プロピオン酸市場、2021年から2026年にかけて緩やかな成長見込み

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「プロピオン酸市場：世界の業界動向、シェア、規模、成長、機会、予測（2021年～2026年）」（IMARC Services Private Limited）の販売を1月5日より開始いたしました。

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市場の概要
プロピオン酸の世界市場は、2021年から2026年にかけて緩やかな成長が見込まれています。
プロピオン酸（PA）とは、天然に存在する無色で腐食性のあるカルボン酸を指します。一酸化炭素と水の化学反応によって生成され、カルボキシル基を持つ炭素に短鎖の飽和脂肪酸が結合した構造をしています。プロピオン酸は液体状態で入手でき、発酵、生合成、アミノ酸の異化などの経路で商業的に合成することができます。プロピオン酸は、微生物やカビの繁殖を防ぐために、包装された食品や動物飼料の防腐剤や添加物として一般的に使用されています。また、化学、化粧品、医薬品など、さまざまな業界で幅広く使用されています。

市場の動向
世界的に乳製品、畜産物、家禽類の消費が増加していることに加え、農業が大きく成長していることも、市場の見通しを良くする重要な要因の一つです。プロピオン酸は、保存されている穀物、干し草、鶏糞、家畜の水などの微生物の繁殖を抑える効果があるため、効率的な穀物保存剤として広く使用されています。また、即席食品（RTE）や缶詰の天然保存料としての需要も高まっており、市場の成長を促進しています。さらに、チーズやベーカリー製品の保存性を高めるためにも酸が添加されます。これに関連して、酸のエステルは、化学物質の代わりに人工調味料や溶剤として利用されています。また、微生物や再生可能なバイオマスを利用してプロピオン酸を生物学的に生産する際に、共培養、代謝・遺伝子工学、固定化技術、バイオリアクターシステムの利用など、さまざまな技術的進歩が成長を促す要因となっています。さらに、食品の安全性に対する関心の高まりや、バイオテクノロジー分野における広範な研究開発（R&D）活動が、市場をさらに牽引すると予想されています。

主要な市場区分
プロピオン酸の世界市場は、アプリケーション、最終使用産業、地域に基づいて分類されています。

アプリケーション別の市場区分
・動物飼料
・穀物防腐剤
・セルロースアセテートプロピオン酸
・除草剤
・可塑剤
・その他

最終使用産業別の市場区分
・医薬品
・パーソナルケア
・食品・飲料
・農業
・その他

地域別の市場区分
北アメリカ
・アメリカ
・カナダ
アジア太平洋地域
・中国
・日本
・インド
・韓国
・オーストラリア
・インドネシア
・その他
ヨーロッパ
・ドイツ
・フランス
・イギリス
・イタリア
・スペイン
・ロシア
・その他
ラテンアメリカ
・ブラジル
・メキシコ
・その他
中近東・アフリカ

市場の競合状況
プロピオン酸の世界市場における主要な企業としては、BASF SE、Celanese Corporation、Daicel Corporation、Dow Chemical Company、Eastman Chemical Company、Hawkins Inc、Impextraco NV、Macco Organiques Inc、OQ Chemicals GmbH、Perstorp Holding ABなどが挙げられます。


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