１１月１１日は“チーズの日”。チーズグルメ総勢８０種類！「ごちパラチーズフェア」を開催！《大丸京都店》

■１１月１日（金）→１９日（火）／大丸京都店 地１階 食品「ごちそうパラダイス」



１１月１１日は「チーズの日」。日本におけるチーズの元祖は「蘇」と呼ばれるもので、旧暦の１０月に作られていたのだとか。旧暦１０月が現在の１１月頃に当たることから、覚えやすい１１月１１日に「チーズの日」が制定されたそうです。大丸京都店 食品「ごちそうパラダイス」では、チーズの日にあわせて「チーズフェア」を開催。チーズはもちろんのこと、チーズを使ったパンやスイーツなどチーズグルメ総勢約８０種類が勢ぞろい！そのなかから、おすすめをご紹介いたします。

＼京都市内の百貨店で最大級の品ぞろえを誇るベーカリーコーナーでも”チーズ系パン”は人気！／
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〈ポール・ボキューズ〉溢れる白いチーズパン（とろりフォンデュ仕立て）１個３７８円　
北海道チェダーチーズ入りのチーズソースと、とろりチーズクリームを包み、マヨネーズをトッピング。
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〈ドンク〉チーズガレット～ハチミツ仕立て～仕立て　１個３２４円
チーズソースとシュレッドチーズがのった、ふんわり食感のパンです。チーズの塩味とハチミツの甘味が良く合う一品です。※11/12(火)まで
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〈THE CITY BAKERY〉クロックムッシュ　１個４８６円
ベシャメルソース・オニオンソテー・ハムチーズ・デイルをはさみ、たっぷりチーズで焼き上げました。

＼チーズスイーツといえばやっぱりこれ！「チーズケーキ」もバリエーション豊富！／
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〈マールブランシュ〉マール・ザ・チーズケーキ　１個５８３円
クリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキ。高温・短時間で表面を焦がすように一気に焼き上げ、釜から出した後は余熱の力でじっくりと中がレアな食感に。

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〈モロゾフ〉55ｔｈチーズケーキ（ラムレーズン＆バター）１個１,６２０円
キャラメル風味のバタークリームにラムレーズンをたっぷりと加え、レモンが効いたデンマーククリームチーズケーキに合わせました。濃厚な2層の味わいが楽しめます。※11/8(金)～11(月)
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〈ヴィタメール〉ピスターシュ・フロマージュ　１個７５６円
旬のピスタチオの香があとを引く、なめらかなレアチーズケーキ。プチプチとしたいちじくの食感と甘酸っぱいグリオットがアクセントに。

＼和菓子売場では、和洋折衷スイーツや“蘇”を使った煎餅も！／
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〈京都祇園あのん〉あんぽーね大福 １個２３７円
国産の餅粉を使用した餅生地に北海道十勝産小豆の粒餡と自家製マスカルポーネチーズクリームを合わせました。
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〈老松〉道明寺煎餅 １０枚入　４３２円
古代のチーズである蘇を隠し味に道明寺粉を焼き込んだ薄焼き煎餅。
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〈かきたねキッチン〉チーズinかきたね　8ｇ/袋×7袋 ６４８円　
シンプルに黒胡椒を利かせたスパイシーなお味はチーズと絡み合って止まらない美味しさです。

＼これからのパーティーシーズンにもおすすめのチーズ／
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〈アルカン〉モンドール（ホール 約350g）６,０４８円
フランスとスイスの国境付近にあるジュラ山脈で生産される季節限定のチーズ。スプーンですくって食べることができるほど、なめらかで柔らかいウォッシュチーズです。子どもから大人まで楽しめる、まろやかな味わいが特徴です。
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〈セゾンファクトリー〉チーズディップ（120g）７０２円
北海道産マスカルポーネチーズを使用した優しい味わいのチーズディップ。万能調味料としても美味しくお召し上がりいただけます。
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〈伍魚福〉４種のチーズセット１,０５８円
「しっとり焼きチーズ」「ひとくちレッドチェダー」「ひとくちカマンベール」「黒胡椒焼きチーズ」のタイプの異なる４種類のチーズを詰め合わせました。いろいろなワインとの相性の良さをお手軽にお楽しみください。／グローサリー売場
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〈鈴廣かまぼこ〉ぷちやきかま（チーズ）６個入り３２４円
ひとくちサイズの焼きかまぼこ。 風味豊かなチーズをお魚のすり身で包み、ひとくち噛めば芳醇な香りがお口に広がります。／鮮魚・塩干物売場

＼このほかにも、多彩なチーズグルメがぞくぞく登場！／
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〈あめんぼ堂〉チーズ味かりんとう ４２０円
濃厚なチーズ風味。チーズの香が広がります。おつまみにも、おやつにもおすすめ。
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〈アンテノール〉ベリーとレアチーズのガトー　１個７０２円
カシス・フランボワーズ・ブルーベリーの甘酸っぱいムースと、北海道産クリームチーズを使ったレアチーズムース。
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〈フリュテリーカノン〉【レアチーズジュレ】シャインマスカット　１個５４０円
口あたり滑らかなレアチーズと"シャインマスカット"の風味を大切に、柔らかいゼリーにとじ込めました。※11/15(金)まで
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〈ガトーフーシェ〉北海道チーズのタルト　１個２７０円
北海道の大自然の中で作られたクリームチーズを使用したタルトです。ブルーベリー生地を入れて爽やかに仕上げました。

※価格はいずれも税込です。

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