【ホテル日航成田】秋の味覚を楽しむ 季節の「パティシエおすすめケーキ」を販売

2019年9月1日(日)～10月31日(木)

　ホテル日航成田（千葉県成田市：総支配人 吉高誠）では、2019年9月1日（日）から10月31日（木）まで「コーヒーラウンジ」（本館1階）にて、秋が旬の食材を使用した「パティシエおすすめケーキ」を販売いたします。ケーキは各￥510、コーヒーまたは紅茶が付いた「ケーキセット」は各￥741（ともに消費税別、サービス料込）となります。



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　秋の味覚を代表する栗やサツマイモ、りんご、胡桃、カボチャなど、旬の食材の味わい活かしたケーキを用意いたしました。小麦などグルテンを含まない生地で栗を巻き上げた「グルテンフリーのマロンロール」、千葉県産のサツマイモを使った「りんごとサツマイモのタルト」など全8種類。うち2種類は9月1日（日）から10月31日（木）までの2カ月間、他6種類は9月・10月の各1カ月、3種類ずつ販売をいたします。ちょっとしたブレイクタイムやテイクアウトに、季節感たっぷりのスイーツをぜひご賞味ください。


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【パティシエおすすめケーキ 概要】
販売期間　：　2019年9月1日（日）～10月31日（木）
販売場所　：　ホテル日航成田　「コーヒーラウンジ」（本館1階）
販売時間　：　10：00～22：00
販売料金　：　ケーキ　　　　　各￥510　（One Harmony ￥459）
　　　　　　　ケーキセット　　各￥741　（One Harmony ￥667）

≪9月・10月≫
◆グルテンフリーのマロンロール［写真A］
　グルテンフリーの生地に生クリームと刻んだ栗を入れて巻き上げた秋らしいロールケーキです。
◆チョコレートケーキ［写真B］
　カカオを利かせたチョコクリームを使い、中にダークチェリーを入れて秋色のケーキに仕上げました。

≪9月限定≫
◆キャラメルムース［写真C］
　とろけるキャラメルソース入りのバニラムースにホワイトチョコのグラサージュをかけ仕上げました。
◆りんごとサツマイモのタルト［写真D］
　キャラメリゼしたりんごと千葉県産のサツマイモのタルト。風味豊かなアーモンドクリームとの相性は抜群です。
◆紫芋のモンブラン［写真E］
　沖縄産の紅芋を使用。中に栗を入れ、コクのある味に仕上げました。

≪10月限定≫
◆カボチャロール［写真F］
　ココアスポンジにカボチャクリームを入れ、巻き上げました。
◆モンブランパフェ［写真G］
　栗の甘露煮入りのマロンムースとパンナコッタのパフェ。キャラメルソースをかけて仕上げました。
◆胡桃とナッツのケーキ［写真H］
　生地にアーモンド、胡桃を入れて焼き上げ、ブランデーのシロップをかけて仕上げました。

※料金にはサービス料が含まれております。消費税は含まれておりません。※One Harmonyは、オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける会員プログラムです。ホテルをご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典を用意しております。

お問い合わせ ： レストラン予約　9：00～18：00　TEL : [phone]

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