黒酢ソースの酸味をアクセントにして、ご一緒にお楽しみください。この他、世界三大ハムのひとつ“金華ハム”の贅沢な旨味と香りを楽しめるスープや、定番人気のメニュー「フカヒレの上海風煮込み」もご用意いたします。
[画像2: https://prtimes.jp/i/5113/1884/resize/d5113-1884-584392-3.jpg ]
上海料理の伝統を軸に素材をいかす、身体に優しい中国料理を作り続けるオーナーシェフ・脇屋が、期間限定・特別料金でお贈りする数々のメニューをご堪能ください。
「秋の収穫祭」 概要
■場所:中国料理「トゥーランドット 游仙境」(3階)
■期間:2019年9月2日(月)~10月27日(日)
■時間:11:30~14:30(ラストオーダー)/17:30~21:00(ラストオーダー)
■料金:お1人様 ¥16,000(¥19,008、10月¥19,360)
※カッコ内の表示料金にはサービス料・消費税が含まれております
※消費税率改定の際は、新税率を適用し、カッコ内の料金が変わります
※お飲み物は含まれておりません
[画像3: https://prtimes.jp/i/5113/1884/resize/d5113-1884-272880-4.jpg ]
■メニュー:
季節の食材のチャイナオードブル
金華ハムと乾貨の旨味 澄ましスープ
Wakiya特製 窯焼き北京ダック
上海料理の醍醐味 フカヒレの上海風煮込み
炊きたて土鍋ごはんも一緒にどうぞ
季節野菜と和牛フィレ肉の煎り焼き
お食事
游仙境お楽しみデザート
※食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合がございます
[画像4: https://prtimes.jp/i/5113/1884/resize/d5113-1884-395580-1.jpg ]
オーナーシェフ 脇屋友詞 プロフィール
1996年に「トゥーランドット 游仙境」代表取締役総料理長、1997年に当ホテルの中国料理総料理長に就任。2010年には卓越した技能者(現代の名工)として厚生労働大臣より受彰。2012年11月、農林水産省による料理人顕彰制度「料理マスターズ」を受彰。2014年、秋の叙勲にて黄綬褒章を受章。
「トゥーランドット 游仙境」では、今後も、季節のおすすめメニューをご用意いたします。
[画像5: https://prtimes.jp/i/5113/1884/resize/d5113-1884-682803-2.jpg ]
【お客様からのお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急 レストラン予約
電話:045-682-2255(直通)
https://ybht.co.jp/restaurant/turandot.php
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【横浜ベイホテル東急】とろけるスペシャルディッシュ「仙台牛」やトリュフ香る「おんたま」など!「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 みやぎ」開催
PR TIMES / 2024年9月20日 13時6分
-
“中国料理の巨匠”脇屋友詞氏との最高峰コラボが実現!Wakiya×世界最高米フェア
PR TIMES / 2024年9月12日 14時45分
-
【浅草ビューホテル】中国料理とフランス料理。それぞれの味わいを堪能いただける9.10月の「シェフ&シェフ」コース料理
PR TIMES / 2024年8月30日 14時45分
-
【横浜ベイホテル東急】フランス料理「クイーン・アリス」の“スペシャリテ”が揃う新コース「ムニュアリス」新登場!
PR TIMES / 2024年8月30日 14時29分
-
【横浜ベイホテル東急】“おふたりらしさ”が溢れる“おもてなし空間” 新プラン「プライベートウエディング」登場
PR TIMES / 2024年8月28日 16時15分
ランキング
-
1『地面師たち』積水ハウスの“秘密文書”に見る巨額詐欺事件の真相「ずさんな手書き稟議書」「急展開した取引」の背景に派閥争い
NEWSポストセブン / 2024年9月23日 11時13分
-
210月に「チョコレート」などまた値上げ…一方で「サンマ」「ブリ」など秋の味覚はお買い得!?
MBSニュース / 2024年9月23日 18時0分
-
3経済同友会の新浪氏、立憲・野田新代表に早速注文
日テレNEWS NNN / 2024年9月23日 16時22分
-
4都営バス「一日だけの激レア系統」運行へ 高頻度で来る「祭100」の行先は?
乗りものニュース / 2024年9月23日 17時12分
-
5「効率化で"不要になった社員"」活用する術ある?
東洋経済オンライン / 2024年9月23日 13時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください