イオン直輸入「2021年ボージョレ・ヌーヴォー」11月18日解禁
PR TIMES / 2021年11月17日 18時45分
コラン・ブリセ 酸化防止剤無添加ワインのテイスティング・レポート
イオンはボージョレ・ヌーヴォーの解禁日となる2021年11月18日(木)、全国約5,000店舗※と、ワイン専門サイト「AEON de WINE(イオンでワイン)」にて、「2021年 ボージョレ・ヌーヴォー」を発売します。
新しい生活様式の定着により、家飲み需要が高まるなか、イオンは健康意識のさらなる高まりにも対応し、ぶどう本来のおいしさを楽しめるヌーヴォーとして、酸化防止剤無添加の新酒ワインを提案しています。
コラン・ブリセの醸造家フレデリック・メグネ氏からテイスティング・レポートが届きました!
[画像1: https://prtimes.jp/i/7505/2996/resize/d7505-2996-9bf1d32278e7a9c0e3a4-0.png ]
一般的にワインづくりは、発酵前のぶどう果汁が傷んだり雑菌が増殖したり、出来上がったワインの酸化による劣化を防ぐため、酸化防止剤(亜硫酸塩)を添加します。「無添加」は出来上がったワインをすぐに飲むヌーヴォーには最適なつくり方です。
安全でおいしいワインづくりのためには時間と手間、つくり手たちの情熱、これまで培ってきた技術、丁寧な作業も必要となります。ぶどう選定から始まり、輸送、醸造、瓶詰めにいたるまで、すべての工程で熱い想いでワインづくりに取り組み、大地の恵みとぶどう本来の個性を余すことなく表現しています。
春先の天候不順で収穫量は昨年より減ったものの、夏場は天候に恵まれ、素晴らしいぶどうの出来となりました。今年のボージョレ・ヌーヴォーは、ビロードのように滑らか口当たりで、フレッシュで芳醇な味わいに仕上っています。グラスに注いだ途端、野生の森の果実の香りが微妙に現れる、魅力的なワインをお楽しみいただけます。
●商品概要
商品名:コラン・ブリセ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 酸化防止剤無添加
[画像2: https://prtimes.jp/i/7505/2996/resize/d7505-2996-0cacdcc908f7d1a19e15-1.jpg ]
容量:750ml(赤・ミディアムボディ)、価格:本体 2,480円(税込 2,728円)
最上の名誉と称賛の証を得た、実力・品質ともに比類なきヌーヴォーです。ぶどう本来のいきいきとした味わいを生かすため、酸化防止剤を添加せずに高い技術と手間暇かけてつくりあげた逸品です。
【ご参考】全国のイオン店舗※と「AEON de WINE」で販売するボージョレ・ヌーヴォーの一例
商品名:シャトー・ド・ラ・リゴディエル ボージョレ・ヌーヴォー
[画像3: https://prtimes.jp/i/7505/2996/resize/d7505-2996-04dd44e6434b42b2cc04-4.jpg ]
容量:750ml(赤・ミディアムボディ)、価格:本体 2,480円(税込 2,728円)
伝統的な醸造と環境にやさしいぶどう栽培にこだわったワイナリーによる、複雑で多様なアロマが広がるヌーヴォー。きめ細やかな舌触りをもつ心地よい甘さと、エレガントな酸味の余韻が印象的です。
商品名:カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ノンフィルター
[画像4: https://prtimes.jp/i/7505/2996/resize/d7505-2996-2564196a8d9f497ab3a2-5.jpg ]
容量:750ml(赤・ミディアムボディ)、価格:本体 2,280円(税込 2,508円)
ベリーやスパイスを感じる複雑なアロマ、シルキーなタンニンと豊かな果実味が心地よく調和した、上品で芳醇な味わいのヌーヴォーです。ノンフィルター製法は、ワインの旨味や香りのもととなる澱(酵母かすなど)の濾過を極力抑える製法です。香り高くコクのあるワインが生まれます。※「にごり」や「澱」を感じることがありますが品質に問題はございません。
商品名:トップバリュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
容量:750ml(赤・ミディアムボディ)、価格:本体 1,580円(税込 1,738円)
フレッシュな果実味とともに、強いタンニンもしっかりと感じられる親しみやすいヌーヴォーです。
商品名:トップバリュ ボージョレ・ヌーヴォー
容量:750ml(赤・ライトボディ)、価格:本体 1,080円(税込 1,188円)
タンニン少な目めで丸みのある味わいと酸味。新鮮なぶどうの果実味が感じられるヌーヴォーです。
[画像5: https://prtimes.jp/i/7505/2996/resize/d7505-2996-a81e56fc208d7318b887-6.jpg ]
●ボージョレ・ヌーヴォー販売概要
解禁日:2021年11月18日(木)発売
品目数:最大15品目
販売店舗:全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」等約5,000店舗※
イオンのワイン専門サイト「AEON de WINE」(https://www.aeondewine.com/)
●イオン直輸入の仕組み
イオンは、グループの酒類専門店チェーン「株式会社やまや」と「イオン株式会社」が共同出資した輸入事業会社「コルドンヴェール株式会社」を通じて世界中の産地から直接酒類を調達しています。グループ企業が輸入・調達を行うことで、お買得な価格での商品提供を実現しています。
※:店舗により品揃えが異なる場合がございます。
※:トロフェ・リヨンは、解禁日に先駆けて毎年行われるボージョレ・ヌーヴォー唯一の公式コンクールです。
以上
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
韓国で即完売!ワインボトル型リップティント「LABIOTTE シャトー ワイン リップティント」のクラウドファンディングを8月30日より開始
@Press / 2024年9月12日 9時30分
-
成城石井がご提案するワインの新酒の新機軸「立冬ヌーヴォ」、予約受付をスタート。 ~「立冬」の日の発売に先立ち、9月10日(火)から早割でお得に~
PR TIMES / 2024年9月5日 14時0分
-
【DEAN & DELUCA】さまざまな国の食文化をあなたの食卓で。 頒布会「GOOD FOOD CLUB」よりワインとチーズをたのしむ「チーズ&ワインコレクション」受注開始
PR TIMES / 2024年8月31日 15時15分
-
ボジョレー・ヌーヴォー2024を発売
PR TIMES / 2024年8月30日 17時40分
-
【イオンリテール】ネットスーパーでJALラウンジ提供品の予約販売を開始
PR TIMES / 2024年8月27日 16時45分
ランキング
-
1ミニストップ、外国籍の利用客に“不適切な張り紙” 「問題を重く受け止め」謝罪
ORICON NEWS / 2024年9月20日 15時53分
-
2あの「ポーター」が人気商品を大胆に変えた裏側 価格2倍にしても素材変えた吉田カバンの挑戦
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 13時0分
-
3「令和のコメ騒動」不足解消でも楽観できない事情 人口減少社会で「農地改革」が進まない本当の理由
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 8時0分
-
4引っ越しをしたときにNHK受信契約をしないまま15年が経ちました。今後さかのぼって請求されることはありますか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年9月19日 4時20分
-
5東京メトロは「郵政IPOの悲劇」二の舞を防げるか? 求められる戦略は
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月20日 14時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください