【吉祥寺エクセルホテル東急】6月開催「まるごと奄美」をちょっと先取り！「SORAE奄美グルメ月間」

2024年6月1日(土)～6月30日(日)

吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)では、2024年6月15日(土)、16日(日)に奄美の食と文化にふれるイベント「第3回 まるごと奄美in東京」を開催いたします。ラウンジ＆ダイニングSORAEでは、この特別イベント開催にあたり、2024年6月1日(土)～6月30日(日)の期間、通常のブッフェメニューに加え、「まるごと奄美開催記念メニュー」をご提供いたします。



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詳細はこちらから　
https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/sorae/plan/117628/index.html

記念メニューには、ほぐした鶏肉、椎茸、錦糸卵、きざみ海苔、ネギをご飯に乗せ、鶏出汁スープをかけて食べる、奄美を代表する郷土料理「鶏飯オリジナルスタイル」と、ゴーヤ特有の苦みと豚肉や卵の旨味が絡み合うゴーヤチャンプルー風「豚肉とゴーヤと木耳と卵の炒め物」をご用意いたします。さらに、追加でご注文いただける奄美ならではの「黒糖焼酎」も数種ラインナップ。お好みの焼酎を見つけながら、飲み比べもお楽しみいただけます。SORAEで人気の10種以上の野菜のマリネが並ぶ「ベジタブルマーケット」や、柔らかくジューシーな「ローストビーフ」とともに、この時期だけの“奄美の美味雰囲気”をご堪能ください。

SORAE奄美グルメ月間


■場　所　ラウンジ＆ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
■提供期間　2024年6月1日(土)～6月30日(日)　※ディナーは土日のみ開催
■提供時間 ランチ　11:30～14:30(L.O.14:00) 90分制/ディナー　17:30～21:30(L.O.21:00) 120分制
■料　金　平日ランチ　大人 4,500円　4歳～12歳 　2,300円
土日ランチ　大人 5,000円　4歳～12歳 　2,500円
ディナー　大人 5,800円　4歳～12歳 　2,900円　※3歳以下無料　
■メニュー例
＜まるごと奄美開催記念メニュー＞鶏飯オリジナルスタイル、豚肉とゴーヤと木耳と卵の炒め物
＜ベジタブルマーケット(野菜のマリネ)＞ズッキーニマリネ、イエローペティトマトマリネ、レッドペティトマトマリネ、カブマリネ、エリンギマリネ、ブロッコリーマリネ、白菜マリネ、コールスローマリネ、五郎島金時のキャラメリゼ ホワイトセサミ風味 ほか
＜土日限定メニュー＞ローストビーフ ソラエ風
＜ディナー限定メニュー＞シャルキュトリー各種、鶏のから揚げ、フライドポテト
＜冷製オードブル＞ニシンのマリネ香草風味、コールドチキンサラダ シーザードレッシング風味、イタヤ貝とオニオンとトマトのセビーチェ風
＜温製料理＞白身魚のベニエ風スィートヴィネガーフレーバー、ナシゴレン SORAEスタイル(タイ米使用)、オニオンカレー SORAE風、スペシャルスープ
＜デザート各種＞デザートブッフェ バリエーション　
＜黒糖焼酎＞じょうご(1,100円/1杯)、加那、里の曙(1,200円/杯)
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「第3回 まるごと奄美in東京」概要


■場　所　吉祥寺エクセルホテル東急
＜まるごと奄美in東京ブッフェ会場＞8階 宴会場「アンバサダー」※要予約
＜まるごと奄美マルシェin吉祥寺＞7階 宴会場「オーク」※予約不要・入場無料
■開催日　2024年6月15日(土)・6月16日(日)
■時　間 ＜ブッフェ＞
昼の部　12:00～14:00　受付 11:00～　開場 12:00
夜の部　17:30～19:30　受付 16:30～　開場 17:30
＜まるごと奄美マルシェin吉祥寺＞　10:00～19:30
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■料　金　大人(中学生以上)＜前売り＞12,000円　※6月7日(金)まで販売
＜6月8日(土)以降＞15,000円　4歳～12歳　7,000円　3歳以下無料
※各回120名様限定です。定員になり次第販売を終了します。
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■体験ブース
＜無料コーナー＞・ソテツで工作・大島紬の機織り・サンシン(三味線)、チヂン(太鼓)、ハト(指笛)
＜有料コーナー＞・三角コインケース作り　お一人様3,000円(各回 15名限定)
・夜光貝ネックレス作り　お一人様 4,000円(各回 10名限定)
・大島紬着付け　お一人様 5,000円(各回 8名限定)
・手ぬぐいの草木染め(福木・テーチ木)　お一人様 3,500円(各回 12名限定)
[画像5: https://prtimes.jp/i/5113/3169/resize/d5113-3169-276bf5e0cd4e40e19e0a-4.jpg ]

※「まるごと奄美in東京」にご参加される方で、三角コインケース作り・夜光貝ネックレス作り・手ぬぐいの草木染め(福木・テーチ木)体験をご希望の方は、「まるごと奄美」公式ウェブサイトよりチケットを予めご購入ください
※体験ブース・まるごと奄美マルシェin吉祥寺は、ブッフェ会場ご利用者以外の方もご利用いただけます
※表示料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております
※状況によりイベント内容に変更が生じる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください　
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです
【主 催】まるごと奄美 実行委員会
【共 催】東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社
【協 賛】鹿児島県酒造組合奄美支部・一般社団法人あまみ群島観光物産協会
【後 援】奄美市・鹿児島県奄美パーク・本場奄美大島紬協同組合・東京奄美会・鹿児島県人会連合会
■イベント詳細・ご予約はこちらから　URL：https://www.marugotoamami.com/

■所在地
東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号
JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅（北口）から徒歩8分　首都高速＜高井戸ランプ＞から15分

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