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青森県八戸港で水揚げされたさばを使用した「フレッシュ鯖水煮缶」を販売!

PR TIMES / 2024年12月27日 16時45分

旬のさばを凍結せずに生のまま用いた、美味しい水煮缶です。



イオンリテールは1月5日(日)より、「イオン」「イオンスタイル」約450店舗※1)にて青森県八戸港で水揚げされたさばを使用した「フレッシュ鯖水煮缶」を販売します。

[画像: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/7505/4822/7505-4822-cd7eb68776322632a748a08315721999-3900x1300.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


当社は、東北の復興・創生、にぎわい創出に向けて、「にぎわい東北-つなげよう、ふるさとのチカラ」のもと「にぎわい東北」フェアを開催するなど、東北の豊かな食を支え、届ける取り組みを実施しています。
「フレッシュ鯖水煮缶」は、全国でも有数のさばの産地と知られる青森県八戸港のさばを使用した水煮缶で、2017年から販売している人気の商品です。八戸港で、不漁が続いたさばが、今年は12月時点で昨年の約2.5倍の水揚げ量となり、回復の兆しが見えています。このような状況のなか当社では、今年の脂がのった旬のさばを生のまま缶詰めにした「フレッシュ鯖水煮缶」を1月5日(日)より販売します。

イオンリテールはこれからも、魅力あふれる地域の特産品や商品を全国の皆さまに紹介し、地域のくらしに寄り添う活動を続けます。

- 【「フレッシュ鯖水煮缶」の特長】

1.旬のさばを使用
秋口に八戸港で水揚げされた脂がのったさばを原料にしています。
2.さばを生のまま使用
冷凍原料を使用している缶詰が多いなか、一度も凍結せずに生のまま缶に詰めています。凍結していないため、風味が豊かになっています。
3.添加物不使用
さば本来の旨みや歯ごたえをいかすため、添加物を使わず水煮にしています。


- 【「フレッシュ鯖水煮缶」販売概要】
商品名:フレッシュ鯖水煮缶
発売日:1月5日(日)
販売店舗:「イオン」「イオンスタイル」約450店舗※1
価格:1缶 本体278円(税込300.24円)※2


※1:東北・関東・北陸信越・東海・近畿・中四国エリアの店舗です。
一部取り扱いのない店舗がございます。
※2: 単品で購入の場合、税込価格は小数点以下が切り捨てになります



以上

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