【ホテル日航アリビラ】彩食会席 ~ビーガンディナーコース~ 販売
PR TIMES / 2019年9月20日 5時40分
動物性由来の食材を使用しない、野菜を中心に沖縄食材も楽しめる会席
ホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人:福井 朋也)では、2019年9月15日(日)~12月27日(金) までの期間、日本料理・琉球料理のレストラン「佐和」にて「彩食会席 ~ビーガンコースディナー」を販売いたします。
「彩食会席(さいしょくかいせき) ~ビーガンディナーコース~」は乳製品・ハチミツ・出汁を含め、動物性由来の食材を全く使用しない野菜を中心とした会席です。ビーガン・ベジタリアンのお客様にも安心してホテルでのお食事を楽しんでいただきたいという想いから生まれたこの会席は、鍋物や寿司を楽しめるほか、落花生で作られた「ジーマーミ豆腐」や「ゴーヤー」、「ハンダマ」(和名:水前寺菜)など沖縄で親しまれている食材を使用し、沖縄らしさも同時に味わえます。野菜本来の味を楽しめる工夫を随所に凝らした料理の数々はビーガンのお客様だけでなく、野菜好きのお客様や旅先でも野菜中心の食事を召し上がりたいお客様にもおすすめです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/2213/1975/resize/d2213-1975-410460-0.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/2213/1975/resize/d2213-1975-686807-1.jpg ]
< 彩食会席 ~ビーガンディナーコース~ 概要 >
■ 提供期間 / 2019年9月15日(日)~12月27日(金)まで
■ 時 間 / 18:00~21:30(ラストオーダー21:00)
■ 店 舗 / 日本料理・琉球料理「佐和」
■ 料 金 / 6,500円(消費税・サービス料込み)
[画像3: https://prtimes.jp/i/2213/1975/resize/d2213-1975-138555-4.jpg ]
< 彩食会席 ~ビーガンディナーコース~ メニュー >
【前 菜】 ジーマーミ豆腐 金時芋 野菜味噌掛け 生酢
【鍋 物】 水菜 ハンダマ 人参 榎木 湯葉 紅芯大根
【焼 物】 よもぎ麩 茄子 南瓜 ヤングコーン アスパラ
【揚げ物】 野菜天婦羅
【酢の物】 アボカドサラダ
【止 椀】 野菜味噌汁
【食 事】 野菜寿司 トマト 胡瓜 蒟蒻 からし菜
【水菓子】 フルーツ三点盛り
[画像4: https://prtimes.jp/i/2213/1975/resize/d2213-1975-870645-2.jpg ]
< ご予約・お問い合わせ >
レストラン予約 TEL 098-989-9021
ご予約はホームページからも承ります。
https://www.alivila.co.jp/restaurant/
*****************************************************************************
ホテル日航アリビラ -ヨミタンリゾート沖縄-
*****************************************************************************
[画像5: https://prtimes.jp/i/2213/1975/resize/d2213-1975-491470-6.jpg ]
ホテル日航アリビラは、沖縄本島の中でも特に歴史と文化を色濃く残す読谷(よみたん)村にあり、スペイン南部アンダルシア地方の街並みを彷彿とさせる赤瓦屋根と白壁、パティオが特徴的なリゾートホテル。スペイン語の「Alivio(くつろぎ)」と「Villa(別荘)」を組み合わせた「ALIVILA」は、“くつろぎの別荘”という名のホテルです。
また、1994年の開業当初から環境に配慮した「エコフレンドリーリゾート」を目指し、沖縄の豊かな自然と環境を次世代に引き継ぐために様々な取り組みを行っています。
所在地:〒904-0393 沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
TEL:098-982-9111(代表) FAX:098-958-6620
URL:https://www.alivila.co.jp
アクセス:那覇空港より自動車で約70分、空港リムジンバスBエリアで約90分
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【ホテル日航アリビラ】沖縄の食材を使用した『ヴィーガン朝食御膳』を6月1日より提供開始
PR TIMES / 2024年5月3日 2時15分
-
【ホテル日航アリビラ】開業記念 6月平日限定「週替わりアリビラランチブッフェ」を開催
PR TIMES / 2024年5月2日 12時15分
-
【ホテル日航プリンセス京都】「サステナブル・フレンチコース」宴会プランを販売
PR TIMES / 2024年4月26日 13時15分
-
【グランドニッコー淡路】母の日と父の日のお祝い会席を5月7日(火)より提供開始
PR TIMES / 2024年4月25日 11時0分
-
【ザ・リッツ・カールトン沖縄】沖縄の春“うりずん”を随所に味わう期間限定メニュー提供開始
PR TIMES / 2024年4月18日 16時15分
ランキング
-
1いきなり!ステーキが、名物「オーダーカット」を廃止していた! ピークから5年、経営再建の現在を探る
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月6日 6時30分
-
2円高でも日本株が急落しない理由。トヨタどうなる、決算発表ラッシュで底堅い!?
トウシル / 2024年5月7日 13時40分
-
3「ブラザー工業のTOB案」にローランドDGが大反論 DG常務「傘下に入ると営業利益が50億円下押し」
東洋経済オンライン / 2024年5月7日 11時0分
-
4「ようやく再出発」ダイハツ本社工場で生産再開 国内の全工場が稼働に 停止から約4か月半…従業員「やっぱり長かった」
MBSニュース / 2024年5月7日 9時20分
-
5思わずクリック「フィッシング詐欺」メールの巧妙 専門家も見極め困難、2要素認証と「意識」が大切
東洋経済オンライン / 2024年5月7日 9時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください