世界の食物アレルゲン検査市場は、2021年から2027年の予測期間において、6.8%以上の健全な成長率が見込まれています。

PR TIMES / 2021年10月12日 16時15分

2021年10月12日にREPORT OCEANが紹介した新レポートによると世界の食物アレルゲン検査市場は、2027年までに10億5600万米ドルに達する見込みです。

世界の食物アレルゲン検査市場は、2027年までに10億5600万米ドルに達する見込みです。世界の食品アレルゲン検査市場は、2020年には約0.666億米ドルとなり、2021年から2027年の予測期間には6.8%以上の健全な成長率が見込まれています。

[画像: https://prtimes.jp/i/67400/3158/resize/d67400-3158-b243a2cfd8fa3dc33272-0.jpg ]

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市場の概要

食品アレルゲン検査は、食品に含まれる原材料や最終食品に不要な食品アレルゲンが含まれていないかどうかを検証するために使用されます。世界の食品アレルゲン検査市場は、消費者における食品アレルギーや関連疾患の増加によって牽引されています。例えば、foodallegy.orgによると、米国では、3歳未満の子供の約2.5%が牛乳に対してアレルギーを持っています。また、milk.procon.orgによると、乳糖不耐症は東アジア文化圏の成人に最も多く見られ、人口の70～100％が影響を受けているとのことです。市場成長のもう一つの大きな要因は、食品に使用されている成分に対する消費者の意識が高まっていることです。さらに、組織によるラベル表示の義務化や加工食品の需要増加は、世界の食品アレルゲン検査業界に新たな機会を提供します。しかし、食品安全規制に関するメーカーの意識の低さは、2021年から2027年の予測期間において市場の成長を妨げる可能性があります。

地域別のカバー。

世界の食品アレルゲン検査市場の地域別分析では、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域といった主要地域を評価しています。欧州は、食物アレルギーの増加と大企業の存在により、市場シェアでは世界の主要地域となっています。一方、欧州では、消費者の間で食品過敏症に関する意識が高まっていることや、当局による厳格な規制があることから、2021年から2027年の予測期間において最も高いCAGRを示すと予想されています。

競合分析

本レポートに掲載されている主な市場参加者は以下の通りです。

Dicentra
ユーロフィンス・サイエンティフィックSE
Intertek Group plc
M?(C)rieux NutriSciences
Microbac Laboratories Inc
ネオジェン株式会社
ALS Limited
ローマー・ラボ・ダイアグノスティック・ジーエムビー
SGS S.A.
uv sud spb pte. LTD.
その他

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私たち@ReportOceanは、四半期ごとにデータベースを更新しています。

調査の目的

この調査の目的は、近年の異なるセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域・国における業界の質的・量的側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の今後の成長を決定づける要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、競合状況や主要企業の製品提供に関する詳細な分析とともに、利害関係者が投資するミクロ市場での利用可能な機会についても記載しています。

市場セグメントの概要。

市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する。

ソース別。

ピーナッツと大豆
小麦
牛乳
その他

テクノロジー別

ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)
免疫測定法 /ELISA (Enzyme-linked immunosorbent assay: 酵素結合免疫測定法)
その他

アプリケーション別

ベーカリー＆コンフェクショナリー
乳児用食品
加工食品
その他

地域別

北アメリカ
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
西ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
イタリア
スペイン
その他の西欧諸国
東欧
ポーランド
ロシア
その他の東欧諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア・ニュージーランド
ASEAN
その他のアジア太平洋地域
中近東・アフリカ
アラブ首長国連邦
サウジアラビア
南アフリカ
MEAの残りの地域
南米
アルゼンチン
ブラジル
その他の南アメリカ地域

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