【冷めてもおいしい】大人が喜ぶ絶品弁当が作れる!料理家ちおり初のお弁当レシピ本 2/15発売
PR TIMES / 2024年2月15日 15時45分
累計13万部突破「ちおりのレシピ本」シリーズ最新刊
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Instagramのフォロワー数37万人超、累計13万部突破の料理家・ちおりさんのレシピ本シリーズ最新刊『家族が笑顔になる ちおり弁当』を2024年2月15日(木)に発売します。
第4弾となる本誌は、大人が満足する「お弁当」レシピ集です。高校生・大学生の娘と夫の3人分のお弁当作りで毎日試行錯誤しているちおりさん。その経験から、メインだけを決めて、あとは作りおき副菜や市販品を活用し、彩りを考えながら詰める“ちおり流お弁当レシピ”が完成しました。
お弁当をよりおいしく作りたい方はもちろん、毎日のお弁当メニューにお悩みの方、上手に詰められない方や、彩りを取り入れるのが苦手な方にもおすすめの一冊です。
毎日のお弁当をアップデート! よりおいしく、段取りよく、彩りよく♪
我が家の人気No.1☆メンチカツ弁当
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ほんのひと手間で絶品☆焼きさば弁当
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【ちおり弁当のポイント】
1.メイン1品+副菜1~3品でボリュームあり
2.作りおきや市販品も活用
3.朝はメインをパパッと仕上げる
4.味付けにひと工夫で冷めてもおいしい
~ちおりさんより~
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お弁当作り、本当にお疲れさまです。頑張って作っても家族の反応は様々。葛藤しながら作る日々だけれど、だんだんと手際よく、自然と毎日の習慣になっていく気がします。せっかくならおいしく食べてほしいという思いがあるので、自分でも冷めたおかずやごはんなどを食べて、お弁当にしたときのおいしさを追求しています。この本が少しでもお役に立てたら嬉しいです♪たまに休んだりしながら、一緒に頑張りましょう。
※北海道出身・在住、取材・出演可能です
ちおり プロフィール
料理家。北海道札幌市在住。20歳と16歳、2人の娘の母。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラム(@chiori.m.m)のフォロワーは37万人超(2023年1月現在)。主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届け。食品メーカーや企業のレシピ開発、月間料理情報誌掲載、コラム執筆多数。
お弁当のメインとなる肉のおかずや副菜のレシピも充実
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嬉しい「段取りメモ」
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お弁当の詰め方や下ごしらえのコツ
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【CONTENTS】 ~この1冊があればお弁当作りは安心!~
Part 1
・家族に大好評の「ちおり弁当」とっておき15選
・おかずいらず! 具だくさんおにぎりカタログ
Part 2
・家族がくり返しリクエストする お弁当の主役! 肉おかず
・おいしさモリモリ♪ みんなでつつくお重弁当
Part 3
・お弁当の彩りにとっても便利! 色別・簡単副菜カタログ
Part 4
・簡単なのにお店みたい! 豪華に見えるのっけ弁当
・ほっとランチタイム! スープジャー
Part 5
・実は簡単♪ 気分を変えたい時はコレ ちおり流 パンと麺のお弁当
・あると安心&隙間埋めに! お助け市販品
・食材別INDEX
「ちおりのレシピ本」シリーズ累計13万部突破!
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~ちおりさんレシピの人気の秘密~
★何を作っても間違いないおいしさ、家族の評判◎
★定番調味料の工夫で普段の料理が絶品に
★豊富なレシピ数で、料理をするのが楽しみに
★彩りもよく、盛り付けも綺麗で参考になる
左:TJ MOOK『とことん味にこだわった! ちおりの簡単絶品おかず』
発売日:2021年2月15日 定価:990円(税込)
中:TJ MOOK『定番ばかり200品! ちおりの簡単絶品おかず 2』
発売日:2022年2月24日 定価:990円(税込)
右:TJ MOOK『味に自信あり! ちおり流 くり返し作りたいおかず』
発売日:2023年2月16日 定価:1650円(税込)
[画像9: https://prtimes.jp/i/5069/1962/resize/d5069-1962-644c7fe868d3e2ff28dc-1.jpg ]
TJ MOOK『家族が笑顔になる ちおり弁当』
発売日:2024年2月15日 定価:1518円(税込)
https://tkj.jp/book/?cd=TD052650&path=&s1=
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